Un desert ușor și rapid de pere, cu o aromă uimitoare de scorțișoară și miere sub o coajă de brânză la cuptor. Gătitul nu va dura mult timp și atât adulților, cât și copiilor le va plăcea deliciul. Rețetă pas cu pas cu o fotografie. Rețetă video.
O delicatesă rafinată și în același timp simplă cu fructe - pere cu brânză, scorțișoară și miere. Vă puteți răsfăța cu acest desert oricând, este potrivit mai ales pentru o masă de desert în vacanță. Rețeta este universală, pentru că poate fi atât un desert, cât și un aperitiv în același timp. Un fel de mâncare rafinat și original îi va surprinde pe toți cei dragi și oaspeții. Întrucât după coacere, para capătă simultan un gust dulce datorită mierii și o crustă de brânză sărată în brânză. Desertul este suculent și moderat dulce.
Combinația de pere coapte, scorțișoară și miere sub o crustă de brânză este fantastică. Rețeta este delicioasă și ușoară atât pentru stomac, cât și pentru preparare. Desertul se dovedește a fi cu un conținut scăzut de calorii, deci este relevant pentru cei care doresc să slăbească în exces. Este mai bine să luați brânză tare, de exemplu, parmezan. Deși acest lucru este deja pe gustul dvs., orice brânză tare o va face. În loc de miere, puteți folosi zahăr din trestie sau chiar să vă abțineți de la adăugarea de dulceață suplimentară la vas. Perele sunt cu siguranță necesare soiuri tari, deoarece în timpul coacerii se pot transforma în consistența terciului.
Vedeți și cum să gătiți pere coapte în coniac cu miere și fulgi de ovăz.
- Conținut caloric la 100 g - 102 kcal.
- Porții - 3
- Timp de gătit - 30 de minute
Ingrediente:
- Pere - 3 buc.
- Scortisoara macinata - 1 lingurita fără top
- Mierea - 1-2 linguri
- Brânză - 50 g
Pregătirea pas cu pas a perei coapte cu miere, scorțișoară și brânză, rețetă cu fotografie:
1. Spălați perele, uscați-le cu un prosop de hârtie, scoateți miezul și tăiați-le în 4 bucăți. Nu trebuie să le curățați, pentru că va păstra forma bucăților și există cele mai multe vitamine din ea.
Așezați pere într-un vas de copt.
2. Presară pudra de scorțișoară pe pere. Dacă doriți, puteți adăuga orice condimente și ierburi: cardamom, anason, cuișoare, vanilie și alte condimente.
3. Presară miere pe fiecare mușcătură de pară. Dacă mierea este groasă, pre-topiți-o puțin într-o baie de apă sau într-un cuptor cu microunde.
4. Tăiați brânza în felii subțiri și acoperiți fiecare bucată de pere cu ele.
5. Acoperiți vasul de copt cu un capac sau folie alimentară.
6. Trimiteți fructele într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 20 de minute. Scoateți capacul cu 5 minute înainte de gătit pentru a rumeni brânza. Serviți pere coapte gata preparate cu miere, scorțișoară și brânză cu o lingură de înghețată de vanilie sau ciocolată și cafea neagră proaspăt preparată.
Vezi și o rețetă video despre cum să gătești pere cu miere și scorțișoară coapte la cuptorul cu microunde.
