Diferențe tipice de plante, recomandări pentru îngrijirea dioscoreei, reguli de reproducere, boli și dăunători, fapte interesante, specii. Dioscorea este o plantă aparținând familiei Dioscoreaceae, care include și aproximativ 600 de soiuri. Pentru creșterea lor, acești reprezentanți ai florei au ales regiuni tropicale și subtropicale ale planetei, cu toate acestea, mai multe dintre soiuri pot fi găsite în regiuni calde, unde predomină condițiile climatice moderate. Acest exemplar al lumii verzi și-a primit numele datorită numelui medicului militar grec, farmacolog și naturalist Dioscoride, care a trăit în anii 40 - 90 ai erei noastre. A devenit faimos pentru că este venerat ca unul dintre fondatorii științelor precum botanica și farmacognozia. De asemenea, sub autorul său există o lucrare științifică, care conține cea mai semnificativă și completă colecție de rețete cu o descriere a drogurilor, care a ajuns până în vremea noastră și poartă numele „De Materia Medica”.
Deci, Dioscorea este o plantă perenă cu o formă erbacee de creștere asemănătoare lianei. Lungimea tulpinilor sale poate varia în intervalul de 2-12 metri. Are rizomi și tuberculi mari. Forma rizomilor este compactă, groasă, cu îngroșări tuberoase; la fractură, interiorul are o nuanță galbenă.
Plăcile frunzelor sunt solide, la bază pot lua contururi în formă de inimă, pețiolate. Localizarea lor depinde de varietatea soiului: poate fi spirală; Următorul; învârtit de la rădăcină până la mijlocul tulpinii, iar apoi secvența devine regulată. Dimensiunea frunzei ajunge la 12 cm. Uneori placa este împărțită în lobi, poate exista pubescență pe partea din spate. Culoarea este verde intens.
Procesul de înflorire are loc în lunile mai și iunie. În același timp, apar puține flori decorative. Ele pot fi localizate individual sau colectate în inflorescențe, deoarece dioscoreea este o plantă dioică, mugurii masculi formează inflorescențe în formă de vârf, iar mugurii femele se adună în contururi racemoase. Culoarea petalelor florii este verzuie pal sau galben verzuie, există 6 dintre ele.
După înflorire, fructul începe să se coacă sub formă de boabe sau o cutie cu trei cuiburi. Semințele au clape care le permit să fie purtate de vânt pe distanțe considerabile. Poate fi fie o aripă, fie „aripi” din două sau mai multe părți.
Tuberculii uneia dintre speciile dioscorea, numite igname, sunt o cultură agricolă importantă în țările în care condițiile climatice permit cultivarea acestei plante. Tuberculii de ignam pot ajunge la 15 kg. Multe dintre ele sunt otrăvitoare atunci când sunt consumate crude, dar când sunt gătite, toți compușii otrăvitori din ele se descompun și nu prezintă niciun rău pentru oameni. Ignamele sunt cel mai venerat ca produs alimentar în Africa, Asia și Insulele Pacificului.
Creșterea și îngrijirea dioscoreei acasă
- Iluminat. Planta se simte excelent în iluminatul difuz și, prin urmare, o orientare vestică este potrivită pentru aceasta.
- Temperatura conținutului pentru această liană vara ar trebui menținută în intervalul 20-23 de grade, iar odată cu sosirea toamnei ar trebui redusă la 13. Când este cultivat în teren deschis, va trebui să acoperiți cu agrofibre pentru iarnă, dar înainte de aceasta, mulciți solul cu frunze căzute.
- Umiditate nu joacă un rol important în cultivarea acestei viță de vie.
- Udare. Această afecțiune este cea mai solicitantă în îngrijirea dioscoreei. Solul trebuie să fie întotdeauna umed, dar este important să se evite stagnarea umezelii în oală. Vara, frecvența și volumul umidificării devin mai mari, în special la temperaturi mai ridicate.
- Îngrășăminte Dioscorea. Va fi necesar să se facă fertilizări suplimentare numai în perioada de vegetație. Se utilizează preparate organice lichide, cu dozajul indicat de producător. Regularitatea fertilizării la fiecare 14 zile.
