Îți plac salatele ușoare și sănătoase? Mai mult, să te pregătești repede? În același timp, arătau destul de frumos? Ofer o rețetă pas cu pas cu o fotografie de salată de legume cu conserve de pește. Rețetă video.
Conținutul rețetei:
- Ingrediente
- Pregătirea pas cu pas a salatei de legume cu conserve de pește
- Rețetă video
Salatele sunt un ocean de rețete ușor de înecat. Pentru a preveni acest lucru, vă propun să preparați o salată de legume cu conserve de pește, care este la fel de ușor de preparat ca pere cu coajă, având în același timp un gust minunat! Combinația de legume și conserve de pește este foarte armonioasă. Legumele adaugă prospețime salatei, iar peștele - sațietate. Astfel de feluri de mâncare vor decora atât mesele de zi cu zi, cât și mesele festive. Dacă doriți să vă faceți masa mai hrănitoare, atunci adăugați ouă fierte, porumb în conservă strălucitoare sau măsline.
Pentru salată, puteți folosi orice conservă de pește în propriul suc. Poate fi ton, sardine, somon, somon roz, saury și orice alt aliment conservat. Pot fi schimbate în mod constant, apoi gustul deliciului va fi întotdeauna diferit. Pentru legume, aveți nevoie de castraveți, varză și ceapă verde. Datorită acestei compoziții, felul de mâncare este hipocaloric și dietetic, prin urmare este potrivit pentru persoanele care urmează o dietă și care doresc să slăbească. Salata poate fi consumată seara târziu, în timp ce nu dăunează în niciun fel siluetei.
Puteți alege orice sos pentru salată. Iubitorii de mâncare consistentă pot folosi smântână sau maioneză. Această rețetă oferă un sos sărat pe bază de conserve de ulei de pește, ulei de măsline și sos de soia. Deși chiar dacă salata este condimentată cu ulei vegetal obișnuit, veți obține un fel de mâncare la fel de gustos.
- Conținut caloric la 100 g - 136 kcal.
- Porții - 2
- Timp de gătit - 15 minute
Ingrediente:
- Varză albă tânără - 300 g
- Ceapă verde - grămadă
- Ulei de măsline - 3 linguri
- Sare - 0,5 lingurițe sau la gust
- Castraveți - 2 buc.
- Conserve de pește în ulei (somon roz) - 1 cutie
- Usturoi - 2-3 cuișoare
- Sos de soia - 2 linguri
Pregătirea pas cu pas a salatei de legume cu conserve de pește, rețetă cu fotografie:
1. Se spală varza albă, se usucă cu un prosop și se toacă fâșii subțiri. Dacă varza este veche, presărați-o cu sare și apăsați în jos cu mâinile, astfel încât să scoată sucul. Acest lucru va face salata mai suculentă. Cu fructele tinere, o astfel de acțiune nu este necesară, deoarece sunt suficient de suculente.
2. Spălați castraveții, uscați, tăiați capetele și tăiați în jumătăți subțiri de inele.
3. Se spală ceapa verde, se usucă și se toacă mărunt. Curățați și tocați usturoiul.
4. Așezați toate alimentele într-un castron mare. Deschideți conservele de pește și scoateți carnea. Dacă peștele este în bucăți mari, atunci rupeți-l în bucăți. Adăugați pește la legume.
5. Uleiul va rămâne în cutia de conserve care conține conservele. Adăugați sosul de soia din ulei de măsline și amestecați. Gust și sare, după cum este necesar. Dar cu sare, ai grijă să nu exagerezi. Deoarece există deja sare în conserve și sos de soia, condimentați salata cu sos și amestecați. Serviți-l imediat. Nu-l gătesc pentru viitor, tk. va scurge sucul și va deveni prea apos.
Vezi și o rețetă video despre cum să faci o salată de varză și conserve de pește.
