Vrei ceva interesant și ieftin? Faceți o salată cu porumb, bastoane de crab, ouă și brânză. Se calculează caloriile, timpii de gătit și porțiile, iar ingredientele sunt ușor de înlocuit. Rețetă pas cu pas cu o fotografie. Rețetă video.
Rețetele de salată cu bețe de crab sunt o adevărată descoperire pentru orice gospodină. Deci, se dovedește întotdeauna suculent și gustos, iar o cantitate mică de ingrediente facilitează prepararea - o salată cu porumb, bastoane de crab, ouă și brânză. Este potrivit pentru oaspeții neașteptați și pentru o masă festivă. Deși pentru o cină în familie, va fi și o soluție foarte bună. Salata se prepară rapid, nu foarte bogată în calorii și, în același timp, plină! Puteți adăuga multe produse diferite la compoziție, care vor completa felul de mâncare și vor îmbogăți gustul. Acestea sunt ananas, mere, varză, fasole și alte produse.
Sfaturi utile:
- Gălbenușul poate fi ras și așezat separat de restul oului, de exemplu, presărându-l pe salată, decorându-l astfel.
- Ca decor, se potrivesc ceapa verde, crengi de mărar, bucăți de castraveți sau roșii.
- Se fierb ouăle mai mult de 8 minute după fierberea apei. În caz contrar, gălbenușul se va usca, își va pierde din gust și va căpăta o nuanță albastră.
- Salata poate fi făcută în porții, răspândind-o în mai multe farfurii.
- Alegeți soiuri de zahăr pentru porumb. Dacă este proaspăt, adăugați 0,5 lingurițe în salată. Sahara.
- Porumbul poate fi conservat, congelat sau proaspăt gătit la alegere.
- Puteți înlocui bețele de crab cu 2 cutii mici de conserve de krill.
Vedeți și cum să preparați o salată cu porumb, ciuperci și crutoane.
- Conținut caloric la 100 g - 254 kcal.
- Porții - 2
- Timp de gătit - 15 minute pentru felierea alimentelor, plus timp pentru fierberea și răcirea ouălor
Ingrediente:
- Bastoane de crab - 4-5 buc.
- Porumb - 150 g
- Brânză procesată - 100 g
- Sare - ciupiți sau după gust
- Ouă - 2 buc.
- Maioneză - pentru îmbrăcat
Pas cu pas gătește salată cu porumb, bastoane de crab, ouă și brânză, rețetă cu fotografie:
1. Pre-fierbe ouăle la o consistență rece, se răcește, se curăță și se taie cuburi. Cum să gătești ouă fierte, poți afla într-o rețetă pas cu pas cu o fotografie publicată pe paginile site-ului. Pentru a face acest lucru, utilizați șirul de căutare.
2. Tăiați bastoanele de crab în cuburi. De obicei se vând congelate, deci trebuie mai întâi să fie decongelate. Faceți acest lucru în mod natural, fără a utiliza cuptorul cu microunde.
3. Tăiați brânza procesată în cuburi de dimensiuni medii. Dacă este foarte moale și se ridează la tăiere, înmuiați-l în congelator timp de 15 minute în prealabil. Se va îngheța și va fi mai ușor de tăiat.
4. Într-un castron, combinați toate alimentele tocate și adăugați porumbul. Dacă folosiți o ureche proaspătă, fierbeți-o, răciți-o și tăiați boabele cu un cuțit. Decongelați boabele congelate în prealabil și înclinați boabele conservate pe o sită pentru a sticla lichidul.
5. Condimentați salata cu porumb, bastoane de crab, ouă și maioneză cu brânză, sare și amestecați. Se răcește la frigider timp de 15-20 de minute, dacă se dorește și se servește.
Vezi și o rețetă video despre cum să faci o salată cu bețe de crab.
