În mod tradițional, pregătesc o salată simplă și delicioasă cu sfeclă și usturoi. Încercați să schimbați tradițiile și să faceți salată de sfeclă roșie, dar într-un mod ușor diferit. O rețetă pas cu pas cu o fotografie a unei salate cu sfeclă, fulgi de ovăz și stafide. Rețetă video.
Mâncărurile cu sfeclă roșie sunt deosebit de populare, nu pentru că sunt delicioase, ci pentru că sunt incredibil de sănătoase. Fiecare gospodină cunoaște mai multe rețete pentru prepararea salatelor de sfeclă roșie. Astăzi vă propun să completez selecția mea de rețete pe care le aveți deja cu un alt fel de mâncare demnă - salată cu sfeclă, fulgi de ovăz și stafide. Tehnologia de gătit este simplă, ceea ce vă permite să o gătiți rapid, poate fi făcută de orice gospodină. Făina de ovăz prăjită inclusă în felul de mâncare conferă felului de mâncare gustul nucilor prăjite, iar stafidele adaugă o dulceață ușoară picantă.
Dacă vă urmăriți silueta și repede, atunci felul de mâncare vă va diversifica masa de zi cu zi. Salata este foarte gustoasă și hrănitoare, va atrage toți iubitorii de mâncare sănătoasă. O combinație picantă de sfeclă, stafide și fulgi de ovăz cu note de nuci va conferi salatei un gust unic.
Sfecla pentru o rețetă poate fi preparată în diferite moduri: fierbeți pe aragaz, coaceți în folie la cuptor sau fierbeți într-o pungă la cuptorul cu microunde. Toate aceste metode, veți învăța în detaliu în rețete pas cu pas cu fotografii. Pentru a face acest lucru, utilizați bara de căutare și introduceți cuvintele de căutare dorite.
Vedeți și cum să preparați o salată simplă de sfeclă roșie.
- Conținut caloric la 100 g - 95 kcal.
- Porții - 1
- Timp de gătit - 15 minute, plus timpul pentru fierberea și răcirea sfeclei
Ingrediente:
- Sfeclă - 1 buc.
- Stafide - 1 lingură
- Fulgi de ovăz - 1, 5 linguri
- Ulei vegetal - pentru dressing
- Sarea este o șoaptă
Pas cu pas gătește salată cu sfeclă, fulgi de ovăz și stafide, rețetă cu fotografie:
1. Se toarnă fulgi de ovăz într-o tigaie curată, uscată, bine încălzită.
2. Așezați-le pe aragaz și prăjiți-le la temperatura medie, amestecând din când în când până se rumenesc. Fulgii pot fi uscați la cuptor la 180 de grade timp de aproximativ 15-20 de minute, unde le amestecați și din când în când.
3. Până la acest moment, fierbeți sfecla sau coaceți până se înmoaie și se răcește bine. Apoi curățați legumele rădăcină și radeți-le pe o răzătoare grosieră sau tăiate în benzi subțiri.
4. Combinați sfecla rasă cu fulgi de ovăz.
5. Adăugați stafide la alimente. Dacă este foarte dens, pre-aburiți-le cu apă clocotită timp de 5 minute și uscați-le cu un prosop de hârtie.
6. Condimentați ingredientele cu sare după gust și ulei vegetal. Aruncați salata cu sfeclă, fulgi de ovăz și stafide. Se răcește la frigider timp de 15 minute și se servește.
Vezi și rețeta video despre cum să faci salată de sfeclă roșie cu stafide, ulei vegetal și condimente.
