O rețetă pas cu pas cu o fotografie a unei delicioase salate de flori de ananas cu pui pentru Anul Nou: o listă de ingrediente, tehnologie de gătit. Rețete video.
Salatele de pui pentru Anul Nou sunt feluri de mâncare foarte frecvente, care sunt extrem de hrănitoare și au un gust remarcabil. Puiul este combinat cu succes cu multe produse - cartofi, morcovi, ouă, ciuperci. Câți oameni au încercat să adauge ananas pe lista de ingrediente?
Punctul culminant al salatei de flori de ananas cu pui pentru Anul Nou este combinația de produse aparent nu destul de compatibile - carne de pui și ananas dulce. În ciuda faptului că ananasul nu mai este considerat exotic și le puteți cumpăra în orice magazin alimentar, nu toată lumea este obișnuită cu faptul că pot fi folosite nu numai ca desert, ci și cu mare succes în pregătirea preparatelor principale pentru o sărbătoare festivă masa … Pentru rețeta noastră pentru o salată cu pui și ananas pentru Anul Nou, cel mai bine este să luați un produs conservat, deoarece are gustul optim, suculența și structura pulpei.
Cel mai bun produs din carne este pieptul de pui, care nu are grăsimi și se caracterizează printr-un gust neutru.
Vă sugerăm să vă familiarizați cu rețeta noastră de salată de flori de ananas pentru Anul Nou cu o fotografie a procesului pas cu pas și să o pregătiți pentru masa festivă.
Vedeți și cum să gătiți salata de Anul Nou cu pui afumat.
- Conținut caloric la 100 g - 120 kcal.
- Porții - 5
- Timp de gătit - 20 de minute
Ingrediente:
- File de pui fiert - 500 g
- Conserve de ananas - 300 g
- Nuci - 100 g
- Ouă - 3-4 buc.
- Maioneză - 100 g
- Morcovi - 1 buc.
- Brânză - 50 g
- Semințe de rodie - pentru decorare
Pregătirea pas cu pas a salatei de flori de ananas cu pui pentru Anul Nou
1. Înainte de a pregăti salata cu pui și ananas pentru Anul Nou, pregătește ingredientele. Se fierbe fileul de pui până se fierbe în apă sărată cu adăugarea de frunze de dafin, se scoate din bulion, se lasă să se răcească și se taie cuburi de dimensiuni medii. Se fierb morcovii necojiti, se scot din apa clocotita, se racesc, se curata si se taie cubulete mici.
2. Adăugați ouă fierte, tăiate cubulețe, la masa de morcov și carne.
3. Mai întâi se prăjește boabele de nucă într-o tigaie uscată, apoi se macină cu un blender sau se taie cu un cuțit. Adăugați împreună cu maioneză la ingredientele preparate anterior și amestecați bine. Nu exagerați cu pansamentul de maioneză, deoarece amestecul ar trebui să fie suficient de flexibil, astfel încât floarea de ananas să-și păstreze forma bine și să devină cea mai populară dintre toate salatele cu pui pentru Anul Nou 2019.
4. Luați un vas plat larg și începeți să așezați salata. Dacă există forme pentru salate, atunci acestea trebuie folosite. Un astfel de dispozitiv de bucătărie vă permite să dați vasului forma perfectă. Configurarea sa nu este critică, deoarece salata se poate face sub formă de cilindru mic, inimă, floare sau dreptunghi. Întregul amestec trebuie să fie suficient de strâns.
5. Trei brânză tare pe o răzătoare grosieră sau fină și presărați-o generoasă pe prepararea salatei de pui pentru Anul Nou. Scoatem ananasul din borcan, lasam zeama sa se scurga si taiem bucati mici - din aceste elemente formam mai multe flori pe suprafata salatei. Așezați semințele de rodie în interiorul fiecărei flori. În mod haotic, întindeți ramurile de verdeață. Pentru a împiedica alterarea vasului, acoperiți-l cu atenție cu folie alimentară sau acoperiți-l cu un capac adânc și trimiteți-l la frigider până când este servit.
6. Salata delicioasă de flori de ananas cu pui este pregătită pentru Anul Nou! Se servește răcit înainte de începerea sărbătorii, împreună cu alte gustări.
Vezi și rețete video:
1. Salată cu pui și ananas, cea mai delicioasă
2. Salată delicioasă de puf cu pui și ananas
