Cea mai rapidă și mai convenabilă rețetă pentru gătitul sfeclei întregi la cuptorul cu microunde într-o pungă. Se pregătește rapid și toate vitaminele și culoarea bogată sunt păstrate. Rețetă pas cu pas cu o fotografie. Rețetă video.
Ai nevoie să gătești sfeclă? Și nu pentru mult timp? În același timp, astfel încât un produs bogat în vitamine și minerale să fie păstrat în produs? Atunci progresul te va ajuta! În cuptorul cu microunde, sfecla întreagă într-o pungă este gătită în câteva minute. Mai mult, este preparat fără apă și cel mai important - fără vase murdare! Întregul proces nu va dura mai mult de 15 minute. Nu mă crede? Utilizați o rețetă detaliată cu fotografii pas cu pas și vedeți singuri.
Această sfeclă este potrivită pentru toate rețetele în care folosiți o legumă rădăcină fiartă. Aceasta este o salată de vină și sfeclă, produse de patiserie, clătite etc. Tehnologia modernă a bucătăriei vă va ajuta să economisiți timp pentru prepararea legumelor rădăcinoase, păstrând în același timp proprietățile benefice, gustul și aroma. Microundele cuptorului cu microunde acționează direct asupra moleculelor de apă din interiorul sfeclei, determinându-le să vibreze la o viteză extraordinară. Această vibrație de înaltă frecvență a moleculelor de apă eliberează energie, care se încălzește și gătește produsul.
Vedeți și cum să fierbeți rapid sfecla.
- Conținut caloric la 100 g - 88 kcal.
- Porții - 1 buc.
- Timp de gătit - până la 20 de minute
Ingrediente:
- Sfeclă - 1 buc.
- Pungă de plastic - 1 buc.
Gătirea pas cu pas a sfeclei în cuptorul cu microunde ca întreg într-o pungă, rețetă cu fotografie:
1. Spălați sfecla îngrijită și uniformă de dimensiuni medii sub apă rece, curățând bine toată murdăria și praful. Folosiți un burete de curățat, dacă este necesar. Nu este necesar să-l uscați. Puteți tăia coada sau o puteți lăsa. Puteți străpunge pielea legumei rădăcină, dar spre deosebire de cartofi, sfecla nu explodează, deci decideți la discreția dumneavoastră.
2. Așezați leguma rădăcină într-o pungă de plastic și legați-o într-un nod.
3. Folosind un cuțit sau o scobitoare, faceți găuri în mai multe locuri pe pungă, astfel încât aburul să scape în timpul tratamentului termic.
4. Așezați sfecla în cuptorul cu microunde. Porniți puterea maximă (850 kW sau 1000 kW) și fierbeți sfecla timp de 8-15 minute în medie. Timpul de gătit depinde de mărimea legumei rădăcină și de puterea aparatului. Prin urmare, încercați pregătirea, străpungând leguma rădăcină cu un băț de lemn, ar trebui să fie moale. Continuă să gătești o vreme, dacă este necesar, și probează din nou.
5. După ce ați terminat de gătit, tăiați punga și așteptați 3-5 minute. Când leguma rădăcină terminată s-a răcit ușor, scoateți-o pentru a nu vă arde mâinile. Apoi răciți complet sfecla fiartă terminată în cuptorul cu microunde și folosiți-o conform instrucțiunilor. În același mod simplu, puteți face cartofi și morcovi la cuptorul cu microunde.
Vezi și o rețetă video despre cum să gătești sfecla la cuptorul cu microunde în 5 minute.
