Salata de roșii, brânzeturi și ouă pocată este un fel de mâncare delicios, delicios și simplu, care poate fi preparat în câteva minute. Rețetă pas cu pas cu o fotografie. Rețetă video.
Dacă doriți ceva gustos, atunci nu este necesar să pregătiți mâncăruri rafinate și super-complexe. Fa o mica petrecere si delecteaza-te cu ceva simplu si gustos. Ofer un preparat delicios, ușor și ușor de preparat - salată cu roșii, brânză și ou pocat. Roșiile și brânza au fost o combinație armonioasă pentru toate vârstele. Și dacă adăugați un ou braconat, veți obține o adevărată capodoperă culinară. O caracteristică a acestui tratament poate fi numită aerisire și tandrețe extraordinare, împreună cu suculența roșiilor proaspete. Există puține calorii în vas, dar există multe beneficii pentru corpul nostru. În plus, aceasta este o versiune delicioasă a unei mese rapide care nu va lua multă energie și nu vă va „lovi” portofelul. Poate fi pregătit pentru o cină de familie sau pentru sosirea oaspeților. Și, în general, este potrivit pentru orice situație.
Ca orice altă salată, aceasta poate fi variată prin adăugarea altor ingrediente. De exemplu, salata romaine crocantă sau salata iceberg, orice verdeață, mazăre verde sunt potrivite aici. De asemenea, felul de mâncare va fi foarte picant dacă adăugați bucăți de vinete prăjite. Alegeți un pansament după gustul dumneavoastră. Am ulei de măsline parfumat astăzi, dar puteți folosi sos Cezar, maioneză, iaurt condimentat, sos de soia, muștar etc.
- Conținut caloric la 100 g - 68 kcal.
- Porții - 1
- Timp de gătit - 10 minute
Ingrediente:
- Varză albă - 150 g
- Ouă - 1 buc.
- Roșii - 1 buc.
- Ulei de măsline - pentru dressing
- Sare - un vârf
- Brânză - 70 g
Pas cu pas gătește salată cu roșii, brânză și ou pocat, rețetă cu fotografie:
1. În primul rând, trimiteți un ou pocat la fiert. Pentru a face acest lucru, turnați apă într-un recipient mic și adăugați un vârf de sare.
2. Conduceți un ou crud în apă și trimiteți-l la cuptorul cu microunde timp de 1 minut la 850 kW. Dacă aveți o putere diferită a aparatului, măriți sau micșorați timpul de gătit. De asemenea, puteți pregăti braconatul braconat în orice alt mod convenabil pentru dvs.
3. Între timp, toacă varza mărunt.
4. Spălați roșia, uscați-o și tăiați-o cubulețe.
5. Tăiați brânza în fâșii. Varietatea de brânză poate fi oricare: soiuri tari, suluguni, brânză feta, procesată etc.
6. Când brânza și toată mâncarea este gata, colectați salata.
7. Combinați varza, roșiile și brânza într-un castron.
8. Condimentați-le cu ulei și sare și amestecați. În același timp, rețineți că, după ce ați sărat salata, trebuie servită imediat la masă, deoarece sarea extrage suc din alimente, din care vasul va deveni apos și își va pierde aspectul apetisant. Dacă nu intenționați să serviți salata imediat, atunci combinați produsele și sarea numai înainte de servire.
9. Așezați salata pe o farfurie de servire și garnisiți cu un ou pocat. Salata cu roșii, brânză și ou pocat este gata și vă puteți începe masa.
Vezi și o rețetă video despre cum să faci o salată italiană cu rucola, roșii și ouă.