- Transplantul și alegerea substratului. Primăvara, când dioscoreea nu a început încă să se dezvolte, ghiveciul și solul din ea sunt schimbate. Regularitatea acestor transplanturi este o dată pe an. S-a observat că vița de vie a arătat cea mai bună creștere atunci când capacitatea era mică pentru aceasta, iar rădăcinile au devenit înghesuite. Prin urmare, nu puteți înlocui decât 2-3 cm de sol într-o oală. Un strat de material de drenaj este așezat pe fund. Substratul este selectat ușor, slăbit și hrănitor (bogat în materie organică). La transplantul de viță de vie, solul de erică, humusul, nisipul de râu și coaja de pin zdrobită sunt amestecate, părți ale tuturor componentelor ar trebui să fie egale.
Sfaturile de reproducere Dioscorea fă-o singur
Puteți obține o nouă plantă împărțind rizomul viței-mamă sau semănând semințe.
Pentru propagarea semințelor, un sol universal este turnat în recipient, amestecat în jumătate cu perlit. Dacă doriți să obțineți o germinație mai mare, atunci se utilizează tablete de turbă sau substrat de nisip de turbă. Adâncimea de însămânțare este de 1 cm. Recipientul este acoperit cu o bucată de sticlă sau o pungă de plastic, plasată într-un loc cald, cu o temperatură de 24-25 grade. Umezirea se realizează pe măsură ce solul se usucă. Este important să nu uitați să ventilați culturile. După 3-4 săptămâni, vor apărea primele lăstari. Dar se întâmplă ca germinarea să fie întârziată pentru o perioadă mai lungă, care uneori a ajuns la 6-9 luni - acest lucru s-a datorat condițiilor incorecte din timpul reproducerii. Este necesar să completați răsadurile cu lămpi fluorescente, astfel încât plantele să nu se întindă prea mult. Când apare o pereche de frunze pe dioscoree tinere, atunci acestea sunt transplantate în ghivece permanente cu un substrat selectat.
Dacă o viță de vie este transplantată acasă, atunci rizomul plantei mamă poate fi împărțit. Cu un cuțit ascuțit puternic, sistemul radicular trebuie tăiat în bucăți mai mici, iar butașii trebuie să fie plantați în recipiente separate cu sol selectat, volumul ghivecelor trebuie să corespundă dimensiunii rizomilor cu lăstari.
Dificultăți în procesul de creștere a dioscoreei
Dioscoreea este foarte rezistentă la boli și rareori afectată de dăunători, probabil datorită faptului că frunzele plantei conțin alcaloizi amari precum diosgenina. Dar dacă condițiile de detenție sunt încălcate (umiditatea scade), atunci un acarian păianjen poate fi afectat. În acest caz, va fi necesar să se efectueze tratament cu preparate insecticide.
Fapte interesante despre Dioscorea
Cele mai eficiente vor fi rizomii viței de vie, care au împlinit 25 de ani. Sunt colectate primăvara sau toamna, înainte de începerea primului îngheț. Perioada de valabilitate a acestor materii prime poate fi de până la 3 ani. Pe baza lui Dioscorea, ierburii și homeopații fac decocturi și tincturi care promovează imunomodularea, au un efect sedativ, diuretic și coleretic și ajută la întărirea generală a corpului. Hormonii, cum ar fi cortizonul și controlul nașterilor, sunt formați din rizomii unor specii.
Ignamul este principala cultură alimentară pentru mai mult de jumătate de miliard de oameni, ceea ce indică importanța sa ridicată în viața omenirii. Dacă aveți grijă de specia „Picior de elefant” fără a încălca condițiile, atunci acesta poate atinge marca de 70 de ani.
Tipuri de dioscoree
Dioscorea caucaziană (Dioscorea caucasica) este o viță de vie erbacee care are o durată lungă de viață și poate ajunge la o lungime de 2-3 m. Există un rizom gros și lung ramificat situat în plan orizontal. Plăcile de frunze cresc până la 6-15 cm lungime. Forma frunzei poate fi cordată, ovoid-cordată sau ovală, există o claritate la ambele capete, suprafața inferioară este pubescentă. Frunzele sunt atașate de tulpină cu pețiole, de-a lungul marginii există o ușoară indentare. Venele arcuate sunt situate de-a lungul suprafeței, numărul acestora variază de la 9 la 13 unități. Frunzele din partea inferioară sunt aranjate în vârtejuri, iar deja în partea superioară dispunerea lor devine regulată. La înflorire se formează flori mici (diametrul maxim se măsoară 3-4 mm), cu petale colorate într-un ton verde, unisexuale și dioice. Din ele, se colectează inflorescențe racemoase, dacă mugurele este feminin sau spiculet, atunci când este mascul. Procesul de înflorire are loc la sfârșitul primăverii și la începutul verii. În septembrie, fructele se coc sub formă de capsulă triunghiulară, dimensiunile lor în diametru variază între 2, 5-3 cm. Semințele au formațiuni asemănătoare aripilor - lilieci, prin care planta se poate reproduce. Acest soi este endemic (nu se mai găsește nicăieri altundeva decât în anumite teritorii) din Abhazia și ținuturile regiunii Adler din teritoriul Krasnodar. Îi place să se așeze în păduri uscate de stejar sau carpen, poate fi găsit în tufișuri de arbusti și afloriri de roci. Crește în principal pe soluri calcaroase. Deoarece acest reprezentant al florei este listat în Cartea Roșie, s-au luat măsuri pentru cultivarea acesteia.
Ignami (Dioscorea spp.) Denotă numele mai multor specii de plante care sunt rezumate într-un grup general și sunt reprezentanți ai Dioscorea. Tuberculii săi pot atinge 2,5 m lungime, iar greutatea lor este măsurată la 70 kg. Potrivit pentru alimente, datorită conținutului ridicat de amidon din compoziția sa. Zona nativă de creștere cade pe țările din Africa, Asia, America Latină și teritoriile insulare ale Oceania, unde climatul tropical și subtropical domnește suprem.
Sistemul radicular al ignamului are un aspect fibros și o ramificare largă. Tulpina rezultată este subțire și cu o suprafață nervurată, se poate ondula sau întinde, atinge 3 metri lungime. Plăcile frunzelor sunt simple, pețiolate până la tulpină, de aproximativ 12 cm lungime și adesea cu vârfuri la bază. La baza tulpinii, frunzele sunt situate opuse, iar de la mijloc cresc într-o succesiune regulată. Forma frunzei este rotundă, cu vârful ascuțit în partea de sus și în formă de inimă la bază. Diametrul său poate varia între 5-6 cm.
Practic nu există flori, reproducerea generativă nu are loc.
Stolonii, care sunt numiți lăstari laterali, se formează adesea fie în zona gulerului rădăcinii din ignam, fie în partea subterană a tulpinii. Numărul acestor formațiuni pe o plantă poate varia între 4 și 20 de unități, lungimea lor este măsurată de la 5 cm la jumătate de metru. Tocmai din cauza lungimii are loc diviziunea varietală a ignamului, deoarece există specii scurte, de densitate medie, tufe libere sau specii răspândite. La capetele acestor stoloni, se formează o îngroșare, care capătă o formă tuberoasă - cea pentru care se cultivă această plantă. Tuberculii iau forma unui rotunjit, alungit-oval sau în formă de fus. Suprafața tuberculului este netedă, dar uneori poate fi ușor crăpată. Culoarea pielii subțiri este albicioasă, roz sau violet. Sub carne este alb sau gălbuie. Dacă tuberculii sunt mici, atunci ignamii se propagă cu ajutorul lor.
Această plantă este bogată în vitamina C, precum și potasiu, mangan, fibre cu vitamina B6. Există multe soiuri ale acestui soi.
Vița de scorțișoară (Dioscorea batatas) își ia numele din faptul că parfumul florilor sale amintește foarte mult de mirosul de scorțișoară și nu doar de rizomul său comestibil. Atunci când crește, această plantă asemănătoare lianei formează un bulb aerisit care are un gust plăcut cu note de nuci. De asemenea, acest reprezentant al familiei Discoreina este utilizat în mod activ în medicina populară orientală datorită proprietăților sale medicinale, iar sucul poate ajuta la mușcăturile de șarpe sau scorpion.
