Vegetarianismul câștigă popularitate. Printre culturisti, sunt si sportivi care au renuntat la carne. Cum arată dieta unui sportiv vegetarian și puteți construi mușchi cu alimente vegetale? Astăzi tot mai mulți oameni refuză să mănânce alimente de origine animală. Renunță voluntar la carne și obțin nutrienții de care au nevoie doar din alimente pe bază de plante. Este corectă această poziție în viață? Nu există un răspuns clar. Dar, totuși, renunțarea la carne devine parte a unui nou mod de viață.
Dar proteinele?
Pentru formarea mușchilor, o persoană are nevoie de proteine. Ei sunt responsabili pentru volumul și rezistența mușchilor. Cea mai utilă și activă proteină este cea găsită în carnea de animale, laptele și brânza de vaci. Dar de unde îl primești dacă ești vegetarian?
Culturistii sunt băieți puternici care își monitorizează îndeaproape dieta și nu omite antrenamentele. Toată lumea își imaginează câte calorii trebuie să mănânci pentru a dobândi un corp atât de puternic. De aceea, mulți sportivi mănâncă piept de pui și îl spală cu lapte. Dar vegetarianismul și-a făcut drum spre acești munți invincibili de mușchi. Dacă odată antrenorii au insistat insistent că este imposibil să devii un culturist fără proteine animale, astăzi există specialiști care cresc mușchi pe alimentele vegetale.
Vegetarianism și culturism
De fapt, este ciudat să privești un tip uriaș care mănâncă doar fasole și salată verde. Adepții vegetarianismului au declarat acum cu voce tare că nu numai aceasta este dieta lor. Acesta este, fără îndoială, cazul. Dar faptul rămâne: s-a crezut de mult că, pentru a fi bărbat, trebuie să mănânci carne.
Acum, în arena profesională a culturismului, sportivii vegetarieni devin din ce în ce mai mulți în fiecare an. Surprinzătoare sunt interviurile unor astfel de jock-uri în care susțin că au încetat să mai mănânce carne după ce au văzut procesul de creare a acestui produs. Animalele moarte provoacă tristețe și depresie, deci este mai ușor să nu mănânci toți acei pui, vaci și porci. Un stil de viață sănătos se reduce acum la consumul de fructe, ierburi, leguminoase și legume. Dar să vedem cum alimentele vegetale vă pot ajuta să construiți o masă musculară impresionantă.
O sursă de proteine în vegetarianism
Dacă, dintr-un anumit motiv, ați decis să vă înscrieți într-un cerc vegetarian, atunci ar trebui să decideți de unde să obțineți proteine. Leguminoasele, nucile și cerealele integrale devin preferate printre plante. Toate aceste alimente sunt capabile să înlocuiască complet proteinele pe care le-ați obținut recent din alimente de origine animală. În mod ideal, este recomandat să consumați 2,5 grame de proteine vegetale pentru fiecare kilogram din propria greutate.
Nici grăsimile nu trebuie uitate în timpul unui stil de viață vegetarian. Toată lumea știe că există grăsimi bune și rele. Primele sunt depuse în stratul subcutanat și formează un corp urât. Acestea din urmă sunt transformate în energie liberă și permit creșterii masei musculare.
Pentru creșterea musculară, trebuie să mănânci până la 1 gram de grăsime pentru fiecare kilogram din propria greutate. Numai atunci toate pierderile vor fi completate, iar corpul va începe să capete forma dorită. De fapt, nu este dificil să fii vegetarian și nici măcar nu te împiedică să devii culturist. Cel mai dificil lucru este să renunți la consumul produselor din carne. În acest caz, nici măcar nu vorbim despre voință. Ar trebui înțeles clar că, dacă nu sunteți pregătit pentru un stil de viață atât de sănătos, atunci este mai bine să nu experimentați. În caz contrar, veți experimenta un stres imens, care va duce la pierderea musculară. Gândiți-vă bine, sunteți gata să respectați anumite reguli pentru tot restul vieții dvs. sau încă nu poate avea loc o vacanță fără grătar?
Pentru a cunoaște bine ceea ce așteaptă culturistul vegetarian, trebuie să luați în considerare dieta lor.
Nutriția culturistului vegetarian
Culturistii trebuie să mănânce fracționat. Fac mici gustări de 5-6 ori pe zi. În plus, sunt acceptate shake-uri proteice. Vegetarienii le beau și ei, deoarece aceste cocktailuri sunt un concentrat de proteine sintetizat. Acestea sunt obținute artificial, niciun animal nu a murit în procesul acestei producții.
Un meniu detaliat al unui culturist care a renunțat la hrana pentru animale vă va ajuta să vizualizați la ce să vă așteptați. Dieta este bogată în vitamine și nutrienți și, cel mai important, conține o cantitate suficientă de proteine necesare. Apropo, vegetarienii beau lapte de vacă, deoarece se obține în mod natural (vaca nu primește răni și, cu atât mai mult, nu moare).
Primul mic dejun, imediat după trezire:
- 450 de grame de suc din legume sau fructe proaspete (măr verde, ghimbir, castravete, ierburi).
- shake de proteine: două linguri de lapte de soia, o banană și o cană de lapte de migdale.
Masa de pranz:
- puteți mânca tofu (o brânză din lapte de fasole) sau omletă cu două ouă.
- două cercuri de fulgi de ovăz. Vi se va permite să adăugați acolo o linguriță de ulei de migdale.
Masa de seara:
- un burger vegetarian (aluatul se face fără a folosi ouă sau se folosește o pâine de cereale) cu un avocado.
- salată de roșii, ierburi și varză. Ultimul ingredient ar trebui să prevaleze.
Al doilea prânz:
- două căni de fulgi de ovăz cu scorțișoară adăugată.
- măr cu ulei de migdale, nu mai mult de 2 lingurițe.
- shake de proteine: două doze de pulbere de proteine vegetale, banane, o cană cu lapte de migdale.
Gustare de după amiază:
- carne vegetariană (seitan) -? porții.
- salata de oua si quinoa.
Masa de seara:
- proteine din cânepă - o porție.
- o cană cu lapte de migdale.
- banană.
Această masă vă va permite să obțineți: proteine - 210-220 grame, grăsimi - 90-100 grame, carbohidrați - 580-600 grame. În același timp, valoarea energetică a meniului este de 4000-4200 de calorii.
Nu toată lumea poate mânca seitan în loc de carne. Și unele preparate vegetariene vor dura mai mult timp pentru a se prepara. Aspectul financiar al problemei merită, de asemenea, analizat. Din păcate, nu te vei îmbogăți dacă renunți la carne. De exemplu, un kilogram de migdale costă 500-800 de ruble, în funcție de regiune. Pentru a prepara o porție zilnică dintr-un astfel de produs, veți avea nevoie de 300-400 de grame de nuci.
A mânca sau a nu mânca carne este o problemă personală pentru toată lumea. În orice caz, este evident că, chiar și cu produse pe bază de plante, puteți construi masa musculară. În acest caz, principalul lucru este dorința.
Video despre vegetarianism în culturism:
