Terci de grâu delicios și sănătos cu pui: o rețetă cu o fotografie, caracteristici de gătit. Rețete video.
Terci de grâu este un fel de mâncare incredibil de sănătos și gustos, ușor de preparat, care a fost venerat de strămoșii noștri. Adăugarea de carne de pui va face cina și mai satisfăcătoare, iar legumele mai interesante și neobișnuite. Cum să gătești terci de grâu cu pui, citește rețeta noastră.
Vedeți și cum să gătiți terci de grâu.
- Conținut caloric la 100 g - 112 kcal.
- Porții - 4
- Timp de gătit - 30 de minute
Ingrediente:
- Porc Artek - 1 lingură.
- Apă - 2 linguri.
- Ceapă - 1 buc.
- Morcovi - 1 buc.
- File de pui - 500 g
- Ulei vegetal - 20 g
- Verdeaţă
- Sare
Pas cu pas gătește terci de grâu cu file de pui
1. În primul rând, tăiați ceapa curățată cubulețe și radeți morcovii.
2. Spălați fileul de pui, uscați-l. Tăiați carnea în cuburi de dimensiuni medii.
3. Se toarnă uleiul într-o tigaie fierbinte și se adaugă ceapa. Se prăjește la foc mediu și se adaugă morcovi, continuă să le gătească la foc mediu până se rumenesc. Sarat la gust.
4. Turnăm legumele într-o cratiță, unde vom găti terci.
5. Conform rețetei de terci de grâu cu pui, adăugați ulei și prăjiți carnea timp de 5 minute pe fiecare parte la foc mare, până se rumenesc.
6. Clătiți crupe, lăsați apa să se scurgă. Adăugați terci în carne și legume. Amesteca bine.
7. Se toarnă apă fierbinte și se gătește sub capac. Producem gazul minim, este convenabil să gătești terci de grâu cu pui pe un separator de flacără - acest lucru face căldura mai moale și mai uniformă.
8. Puteți completa vasul cu o salată de legume proaspete sau conservate, sos, dacă doriți, presărați ierburi înainte de servire.
9. terci de grâu cu file de pui se dovedește suculent și gustos. După ce ați încercat un astfel de fel de mâncare cel puțin o dată, îl veți găti din nou și din nou.
Vezi și rețete video:
1. Cum se gătește terci de grâu cu pui
2. terci de grâu prăjit