Rețeta pentru ananas prăjit cu miere și scorțișoară. În această rețetă, vă voi arăta cum să faceți un fruct exotic cu o aromă unică.
Desertul de ananas prăjit cu miere și scorțișoară este un fel de mâncare cu adevărat original și în același timp exotic, care nu are alternativă.
Acest desert este foarte ușor de preparat, întregul proces nu va dura mai mult de 12 minute. În doar câțiva pași, acest fruct exotic se transformă într-un fel de mâncare extravagant și delicat.
Surprindeți-vă oaspeții cu miere suculentă și neobișnuită cu gust de ananas și scorțișoară servite fierbinți.
- Conținut caloric la 100 g - 102 kcal.
- Porții - 4
- Timp de gătit - 30 de minute
Ingrediente:
- Ananas proaspăt - 4 inele groase (nu conservate!)
- Pudră de scorțișoară (cantitate după gust)
- Menta proaspătă - câteva frunze pentru garnitură
- Mierea - 4 lingurite
- Zahar de trestie - 2 lingurite (dupa gust)
Gătirea ananasului prăjit
1
Ne taiem ananasul. Pentru a face acest lucru, îl curățăm, apoi îndepărtăm „ochii de ananas” cu un cuțit și îl tăiem în inele (1,5-2 cm înălțime), aceste inele sunt curățate de „butuc” interior, deoarece este dur și nu foarte gustos. 2. Ne punem cercurile de ananas pe o sobă fierbinte, pe o tigaie sau pe un grătar (nu este nevoie să turnăm ulei!). 3. Prăjiți-le pe ambele părți până se formează o mică crustă întunecată. Întreaga friptură nu trebuie să dureze 10-12 minute.
4
Puneți pâinea prăjită de ananas pe un vas. 5-6. Presărați-le cu miere, presărați scorțișoară și zahăr din trestie.
Decorați desertul de ananas cu frunze de mentă și serviți-l în timp ce este fierbinte!