Picior de elefant (Dioscorea elehpantipes). În partea inferioară a trunchiului, această plantă asemănătoare lianei este largă și acoperită cu scoarță, împărțită în segmente cu contururi geometrice. Când Dioscorea este tânără, suprafața trunchiului său seamănă cu o broască țestoasă și, în timp, aspectul său devine similar cu partea inferioară a membrelor unui elefant. Dacă vin vremuri de foamete, atunci triburile africane locale, și anume hotentotii, mănâncă acest soi.
Dioscorea obișnuită (Dioscorea communis) are denumirea sinonimă Tamus obișnuit, iar oamenii o numesc: rădăcina lui Adam, vodogon, lepshura, precum și inaccesibilitate, rădăcină de foc, suprapunere sau rădăcină grasă. Este o viță de vie dioică erbacee cu un ciclu pe termen lung. Are o rădăcină cărnoasă cu contururi de tulpină. Plăcile de frunze sunt aranjate în următoarea succesiune. Contururile lor sunt foarte asemănătoare cu frunzele soiului caucazian de Dioscorea, dar de la suprafața inferioară sunt lipsite de pubescență.
Procesul de înflorire are loc la sfârșitul primăverii și odată cu el apar flori cu perianturi gălbui-albicioase, heterosexuale. Din ele se colectează inflorescențe racemoase. Fructele de maturare sunt ca fructele de padure rosii. Procesul de fructificare are loc din iulie până la mijlocul toamnei.
Planta venerează ca habitate native teritoriile Europei de Sud și de Vest, ținuturile Africii de Nord și se găsește și în sud-vestul Asiei și în regiunile rusești, și anume în Crimeea și Caucaz. Cel mai adesea se găsește în nivelul inferior al pădurilor situate în munți. Rădăcinile conțin saponine și glicozide. De obicei, în medicina populară caucaziană, medicamentele bazate pe acest soi sunt utilizate în tratamentul reumatismului și sciaticii. La colectarea rădăcinilor tinere, acestea sunt fierte și consumate, dar dacă cantitatea de produs este peste normă, va provoca cu ușurință vărsături și diaree.
Dioscorea nipponica (Dioscorea nipponica), ca și alte soiuri, are o formă de creștere asemănătoare liana și erbacee. Poate „trăi” mulți ani, ajungând în același timp la 5 metri lungime. Găsit pe ținuturile Orientului Îndepărtat. Planta este dioică, cu un rizom orizontal, care se poate apropia de o lungime de 2 metri, în timp ce diametrul său este de 3 cm, procesele radiculare sunt subțiri și dure. Tulpinile sunt cretate, suprafața lor este goală, erbacee. Frunzele sunt atașate de tulpină prin intermediul unui pețiol în secvența următoare. Contururile lor sunt în general ovate, împărțite în 3-7 lobi.
La înflorire, mugurii unisexuali apar cu o culoare verde pal. Dacă floarea este staminată, se dezvoltă pe o plantă masculină și din astfel de muguri sunt colectate inflorescențe racemoase, originare din axilele frunzelor. Când floarea este pistilată și crește pe o liană feminină, inflorescențele formate iau forma unei pensule simple. Fructele sunt reprezentate de o cutie cu trei cuiburi.
Această plantă alege adesea zone cu păduri de foioase pentru „locul de reședință” și se poate „așeza” pe marginile pădurilor de foioase de cedru; în regiunile sudice ale teritoriului Khabarovsk și în țările sud-estice ale regiunii Amur.
Rizomul acestui soi este de interes pentru ierburi și homeopați și este, de asemenea, un produs important pentru industria medicinală. Deoarece conține până la 80% saponine steroidiene și derivați ai unei substanțe precum diosgenina (dintre care cea mai importantă este dioscina). Pe baza diosgeninei se produc hormoni - cortizon și progesteron.
Mai multe despre creșterea Dioscorea în acest videoclip:
[media =