O gustare simplă, rapidă și satisfăcătoare de care ar trebui cu siguranță să luați notă, pentru că rețeta va ajuta în multe situații. O rețetă pas cu pas, cu o fotografie de preparare a crutoanelor cu cârnați, brânză și ou pocat. Rețetă video.
Crutoanele fierbinți delicioase cu cârnați, brânză și ou pocat se prepară foarte ușor. În același timp, se dovedesc a fi destul de satisfăcătoare și satisfac senzația de foame pentru o lungă perioadă de timp. Pot fi un mic dejun rapid și ușor. Pregătirea lor este o chestiune de un minut, iar pentru o ceașcă de ceai - o gustare grozavă înainte de o zi de lucru. Crutoanele sunt vedeta printre gustările rapide la micul dejun. Se pot servi și la prânz cu supă, borș, bulion de pui etc.
Particularitatea acestei rețete este un ou pocat, care este foarte ușor de făcut dacă urmați instrucțiunile pas cu pas. Apoi se va dovedi cu un gălbenuș foarte delicat! Ouăle pocate sunt o rețetă franceză veche perfectă pentru un mic dejun rapid sau o cină gourmet. Un astfel de ou este în perfectă armonie cu pâinea prăjită cu umplutură de carne și brânză. Sunt folosite pentru decorarea salatelor, pentru a completa supele sau pur și simplu pentru a servi ca fel de mâncare separat cu un fel de sos.
A se vedea, de asemenea, prepararea de cârnați calzi, brânzeturi și sandvișuri de ketchup.
- Conținut caloric la 100 g - 135 kcal.
- Porții - 1
- Timp de gătit - 7 minute
Ingrediente:
- Pâine - 1 felie
- Ouă - 1 buc.
- Brânză - 50 g
- Lapte sau cârnați de doctor - 50 g
Pregătirea pas cu pas a crutoanelor cu cârnați, brânză și ou pocat, rețetă cu fotografie:
1. Se fierbe mai întâi oul pocat. Acest lucru se poate face în orice mod convenabil: într-o pungă, în apă, într-o baie de aburi, într-un cuptor cu microunde, în forme din silicon. Prefer să gătesc pocat la cuptorul cu microunde. Pentru a face acest lucru, turnați conținutul oului într-un pahar cu apă. Volumul lichidului nu trebuie să depășească 100 ml.
2. Puneți paharul în cuptorul cu microunde fără capac și gătiți la 850 kW timp de 1 minut.
3. În timpul gătirii, proteina trebuie să se coaguleze, iar gălbenușul să rămână moale și lichid în interior. Dacă sunteți obișnuiți să faceți braconajul braconat într-un mod diferit, atunci utilizați această metodă.
4. Tăiați cârnații în felii, bare, cuburi sau orice altă dimensiune convenabilă și așezați-l pe o bucată de pâine.
5. Radeți brânza și presărați cârnații.
6. Așezați pâinea pe o farfurie și puneți-o în cuptorul cu microunde.
7. Porniți aparatul și gătiți sandvișul la aceeași putere (850 kW) timp de 1 minut. Este necesar ca brânza să se topească și cârnații să se rumenească puțin.
8. Scoateți sandvișul din cuptorul cu microunde și turnați apa din paharul de bracon braconat.
9. Așezați oul fiert gătit pe cârnații fierți și crutoanele de brânză. Decorați sandvișul cu o crenguță de ierburi dacă doriți și serviți-l la masă. Se obișnuiește să-l serviți imediat după gătit, deoarece Un astfel de aperitiv fierbinte nu este pregătit pentru viitor.
Vedeți și o rețetă video despre cum să gătiți crutoane cu brânză, cârnați, ou.