Cucerește cu simplitatea și gustul uimitor - dovleac dulce în sos de miere-lămâie. Dacă iubești nu numai mâncarea delicioasă, ci și beneficiile pentru corp, atunci această rețetă pas cu pas cu o fotografie este doar pentru tine. Rețetă video.
Dovleacul este produsul ideal cu conținut scăzut de calorii și cu preț redus, care este încă în sezon. Achiziționând sau cultivând un dovleac de culoare portocalie strălucitoare, mic sau turtit, puteți pregăti un desert delicios din care vă veți bucura cu adevărat, precum și multe vitamine și substanțe nutritive. Terci de dovleac, supă de dovleac, clătite de dovleac sunt principalele rețete pentru frumusețea portocalie. Dar astăzi vreau să vă ofer un desert original de casă, care constă dintr-un minim de produse și nu necesită mult timp și probleme. În acest articol, veți învăța rețeta unui fel de mâncare uimitor, care va atrage mulți gurmanzi. Cum să coaceți dovleac dulce în cuptor în felii în sos de miere-lămâie, citiți această recenzie.
Se dovedește că dovleacul este ireal gustos, suculent, în sirop de miere. Toate condimentele sunt combinate foarte armonios în vas, datorită cărora gustul de dovleac este mascat cu succes. Dovleacul gata poate fi presărat cu zahăr pudră și scorțișoară sau poate fi folosit pentru coacere sau terci. Este delicios să faceți piure de cartofi din acesta, care, spre deosebire de fiert din legume fierte, este mai puțin apos și are un gust mai bogat. De asemenea, este foarte bun pentru cei cu probleme hepatice. De asemenea, cu ajutorul acestui fel de mâncare, puteți curăța corpul de diverse toxine și substanțe nocive.
Vezi și cum să gătești dovleac confiat.
- Conținut caloric la 100 g - 145 kcal.
- Porții - 2
- Timp de gătit - 45 de minute
Ingrediente:
- Dovleac - 300 g
- Un amestec de condimente măcinate (cardamom, cuișoare, mazăre condimentare, scorțișoară, anason) - 1 linguriță.
- Suc de lamaie - 1 lingura
- Mierea - 2 linguri
Pregătirea pas cu pas a dovleacului dulce în sos de miere-lămâie, rețetă cu fotografie:
1. Curățați dovleacul, îndepărtați fibrele și semințele. Spălați-l sub apă curentă și uscați-l cu un prosop de hârtie. Apoi tăiați în bucăți sau felii de orice dimensiune doriți. Principalul lucru de reținut este că, cu cât tăierea legumelor este mai fină, cu atât se va găti mai repede.
2. Așezați dovleacul feliat într-un vas de copt. De preferință într-un singur strat.
3. Se toarnă suc de lămâie proaspăt stors într-un castron mic.
4. Adăugați un amestec de condimente măcinate în sucul de lămâie.
5. Apoi se toarnă mierea. Dacă este foarte gros, apoi topiți-l ușor preliminar într-o baie de apă.
6. Se amestecă sosul până se omogenizează și se omogenizează până se omogenizează.
7. Se toarnă marinata pregătită peste dovleac și se pune într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de o jumătate de oră. Coaceți-o acoperită cu folie, iar dacă doriți să aibă o crustă maro aurie, atunci scoateți folia cu 10 minute înainte de gătit. Serviți dovleacul dulce finit în sos de miere-lămâie cald sau rece.
Vezi și rețeta video despre cum să gătești dovleac caramel la cuptor.
