Smoothies sunt un fel de mâncare nou la modă în bucătăria noastră. Este un suc gros cu diverși aditivi. Este întotdeauna satisfăcător și sănătos, mai ales pentru copiii adolescenți.
Conținutul rețetei:
- Ingrediente
- Gătit pas cu pas
- Rețetă video
Un dovleac luminos și însorit este considerat un simbol al toamnei. Dacă dumneavoastră sau membrilor familiei dvs. nu vă place, atunci cel mai probabil nu știți cum să-l gătiți corect. Se prepară în mai multe moduri diferite: supe, prăjituri, plăcinte, salate, paste etc. Și una dintre utilizările populare în zilele noastre este smoothie-ul aromat și picant de dovleac. Are gustul celei mai delicate plăcinte cu dovleac. Această băutură la modă are proprietăți curative și un gust excelent. Este hrănitor și incredibil de aromat, exact ceea ce aveți nevoie pe vreme rece.
De asemenea, este demn de remarcat faptul că această băutură este recomandată celor care sunt predispuși la stres, apatie și oboseală, deoarece această legumă conține o cantitate imensă de fier. În plus, desertul va ajuta la îmbunătățirea stării vederii, a părului și a pielii. Iar pentru cei care vor să slăbească, acest fel de mâncare este, în general, primul asistent. Smoothie de dovleac elimină toxinele și toxinele, în timp ce saturează corpul cu vitamine și nu adaugă grame în plus. De asemenea, trebuie spus că felul de mâncare este destul de ușor de preparat. Literal 10 minute și un mic dejun delicios este gata.
Ei bine, putem vorbi mult timp despre beneficiile dovleacului, dar voi termina aici. În continuare, vă sugerez să vă familiarizați cu o rețetă minunată de smoothie de dovleac, care se dovedește a fi gustoasă, sănătoasă și satisfăcătoare. Sper să vă bucurați de această băutură portocalie strălucitoare.
- Conținut caloric la 100 g - 68 kcal.
- Porții - 1
- Timp de gătit - 10 minute
Ingrediente:
- Lapte - 150 ml
- Caise uscate - 3-5 fructe de padure
- Dovleac - 50 g
- Făină de ovăz - 1, 5 linguri
- Semințe de dovleac decojite - 1 lingură
Rețetă pas cu pas de smoothie de dovleac cu făină de ovăz:
1. În primul rând, pregătește caise uscate. Deoarece este de obicei dur, umpleți-l cu apă fierbinte și lăsați-l să stea 5-7 minute.
2. Curățați dovleacul, scoateți semințele și scoateți fibrele. Spălați leguma, uscați-o cu un prosop de hârtie și tăiați-o în bucăți mici. Deși nu este necesar să-l tocați mărunt. Dacă aveți un blender puternic, îl puteți tăia în felii medii.
3. Luați vasul blenderului și adăugați dovleacul pregătit la el.
4. Scoateți caisele uscate din apă și ștergeți-le cu un prosop de hârtie. De asemenea, tăiați-l în felii și puneți-l într-un robot de bucătărie.
5. Apoi, turnați fulgii de ovăz în castronul blenderului. Pentru această rețetă, luați-le instantaneu. Fulgii care trebuie fierți nu vor funcționa. Se toarnă acolo semințe de dovleac. Le puteți prăji ușor într-o tigaie curată și uscată.
6. Se toarnă lapte peste mâncare. Dacă doriți un desert cu conținut scăzut de calorii, puteți folosi kefir cu conținut scăzut de grăsimi, iaurt sau doar apă potabilă.
7. Așezați vasul blenderului pe aparat sau luați un blender manual și bateți bine mâncarea până la omogenizare. Băutura se va dovedi destul de groasă, în consistență apropiată de smântână.
8. Se toarnă desertul în pahare și se servește. Îl folosesc imediat după preparare; nu este obișnuit să gătiți smoothie-uri pentru o utilizare viitoare. Dacă băutura stă puțin, atunci fulgii de ovăz se vor umfla și consistența desertului va deveni și mai groasă. Deși acest lucru este deja pe gustul tău.
Vezi și rețeta video despre cum să faci un cocktail într-un blender: smoothie de dovleac.
