Doriți să gătiți ceva ușor și gustos la micul dejun? Ofer o salată de fructe toamnă-iarnă cu curmale, mere, brânză și granola. Ușor pe stomac, hrănitor și sănătos. Rețetă pas cu pas cu o fotografie. Rețetă video.
Persimmon face nu numai deserturi grozave, ci și aperitive, salate și chiar sosuri. Fructele coapte se potrivesc bine cu brânza delicată, pește sărat, caviar, produse lactate fermentate … Astăzi aveți o rețetă simplă pentru o salată ușoară și picantă cu curmale, mere, brânză și granola. Bucurați-vă și surprindeți-vă familia și oaspeții cu un fel de mâncare neobișnuit și original, dați-le posibilitatea de a gusta un experiment culinar nou, delicios și interesant.
Picantitatea felului de mâncare constă în combinația de cași dulci, mere dulci și acri și brânză. Și toată această compoziție este decorată cu granola, pe care o puteți găti singur citind rețeta pas cu pas cu o fotografie, care este publicată pe paginile site-ului. Această salată este perfectă pentru o cină ușoară. Este satisfăcător, în timp ce scăzut în calorii. Puteți sfătui să adăugați ceapă la compoziție, de exemplu, Yalta roz sau alb. O altă opțiune ideală este semințele de rodie, acestea vor adăuga culori strălucitoare la delicatese. Apoi salata va deveni mai hrănitoare și mai sănătoasă. Orice brânză este potrivită pentru fel de mâncare. Brânza moale este cea mai bună, nu feta, pentru că are mai puțină grăsime. Ricotta, tofu, mozzarella sunt, de asemenea, minunate. Brânza va adăuga proteine și grăsimi sănătoase, calciu și vitamine în vas. Alegeți un curmale ferm, dar nu astringent.
Vezi și Salată de gătit cu persimon, varză chineză și tărâțe.
- Conținut caloric la 100 g - 198 kcal.
- Porții - 2
- Timp de gătit - 15 minute
Ingrediente:
- Persimmon - 1 buc.
- Apple - 1 buc.
- Lămâie - 0,25
- Brânză - 50-70 g
- Granola - 1 lingură
Pregătirea pas cu pas a salatei cu curmale, mere, brânză și granola, rețetă cu fotografie:
1. Spălați kaki sub apă curentă și uscați cu un prosop de hârtie. Scoateți tulpina și tăiați-o în pene medii. Deși metoda de tăiere poate fi oricare: cuburi, paie, bare …
2. Spălați mărul, uscați-l cu un prosop de hârtie, scoateți tulpina cu un cuțit special și tăiați-o felii sau orice altă formă.
3. Tăiați brânza în felii sau bețe.
4. Așezați cași felii, mere și brânză în orice ordine pe o farfurie de servire. Este mai bine să aranjați salata într-o farfurie porționată. Presărați alimentele cu suc de lămâie imediat, altfel merele se vor întuneca și vor strica aspectul vasului.
5. Presară granola pe mâncare. Granola este un fulg de ovăz uscat la cuptor cu nuci, fructe uscate și miere.
6. Se poate servi salată gata cu curmale, mere, brânză și granola. Și, dacă doriți, îl puteți turna cu iaurt sau orice sos de fructe pentru un plus de aromă.
Vezi și o rețetă video despre cum să faci o salată ușoară de curmale.
