Dacă iubești salata și cauți rețete simple și delicioase, atunci ai găsit ceea ce ai nevoie. Salata de varză cu clătite cu ouă este delicioasă. Cum să gătești - vezi rețeta noastră.
Ne grăbim să vă împărtășim o rețetă nouă pentru o salată delicioasă de varză cu clătite cu ouă. Este destul de scăzut în calorii, mai ales dacă înlocuiți maioneza cu sos grecesc. Pentru a face salata mai satisfăcătoare, adăugați piept de pui la ea - chiar fiert, chiar copt. Această versiune a salatei poate fi numită de bază - pentru meniul zilnic. Dar pentru masa festivă, puteți extinde numărul de ingrediente. Adăugați porumb, castraveți, brânză la alegerea noastră. Toate opțiunile vor fi acceptate favorabil la orice masă.
Vedeți și cum să preparați o salată cu varză, castraveți și balyk.
- Conținut caloric la 100 g - 124 kcal.
- Porții - pentru 4 persoane
- Timp de gătit - 25 de minute
Ingrediente:
- Varză albă - 200 g
- File de pui - 1 jumătate
- Ouă - 3 buc.
- Maioneză - 50 g
- Ulei vegetal - 10 ml
- Sare - 1 linguriță
- Verdeaţă
Gătit pas cu pas salată de varză cu clătite cu ouă - rețetă cu fotografie
Tocăm mărunt varza. Dacă este foarte dur, adăugați puțină sare și amintiți-vă cu mâinile. Acest truc simplu va face orice varză foarte moale.
Se fierbe fileul de pui până se înmoaie. Să-l lăsăm să se răcească. Să-l tăiem sau să-l demontăm manual în bucăți mici.
Bateți ouăle cu o furculiță până se omogenizează, adăugând puțină apă sau lapte. Nu uitați să sare!
Încălziți uleiul vegetal într-o tigaie și turnați o parte din masa de ouă. Se prăjește o clătită de ou pe ambele părți până când este crocantă.
Tăiați clătitele răcite în fâșii.
Punem toate ingredientele într-un castron, nu uitați de ierburi. Se adauga maioneza, se amesteca si se sare si se pipereaza condimentele dupa gust.
Salata este gata imediat pentru servire. Sunteți binevenit să încercați un gust nou.