Cu siguranță, mulți oameni adoră prăjiturile, în timp ce nu toată lumea iubește și știe să le coacă singure, tk. este un proces lung și complicat. Prin urmare, iată 5 rețete de prăjituri cu cookie-uri care pot fi făcute în câteva minute.
Prăjitură cu caș de cookie: o rețetă pas cu pas
Iată cum să preparați o prăjitură delicioasă cu brânză de vaci, fără coacere. Poate fi servit cu ușurință pe o masă de desert festivă. Cu toate acestea, înainte de a începe să gătiți, ar trebui să citiți recomandările generale.
- Baza stratului inferior trebuie să fie făcută din biscuiți zdrobiți cu un ingredient obligatoriu precum ciocolată topită, lapte condensat sau unt.
- Masa de caș trebuie solidificată. Prin urmare, brânza de vaci se amestecă întotdeauna cu gelatină.
- Puteți aroma stratul de caș cu fructe, zahăr vanilat, coajă de lămâie, scorțișoară etc.
- Pentru un strat de fund crocant, îl puteți face cu migdale și fulgi de porumb.
- Va dura mult timp să răcească straturile tortului.
Ingrediente:
- Brânză de vaci grasă - 500 g
- Biscuiți biscuiți - 400 g
- Unt - 250 g
- Zahar - 250 g
- Lapte - 250 ml
- Vanilină - 1 linguriță
- Gelatină - 20 g
- Conserve de piersici - 3-4 buc.
- Ciocolată - 25 g pentru decorare
Prepararea unui tort cu brânză de vaci:
- Înmuiați gelatina în 125 g de lapte cald. Se amestecă și se lasă să se umfle.
- Măcinați cașul printr-o sită sau bateți cu un blender.
- Ungeți untul la temperatura camerei cu zahăr și vanilie. Adăugați brânza de vaci, laptele rămas și turnați gelatina dizolvată într-un jet subțire.
- Acoperiți fundul vasului cu fețele înalte cu folie alimentară și așezați fursecurile cu fructe.
- Aplicați masa de caș deasupra într-un strat egal și puneți tortul în frigider până se solidifică.
- După aproximativ 4-6 ore, tortul se va întări, apoi așezați-l pe un vas de servit și presărați cu ciocolată rasă.
Tort cu fursecuri și smântână
Tortul cu biscuiți fără coacere gătit pe smântână este cea mai rapidă, mai ușoară și cea mai economică rețetă pentru un desert delicios. Poate fi pregătit fără efort pentru o petrecere de ceai de seară în familie, deoarece poate fi consumată într-o oră. Această delicatesă vă va ajuta mai ales atunci când nu aveți timp să pregătiți produse de patiserie cu drepturi depline.
Această rețetă sugerată este de bază. Dar, dacă doriți, puteți adăuga vanilină, puțină brânză moale sau lapte condensat la smântână și nuci, banane tocate, fructe de pădure, prune uscate, ciocolată rasă, bucăți de marmeladă sau marshmallow în ficat.
Ingrediente:
- Biscuiți - 400 g
- Smântână groasă - 500 g
- Zahăr pudră - 150 g
- Zahar - 150 g
- Vanilină - 10 g
- Ciocolată - 25 g pentru decor
Gătit pas cu pas:
- Bateți zahărul, vanilina și smântâna cu un mixer.
- Acoperiți o formă pătrată sau rotundă profundă cu folie alimentară.
- Aplicați un strat mic de cremă și întindeți coaja de biscuiți și acoperiți-o cu smântână îndulcită. Repetați aceeași procedură până când toată crema și cookie-urile au dispărut. Nu apăsați cookie-urile, altfel smântână se va revărsa din părți.
- Puneți tortul rezultat la frigider timp de o oră.
- Așezați un vas plat pe tortul terminat și întoarceți-l. Scoateți folia și garnisiți cu ciocolată rasă sau topită.
Tort de biscuiți și lapte condensat
Absolut tuturor, fără excepție, îi va plăcea acest desert. Dacă timpul se scurge, iar oaspeții sunt aproape de prag, atunci un tort fără coacere din biscuiți cumpărați din magazin și lapte condensat va ajuta la salvarea imaginii unei gazde ospitaliere. Dar mai întâi, verificați câteva dintre secretele de gătit:
- Puteți decora tortul cu un tort plat sau îl puteți așeza pe un vas sub forma unei case, ca un furnicar.
- Laptele condensat poate fi fiert dacă se dorește, dar în rețeta originală este crud.
- Bananele pot fi înlocuite cu orice fruct sau fructe de padure care vă plac.
Ingrediente:
- Biscuiți crocanți - 500 g
- Unt - 70 g
- Lapte condensat - 1 cutie
- Nuci - 100 g
- Banane - 1-2 buc.
- Ciocolată neagră - 30 g pentru decorare
Gătirea unui tort din fursecuri și lapte condensat:
- Așezați cookie-urile într-un castron adânc. Dacă este mare, rupe-l în bucăți mai mici.
- Topiți untul într-o baie de apă, adăugați lapte condensat și amestecați bine.
- Se sparge nucile în bucăți de dimensiuni medii, se prăjesc ușor și se adaugă în ficat.
- Tăiați bananele curățate în felii de 1 cm și trimiteți-le după nuci.
- Umpleți produsele cu cremă de unt.
- Acoperiți formularul cu folie alimentară și întindeți masa rezultată, tamponați și nivelați bine. Așezați recipientul la frigider timp de 2 ore.
- După acest timp, eliberați din film prăjitura de biscuiți nepătiți, așezați-o pe o farfurie de servire și turnați-o cu glazură de ciocolată. Pentru glazură, topește ciocolata într-o baie de apă.
Tort cu banane cookie
Bananele sunt un produs extraordinar pentru toate prăjiturile, în special deserturile nepătite. Au un gust excelent, nu curg, nu lasă suc și sunt foarte utile. Este o sursă excelentă de beta-keratină și vitamine B. Întăresc sistemul nervos, normalizează digestia și metabolismul și promovează creșterea sănătoasă a părului și a unghiilor.
Pentru a face un tort spectaculos cu banane, fructele trebuie să fie coapte, dar ferme, astfel încât bucățile să-și păstreze forma. Va dura doar o jumătate de oră pentru a găti, ceea ce va atrage în special gospodinele leneșe și cei care economisesc timp prețios.
Ingrediente:
- Cracker dulce - 300 g
- Smântână - 800 g
- Zahar - 400 g
- Banane - 800 g
- Gelatină - 10 g
Pregătire:
- Se toarnă gelatina cu 150 ml apă caldă, se amestecă și se lasă la infuzat.
- Acoperiți o formă adecvată cu folie de plastic și întindeți un strat de fursecuri. Dacă este necesar, rupeți-l, astfel încât să nu existe goluri.
- Bate smântâna cu zahărul cu un mixer la viteză mare. Apoi, adăugați gelatina umflată în cremă și amestecați bine.
- Așezați bananele curățate în felii deasupra fursecurilor și turnați deasupra smântână.
- Continuați să așezați straturile: fursecuri, banane, smântână, până când rămâneți fără alimente. În același timp, lăsați puțină cremă pentru a impregna părțile laterale.
- Înmuiați tortul la frigider timp de 3 ore. După aceea, eliberați-l din film, puneți-l pe o farfurie și periați părțile laterale cu crema rămasă. Decoreaza desertul dupa bunul plac.
Rețete video pentru prăjituri fără coacere:
