Nu există o rețetă mai simplă pentru a hrăni rapid și delicios o cină de familie sau a răsfăța oaspeții neașteptați. Pizza cu cârnați, brânză, roșii și dovlecei este una dintre cele mai populare rețete. Rețetă pas cu pas cu o fotografie. Rețetă video.
Conținutul rețetei:
- Ingrediente
- Pregătirea pas cu pas a pizza cu cârnați, brânză, roșii și dovlecei
- Rețetă video
Vrei să organizezi o mică vacanță de familie? Nu există o modalitate mai ușoară decât coacerea unei pizza cu cârnați, brânză, roșii și dovlecei. Produsele necesare sunt cele mai simple și mai accesibile. Cârnații, brânza și roșiile sunt clasice atemporale. Este această combinație de produse pe care o iubesc absolut toată lumea, în special copiii capricioși. Și dacă adăugați ciuperci, măsline, ardei grași sau alte ingrediente la pizza, atunci toată lumea va cere totuși mai multe. Mai ales vara, pizza cu legume proaspete tinere, precum cele albastre și dovleceii, este relevantă. Să pregătim felul de mâncare cu acesta din urmă. Pentru un gust suplimentar, aluatul poate fi pătat cu ketchup, maioneză sau muștar înainte de a răspândi umplutura. Sau faceți un sos de pizza special cu roșii coapte prăjite și ceapă tocată.
Aluatul pentru pizza poate fi preparat în prealabil și depozitat în frigider sau congelator. Sau cumpărați semifabricate de pizza gata preparate sau foietaj, ceea ce face un fel de mâncare excelent. Apoi, literalmente peste o jumătate de oră, veți avea un preparat delicios pe masă, pe care aproape nimeni nu îl va refuza. Puteți găsi diferite rețete pentru aluat de pizza pe paginile site-ului folosind bara de căutare.
- Conținut caloric la 100 g - 257 kcal.
- Porții - 1
- Timp de gătit - 40 de minute
Ingrediente:
- Dovlecei - 0, 5 buc.
- Roșii - 1 buc. (marime mare)
- Ulei vegetal - pentru prăjire
- Cârnați - 250 g
- Brânză - 200 g
- Usturoi - 2 pene
- Aluat cumpărat sau de casă - 300 g (oricare)
- Ketchup - 3 linguri
Pas cu pas gătiți pizza cu cârnați, brânză, roșii și dovlecei, rețetă cu fotografie:
1. Spălați dovleceii, tăiați-i în bare și prăjiți într-o tigaie până se rumenesc. Tăiați în prealabil coaja din fructele vechi și îndepărtați semințele. Cu dovleceii măcinați, astfel de acțiuni nu trebuie efectuate, pielea lor este subțire și semințele sunt moi.
2. Întindeți aluatul într-un strat subțire de aproximativ 0,5-0,7 cm grosime și puneți-l într-un vas de copt. Dacă este înghețat, decongelați-l mai întâi.
3. Ungeți liberal aluatul cu ketchup și presărați usturoi tocat mărunt.
4. Tăiați cârnații în felii rotunde groase de 3-4 mm și așezați-le pe un blank de pizza.
5. Aranjați roșiile, tăiate în jumătăți subțiri de inele și deasupra dovleceii prăjiți.
6. Presărați mâncarea cu așchii de brânză și trimiteți pizza cu cârnați, brânză, roșii și dovlecei într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 30 de minute. Dacă doriți ca brânza să fie întinsă, presărați pizza cu 10 minute înainte de gătit.
Vezi și o rețetă video despre cum să faci pizza cu cârnați, brânză și roșii.
