Canapele și heringul sunt un fel de mâncare pe care toată lumea îl pregătește adesea pentru o masă festivă. Sunt iubiți, atât separat, cât și în duet. Vă propun să combinați aceste două feluri de mâncare și să faceți tartine pe frigarui cu hering.
Conținutul rețetei:
- Ingrediente
- Gătit pas cu pas
- Rețetă video
Heringul este un pește versatil. Datorită costului accesibil, este o invitată frecventă la mesele noastre, iar gustul ei minunat o face o opțiune minunată pentru un eveniment festiv. Acest pește superb este atât casual, cât și festiv. Toată lumea o iubește și îi dă preferință. În această recenzie, vă voi spune despre un minunat aperitiv festiv de hering și mere. Deși într-o zi săptămânală vă puteți răsfăța rudele cu ea. Mâncarea are un gust uimitor, care se naște dintr-o combinație de măr proaspăt și hering murat și chiar în companie cu un ou fiert. E doar delicios.
Canapele sunt sandvișuri mici, frumoase și confortabile, care adaugă un farmec special oricărui eveniment. Astăzi le este dedicată o întreagă secțiune de gătit, care poate concura cu ușurință cu prepararea produselor de cofetărie. Pot fi servite pentru orice ocazie, duse cu tine la un picnic sau pregătite pentru o cină romantică. Cea mai bună parte este că toate produsele sunt în perfectă armonie între ele. Și astfel de gustări incredibil de gustoase și tentante pe frigarui vor fi punctul culminant al oricărei sărbători. Principalul lucru este să vă aprovizionați cu frigarui de plastic sau scobitori și va fi asigurată o masă festivă luminoasă!
- Conținut caloric la 100 g - 184 kcal.
- Porții - 15-20
- Timp de gătit - 30 de minute
Ingrediente:
- Hering - 1 buc.
- Apple - 1 buc.
- Ouă - 2 buc.
- Unt - 30 g
- Pâine neagră - 1/4 pâine
Gătit frigărui de hering și mere:
1. Îndepărtați cu atenție pelicula de hering, tăiați capul, coada și aripioarele. Deschideți abdomenul, îndepărtați măruntaiele și desprindeți filmul negru din abdomen. Demontați peștele în fileuri, îndepărtați creasta și îndepărtați toate oasele.
2. Cu un cuțit ascuțit, tăiați cu grijă peștele în felii de aproximativ 1-1,5 cm grosime. Nu mai este necesar, este necesar ca canapele să fie pentru o mușcătură, maximum două.
3. Tăiați pâinea în felii subțiri de 5-7 mm și periați-le cu un strat subțire de unt.
4. Bucată de pâine unsă, tăiată în felii subțiri egale cu lățimea heringului. Spălați mărul, îndepărtați miezul cu cutia de semințe cu un cuțit special și tăiați-l în felii subțiri, care sunt așezate pe pâine și unt.
5. Pre-fierbe ouăle fierte în jur de 8 minute. Apoi transferați-l în apă cu gheață pentru a se răci și tăiați în jumătăți de inele de aproximativ 3-5 mm grosime. Așezați pene de ou pe farfuriile cu mere.
6. Finalizați compoziția tartelor: așezați o pană de hering deasupra și fixați sandvișurile cu o scobitoare din lemn sau o frigăruie frumoasă. Serviți aperitivul imediat după gătit. Dacă servești după un timp, învelește-l în plastic și păstrează-l la frigider.
Vedeți, de asemenea, o rețetă video despre cum să gătiți tartine de hering pentru o masă festivă.
