Salata de pui și mere nu este doar apetisantă, gustoasă și ușor de preparat, ci și foarte sănătoasă. În plus, conține cantitatea minimă de calorii și grăsimi. Doar de ce au nevoie femeile moderne!
Conținutul rețetei:
- Ingrediente
- Gătit pas cu pas
- Rețetă video
Salatele pot fi un fel de mâncare inimă și bogată în calorii, sau pot deveni ajutoare în lupta împotriva excesului de greutate. Astfel de salate sunt preparate în principal din produse ușoare, în același timp sănătoase și satisfăcătoare. Vă sugerez să faceți o salată cu pui și mere. Puiul satisface perfect foamea, este perfect digerabil și nu adaugă greutate. În plus, este bogat în proteine. Merele, pe de altă parte, vor adăuga note picante felului de mâncare, îl vor îmbogăți cu vitamine, vor reîmprospăta și vor decora felul de mâncare într-un mod amuzant.
Având un gust proaspăt, luminos și bogat și fiind ușoară, salata va fi un fel de mâncare excelent, mai ales pentru cei care urmează liniile corpului. Alegeți maioneză pentru salată cu un conținut scăzut de grăsimi, aproximativ 30%. Și dacă îți urmezi cu zel silueta, atunci folosește iaurt natural cu conținut scăzut de grăsimi, chefir sau ulei vegetal.
Vasul nu trebuie să conțină doar aceste 2 ingrediente. La urma urmei, vedeți, este foarte plictisitor. Nucile, țelina, ouăle, brânza, spanacul, avocado, semințe etc. sunt considerate grozave cu pui și mere. Cu toate acestea, nu vă fie teamă să experimentați, este dificil să stricați o salată cu pui și mere.
- Conținut caloric la 100 g - 169 kcal.
- Porții - 3
- Timp de gătit - 20 de minute pentru felierea salatei, plus timp pentru fierberea și răcirea cărnii și a ouălor
Ingrediente:
- File de pui - 2 buc.
- Brânză - 200 g
- Ouă - 2 buc.
- Mere - 1 buc.
- Maioneză - 2 linguri
- Muștar - 1 linguriță
- Sarat la gust
Gătit salată de pui și mere:
1. Înainte de a începe gătitul, trebuie mai întâi să fierbeți sau să prăjiți fileul de pui. Dacă doriți o salată dietetică, atunci gătiți carnea și, dacă nu vă este frică de calorii în plus, prăjiți-o într-o tigaie în ulei. Am preferat să-l fierb. Prin urmare, puneți fileul spălat într-o cratiță, umpleți-l cu apă potabilă și gătiți la foc mic timp de o jumătate de oră după fierbere. Nu uitați să săriți fileul.
2. Puiul finit va deveni moale și va deveni alb. Se scoate din bulion și se lasă să se răcească. Nu turnați bulionul, ci folosiți-l pentru a pregăti primul fel.
3. După aceea, tăiați fileul în bucăți medii și trimiteți-l în salată.
4. Ouăle sunt de asemenea fierte în prealabil până se răcesc. Pentru a face acest lucru, puneți-le într-o cratiță cu apă rece, puneți-le pe aragaz, fierbeți și fierbeți timp de 8-10 minute. Apoi înmuiați într-un recipient cu apă rece pentru a se răci. Curățați ouăle reci, tăiați cubulețe și trimiteți-le în salată după file.
5. Tăiați brânza cubulețe și adăugați la toate mâncarea.
6. Spălați mărul, uscați-l cu un prosop de bumbac și scoateți semințele. Vă recomand să acordați preferință soiurilor dulci și acri. Nu este nevoie să curățați merele, deși această opțiune este opțională. Puteți să-l întrerupeți dacă doriți. Apoi tăiați mărul în cuburi.
7. Așezați toate alimentele într-un castron.
8. Se amestecă maioneza cu muștar și sare.
9. Adăugați sosul în bolul de salată în mâncare.
10. Se amestecă bine ingredientele până se omogenizează și se pune salata să se răcească ușor la frigider. După o jumătate de oră, îl puteți servi la masă.
Vezi și o rețetă video despre cum să faci o salată cu pui și mere.