O rețetă pas cu pas cu o fotografie a crutoanelor de pâine albă la cuptor. Subtilitățile gătitului o gustare universală. Rețete video.
Crutoanele de pâine albă din cuptor sunt o gustare versatilă, cu o durată de viață lungă, care, spre deosebire de omologul din magazin, nu conține arome și alte substanțe nocive care pun la îndoială beneficiile produsului. În plus, astfel de biscuiți sunt adesea folosiți în diverse salate ca ingredient crocant. De asemenea, pâinea uscată este potrivită pentru o dietă, este recomandată pentru utilizare de către persoanele în vârstă, persoanele cu boli gastro-intestinale și pacienții postoperatori.
Vedeți, de asemenea, modul de preparare a crutoanelor de usturoi pentru bere.
- Conținut caloric la 100 g - 331 kcal.
- Porții - 2
- Timp de gătit - 20 de minute
Ingrediente:
- Pâine albă - 4-6 bucăți
- Ierburi provensale - 1 jumătate de linguriță
- Sare - 1 linguriță
- Ardei după gust
- Ulei vegetal - 2 linguri
Gătirea pas cu pas a crutoanelor de pâine albă în cuptor
1. Pregătiți pâinea albă. Tăiați crusta, tăiați pulpa în cuburi mari. Pentru crutoane, puteți folosi nu numai pâine albă! Secară, gri, cereale integrale, pâine - toate tipurile de pâine vor fi bune.
2. Așezați cuburile de pâine într-un castron convenabil. Să adăugăm sare.
3. Înainte de a face crutoane de pâine albă la cuptor, adăugați condimente - ierburi provensale sau altele după gust.
4. Pregătiți usturoiul: curățați-l și tăiați-l în bucăți mici sau grătați. Se toarnă în pesmet.
5. Se toarnă ulei vegetal. Se amestecă bine biscuiții. Uleiul de condimente trebuie să fie bine distribuit pe suprafață.
6. Preîncălziți cuptorul la 220 de grade. Puneți bucățile de pâine într-un vas de copt. Coacem crutoane de pâine albă la cuptor pentru 10 minute.
7. După acest timp, amestecați crutoanele și trimiteți-le la copt încă 5-10 minute.
8. Scoateți din nou crutoanele, amestecați și coaceți crutoanele de pâine albă de casă în cuptor pentru ultima dată până la o crustă aurie frumoasă.
Vezi și rețete video:
1. Trei modalități de a face crutoane
2. Crackers acasă
