Dieta cu varză - meniu, opțiuni, recenzii

2024 Autor: Arianna Cook | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 14:51

Ce este dieta cu varză, regulile și caracteristicile sale de bază. Lista produselor permise și interzise, opțiuni de meniu pentru 7, 10, 14 zile. Recenzii despre pierderea în greutate despre dietă.

Dieta cu varză este o dietă foarte bugetară și eficientă pentru pierderea rapidă în greutate, care include varza familiară. Acest produs are un conținut scăzut de calorii și este disponibil pentru toată lumea. Cel mai bun moment pentru o dietă cu varză este primăvara, când există o cantitate slabă de legume și fructe în magazine.

Caracteristicile dietei cu varză

Puteți auzi adesea recenzii măgulitoare despre dieta cu varză pentru pierderea în greutate, ceea ce nu este surprinzător: această legumă conține mulți nutrienți de care organismul nostru are nevoie:

• vitaminele din grupele B, C și D;
• minerale - ele susțin structura organelor noastre interne și a țesutului osos;
• aminoacizi - esențiali pentru creșterea proteinelor;
• fibre - normalizează digestia și creează o senzație de sațietate;
• acid folic - accelerează regenerarea celulară și ajută pielea să rămână tânără și proaspătă.

În ciuda cantității uriașe de substanțe nutritive, varza conține foarte puține calorii - doar 25 kcal la 100 g. Va fi dificil de suprasaturat cu ea, astfel încât acest produs este doar o comoară pentru diete.

În plus față de cele de mai sus, varza este capabilă să prevină diferite afecțiuni:

• reduce probabilitatea de cancer;
• îmbunătățește funcționarea ficatului și a rinichilor, îi ajută să lupte împotriva bolilor;
• ajută la constipație;
• ameliorează simptomele bronșitei și pneumoniei;
• accelerează metabolismul;
• îmbunătățește digestia.

Varza este, de asemenea, minunată, deoarece puteți găti multe feluri de mâncare delicioase cu ea - supe, tocănițe, salate, sucuri și piureuri. Puteți folosi atât varza obișnuită, cât și conopida și varza de Beijing. Varietatea dietetică nu numai că vă ajută să faceți față dietei fără stres, dar este și plăcută.

Pentru ca dieta cu varză să aducă rezultatul scontat, este necesar să se ia în considerare anumite nuanțe:

1. Conținut zilnic de calorii … Trebuie să vă calculați aportul zilnic de calorii în funcție de înălțimea și vârsta dvs. pentru a atinge greutatea dorită. Din această normă merită să începeți de la distribuirea alimentelor pentru ziua respectivă.
2. Bilanț apă-sare … Insuficiența de apă pe zi și prea multă sare vor crea umflături neplăcute pe corp, care vor lăsa silueta plină chiar și la greutatea normală. În general, puteți înlocui sarea cu sos de soia, dar este important să considerați că este natural. În timpul zilei, trebuie să beți ceai verde și din plante și nu uitați de apă - corpul nostru are nevoie de apă curată fără impurități.
3. Diversitate … Nu începe să mănânci doar o varză. Cu el, trebuie să gătiți diverse feluri de mâncare, adăugând alimente sănătoase, cu conținut scăzut de calorii, pentru a completa mesele.
4. Vitamine … Dacă nu puteți crea o dietă echilibrată, atunci cu siguranță trebuie să achiziționați complexe minerale și vitaminice pentru a menține o stare sănătoasă a corpului.
5. Sport … Activitatea fizică îmbunătățește întotdeauna rezultatele dietelor și face figura să se potrivească. Dacă nu sunteți gata sau nu aveți timp să studiați în mod regulat, puteți pur și simplu să faceți plimbări, de exemplu, să faceți câteva opriri suplimentare și să urcați scările fără lift.

Important! Inspirat de beneficiile unei diete, nu ar trebui să vă sprijiniți prea mult pe varză: este bogată în fibre și sulf, iar o supraabundență a acestor componente poate provoca balonare, greutate în stomac și greață.

Desigur, nu totul este atât de grozav cu dieta cu varză: are încă câteva contraindicații:

1. Această dietă nu este potrivită pentru persoanele cu stomac acid sau boli de stomac.
2. Este interzisă utilizarea dietei cu varză pentru pacienții care au avut un infarct sau sunt expuși riscului.
3. Această dietă nu este cea mai bună opțiune pentru diaree.
4. Ca orice altă dietă, varza nu trebuie folosită de femei în timpul sarcinii și alăptării.

Citiți și despre caracteristicile dietei model.

Alimentele permise și interzise pe o dietă cu varză

Varza este principalul produs din care trebuie să pregătiți toate felurile de mâncare ale dietei, dar asta nu înseamnă că ar trebui să o consumați doar. Este important să consumați produse lactate, carne, legume și fructe. Principalul lucru este să păstrați conținutul zilnic de calorii, numărând scrupulos tot ceea ce a fost mâncat în timpul zilei: atunci cu siguranță nu veți mânca excesiv. Luați în considerare ce alimente pot și nu pot fi consumate într-o dietă cu varză.

Lista produselor aprobate:

1. Carne slabă … Carnea nu este doar o sursă de cantități mari de proteine, ci și un produs care creează o senzație de sațietate timp de câteva ore. La dietă, este important să consumați carne slabă, deoarece conține foarte puține calorii. Puiul familiar, iepurele, curcanul va face.
2. Ouă de pui … O altă sursă de proteine la prețuri accesibile. Important de reținut aici este că nu poți mânca decât un gălbenuș pe zi, deoarece este grăsime pură. Dar albușul de ou poate fi consumat în cantități mari.
3. Pește slab … Bogat în proteine, minerale și aminoacizi, peștele este un plus excelent în dieta cu varză. Aceeași regulă se aplică aici ca și în cazul cărnii: peștele ar trebui să fie slab.
4. Legume și fructe fără amidon … Amidon = carbohidrați și carbohidrați = calorii. Trebuie să folosiți legume și fructe proaspete care nu conțin amidon - castraveți, roșii, mere, citrice etc. Fructele nu ar trebui să fie prea dulci.
5. Băuturi fără calorii … Dacă vă place să beți ceai dulce sau cafea, atunci nu ar trebui să renunțați la ele în timpul dietei: înlocuiți doar zahărul cu orice îndulcitor necaloric.
6. Produse lactate cu conținut scăzut de calorii … Produsele lactate sunt bogate în proteine și ajută la funcționarea organelor digestive. Pe o dietă puteți mânca brânză de vaci, chefir și lapte cu conținut scăzut de grăsimi - până la 2,5%.
7. Nuci … Un produs bogat în calorii care nu trebuie aruncat. Sunt o sursă de grăsimi vegetale foarte sănătoase, așa că o mână de nuci pe zi nu va strica.

Lista produselor interzise:

1. Zahăr … Spunem adesea că zahărul este moarte albă. Există unele adevăruri în aceste cuvinte: un exces al acestuia are într-adevăr un efect negativ asupra corpului. Are nevoie de foarte puțină glucoză: se găsește în cantități mari în fructe și mai puțin în alte produse familiare. Zahărul alb pur din pachet va adăuga doar calorii suplimentare și nu va aduce niciun beneficiu, astfel încât acesta și diferitele dulciuri ar trebui excluse din dietă.
2. Făină … Produsele coapte sunt carbohidrați simpli care nu oferă nici o valoare energetică suficientă, nici beneficii. Conține o mulțime de calorii, iar zahărul conținut în făină este procesat foarte repede în organism, așa că, după ce ai un coc, vei dori în curând să mănânci din nou. Pentru a nu adăuga calorii goale în dietă și a nu muri de foame, este mai bine să nu mâncați făină pe dietă.
3. Alimente grase … Alimentele cu un conținut ridicat de grăsimi sunt foarte bogate în calorii, deci este mai bine să compuneți mese cu un indice scăzut de grăsimi.
4. Cartof … Aparține legumelor cu amidon, ceea ce înseamnă că conține o mulțime de carbohidrați cu conținut ridicat de calorii.
5. Fructe cu carbohidrați … Acestea includ banane cu amidon, struguri, mere dulci și pere.
6. Alcool … În mod surprinzător, conține o cantitate foarte mare de calorii și, în plus, provoacă o senzație brutală de foame. În general, dieta și alcoolul sunt lucruri incompatibile.
7. Maioneză … Mulți oameni o adoră, dar chiar și un pachet îngust și frumos de maioneză cu conținut scăzut de calorii nu o poate face suficient de slabă. Dacă nu puteți mânca salate fără aditivi, atunci este mai bine să faceți maioneză de casă cu iaurt cu conținut scăzut de grăsimi și muștar.
8. Unt … Este, de asemenea, unul dintre sosurile preferate pentru salate, dar la o dietă este mai bine să o excludeți complet. O linguriță de ulei va crește conținutul de calorii al vasului cu 45 de unități.
9. Fast food … Aceste feluri de mâncare sunt bogate în calorii, grase și de multe ori nu au absolut niciun beneficiu. Dacă doriți cu adevărat, atunci puteți găti, de exemplu, shawarma cu varză, folosind sos de casă cu conținut scăzut de calorii.

Bine de stiut! Varza însăși păstrează secrete: butucul, pe care mulți îl iubeau atât de mult în copilărie, este de fapt destul de dăunător. Absoarbe diverse substanțe dăunătoare, deci nu este recomandat să îl folosiți pentru alimente.

Opțiuni de dietă cu varză

După cum sa menționat deja, dieta ar trebui să fie variată. De exemplu, puteți combina diferite meniuri între ele.

Mai multe opțiuni pentru dieta cu varză:

1. Varză și suc de varză … O opțiune destul de interesantă pentru cei care doresc să obțină rezultate rapide. Totuși, să spunem imediat că nu ar trebui să treceți doar la suc de varză: foamea nemiloasă vă va afecta doar sănătatea. Modul corect de a consuma suc de varză este un pahar de băutură cu o jumătate de oră înainte de mese. Aproape nu există calorii, dar se păstrează substanțe utile, în plus, va umple stomacul și vei mânca mai puțin în timpul mesei. Pentru a-l pregăti, trebuie să treceți frunzele de varză printr-o combina, apoi să stoarceți sucul din amestecul rezultat prin față de brânză. Dacă aveți un storcător acasă, îl puteți folosi. Nu trebuie să abuzați de sucul de varză: este mai bine să folosiți în schimb suc de morcov sau de mere.
2. Dieta cu cartofi și varză … Potrivit celor care nu se tem de excesul de amidon. Dieta unei astfel de diete constă din jumătate de kilogram de varză și 4 cartofi fierți sau coapte. Produsele sunt consumate în forma lor pură, nu umplute cu ulei. Cartofii pot fi spălați cu lapte cu conținut scăzut de calorii. Dieta se desfășoară timp de o săptămână, iar în zilele 3 și 6, în dietă se adaugă pește slab la cuptor. În acest timp, puteți pierde 5 kilograme de exces de greutate.
3. Dieta cu morcovi și varză … Timp de 3 zile pe o dietă cu morcovi și varză, puteți scăpa de 1, 5 până la 3 kilograme de greutate în exces. Baza dietei este salata de morcovi și varză, așa cum este, fără ulei. În timpul zilei, este permis să se consume băuturi fără zahăr, carne slabă, ouă, produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi. Puteți efectua o astfel de dietă de două ori pe lună.
4. Dieta cu varză și castraveți … Aleargă timp de o săptămână și include preparate din varză și castraveți, citrice, produse lactate și carne slabă. În funcție de intensitatea dietei, puteți pierde 4 până la 7 kilograme pe ea. Dacă există un sentiment de foame, atunci între mese, puteți lua o gustare cu câțiva castraveți sau grapefruit. Noaptea, puteți bea un pahar de chefir fără grăsimi.
5. Dieta cu ouă și varză … O altă dietă de șapte zile care va ajuta la eliminarea a 5-7 kilograme în plus. Puteți mânca 5 ouă de pui și jumătate de kilogram de varză proaspătă pe zi. Dieta este suplimentată cu fructe, legume și produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi fără amidon. Carnea slabă sau peștele pot fi consumate de câteva ori pe săptămână.
6. Dieta cu varză și mere … La această dietă fructată de trei zile, puteți scăpa de 2-3 kilograme de greutate în exces. Este permis să mănânci jumătate de kilogram de varză, 5 mere medii sau 3 mari pe zi. Dimineața beau ceai sau un pahar de chefir cu conținut scăzut de grăsimi și mănâncă un măr, la prânz pregătesc supă dietetică de varză cu varză și salată de mere, iar la cină aceeași salată și 100 de grame de carne slabă sau pește.

Meniu dietă cu varză

Dieta cu varză implică un meniu plin cu amestecul potrivit de proteine, grăsimi și carbohidrați de care are nevoie o persoană. Această rată este individuală pentru toată lumea, în funcție de înălțime și vârstă, precum și de caracteristicile organismului. De exemplu, persoanele cu afecțiuni hepatice trebuie să mănânce mai multe proteine și mai puține grăsimi. Vă vom oferi mai multe opțiuni pentru dieta cu varză, concepute pentru rata medie.

Dieta cu varză timp de o săptămână

O dietă de 7 zile vă va ajuta să slăbiți 4 până la 6 kilograme, în funcție de intensitatea pierderii în greutate.

Un exemplu de meniu pentru varză pentru 7 zile:

Zi	Mic dejun	Masa de seara	Masa de seara
1 zi	Omletă de ou cu gălbenuș și două albușuri și o porție de ceai / cafea cu îndulcitor	Supă de varză (fierbeți separat carnea) și salată de morcovi și varză	150 g piept de pui fiert și tocană de legume
A doua zi	200 g brânză de vaci 0% grăsime cu fructe de pădure și o porție de ceai / cafea cu îndulcitor	Supă de legume cu varză și 100 g piept de pui fiert	150 g pește slab la cuptor și un măr
Ziua 3	O porție de fulgi de ovăz cu fructe uscate și ceai / cafea cu îndulcitor	Supă de varză (fierbeți separat carnea) și salată de morcovi-mere	100 g carne de vită slabă la cuptor și un pahar de chefir 0% grăsime
A 4-a zi	Salată de varză, mere și morcovi și o porție de ceai / cafea cu îndulcitor	200 g de pește slab fiert și salată de varză	Tocanita de conopida, morcovi si ierburi si un pahar de suc de portocale proaspat stors
Ziua 5	100 g brânză de vaci 0% grăsime cu banane și prune uscate și o porție de ceai / cafea cu îndulcitor	200 g salata de vita fiarta si morcov-mar	150 g piept de pui fiert și salată de morcovi și varză
A 6-a zi	Servire de fulgi de ovăz cu fructe de pădure și ceai / cafea cu îndulcitor	Supă de varză cu legume cu pui fiert separat	150 g pește slab la cuptor și un măr
Ziua 7	Omlet de gălbenuș și două ouă și o porție de ceai / cafea cu îndulcitor	Tocană de conopidă și legume și un pahar de suc de portocale proaspăt stors	100 g piept de pui fiert și tocană de legume

Dieta cu varză pentru o săptămână este cea mai bună opțiune pentru a pierde în greutate, care poate fi transportată confortabil. Pentru o eficiență mai mare, se utilizează un sistem nutrițional mai lung, dar trebuie înțeles că poate schimba starea psihologică.

Dieta cu varză timp de 10 zile

O astfel de dietă vă va ajuta să scăpați de 6-9 kilograme de greutate în exces, în funcție de intensitate.

Meniu pentru varză timp de 10 zile:

Zi	Mic dejun	Masa de seara	Masa de seara
1 zi	Salată de morcovi și varză, 100 g de pește slab fiert și o porție de ceai / cafea cu îndulcitor	100 g brânză de vaci 0% grăsime, 100 g pui fiert și salată de varză	100 g pește slab la cuptor, salată de morcovi și varză și un pahar de suc de portocale proaspăt stors
A doua zi	100 g varză murată și o porție de ceai / cafea cu îndulcitor	Un pahar de chefir 0% grăsime, 100 g tocană slabă și salată de morcovi și varză	Doi cartofi fierți și varză și salată de mere
Ziua 3	Ou fiert, grapefruit și o porție de ceai / cafea cu îndulcitor	Terci de hrișcă gătit fără sare, 2 mere, 150 g piept de pui fiert	Varză murată, 150 g pește slab la cuptor, portocaliu
A 4-a zi	Un pahar de chefir 0% grăsime și o porție de fulgi de ovăz cu fructe de pădure	2 castraveți și 200 g carne de vită fiartă, grapefruit	Supă de varză și 150 g piept de pui fiert, portocaliu
Ziua 5	150 g brânză de vaci 0% grăsime, portocală și o porție de ceai / cafea cu îndulcitor	Salată de morcovi și varză, 200 g de pește slab la cuptor, grapefruit	150 g tocană de vită și o mână de fructe de pădure
A 6-a zi	150 g brânză de vaci 0% grăsime cu fructe uscate și o porție de ceai / cafea cu îndulcitor	200 g carne de pui fiert și salată de varză și mere	Salată de sfeclă și nuci, 150g pui fiert și o porție de ceai / cafea cu îndulcitor
Ziua 7	Terci de hrișcă, gătit fără sare, cu lapte degresat, un pahar de suc de portocale proaspăt stors	Salată de varză și mere și 150 g de carne de vită fiartă	2 cartofi fierți și 150 g pui fiert, portocaliu
Ziua 8	Un pahar de chefir și 100 g de brânză de vaci 0% grăsime cu fructe de pădure	150 g carne de curcan fiert, salată de morcovi și varză și măr	200 g vinaigreta, portocală și o porție de ceai / cafea cu îndulcitor
Ziua 9	Salată de morcovi și varză și o porție de ceai / cafea cu îndulcitor	2 portocale, 150 g piept de pui fiert și salată de morcovi și varză	100g pește slab la cuptor și salată de fructe
Ziua 10	Terci de hrișcă, gătit fără sare, cu lapte degresat și un măr	Salată de morcovi și varză și 150 g de pește slab fiert	200 g carne de vită slabă și cartofi fierți, un pahar de suc de portocale proaspăt stors

Deoarece dieta timp de 10 zile este destul de complicată, se recomandă să o efectuați nu mai mult de două ori pe lună.

Dieta cu varză timp de 14 zile

Sistemul nutrițional te va ajuta să scapi de 10-13 kilograme de exces de greutate, în funcție de intensitate. Dieta este destul de dificil de menținut, de aceea se recomandă să o desfășurați la fiecare 4 luni.

Meniu pentru varză timp de 14 zile:

Zi	Mic dejun	Masa de seara	Masa de seara
1 zi	Făină de ovăz cu fructe uscate și o porție de ceai / cafea cu îndulcitor	200 g carne de curcan fiert și salată de morcovi și varză	100g piept de pui fiert și salată de fructe
A doua zi	Terci de hrișcă, gătit fără sare, cu lapte degresat și o porție de ceai / cafea cu îndulcitor	200g carne de vită slabă și varză acră	Salată de varză cu semințe de dovleac, ou fiert și portocală
Ziua 3	100 g brânză de vaci 0% grăsime, salată de fructe și o porție de ceai / cafea cu îndulcitor	200 g pește slab la cuptor, salată de morcovi și varză și portocală	Salată de varză cu brânză slabă, ou fiert și un pahar de suc de portocale proaspăt stors
A 4-a zi	Terci de hrișcă, gătit fără sare, cu lapte degresat și o porție de ceai / cafea cu îndulcitor	200 g carne de pui la cuptor și varză și salată de mere	Salată de morcovi și varză cu roșii, 100 g de pui fiert și portocală
Ziua 5	Făină de ovăz cu fructe de pădure, o mână de nuci și o porție de ceai / cafea cu îndulcitor	Supă de legume cu varză cu pui fiert separat, grapefruit	Salată de conopidă și varză cu iaurt de casă și sos de lămâie, grapefruit
A 6-a zi	Pâine integrală cu o felie de brânză cu conținut scăzut de grăsimi și o porție de ceai / cafea cu îndulcitor	200 g pește slab aburit și tocană de legume cu varză, portocală	Salată de mere și varză, ou fiert, un pahar de suc de portocale proaspăt stors
Ziua 7	Terci de hrișcă, gătit fără sare, cu lapte degresat și o porție de ceai / cafea cu îndulcitor	200 g carne de vită slabă fiartă și ragu de varză chineză și fasole verde, portocaliu	Salată de mere și varză și 100 g de pește slab la cuptor, grapefruit

Acest meniu este păstrat pentru a doua săptămână. Dacă doriți, puteți amesteca mesele între ele și puteți face gustări cu legume sau fructe cu conținut scăzut de calorii.

Consultați meniul DASH pentru 7 zile

Recenzii reale ale dietei cu varză

Rezultatele dietei cu varză, atunci când sunt făcute corect, sunt uimitoare - mai mult de o femeie a fost convinsă de acest lucru. Dacă ieșiți din el corect și mențineți greutatea, ajustând aportul zilnic de calorii, atunci scăderea nu va mai reveni. Vă sugerăm să vă familiarizați cu recenziile și rezultatele pierderii în greutate la o dietă cu varză.

Lyudmila, 28 de ani

Am încercat mai mult de o dietă în viața mea, iar aceasta este singura pe care nu mi-e foame. Sunt rezultate - scot 2 kilograme în 3 zile. Petrec această dietă o dată pe lună pentru a mă readuce în formă.

Anastasia, 33 de ani

Am auzit o mulțime de recenzii despre dieta cu varză și m-am gândit că ar trebui să încerc și eu. În general îmi place varza, dar 7 zile de mâncare din ea, desigur, nu sunt ale mele … Dar adevărul este că foamea nu se simte atât de puternic ca în alte diete. Am slăbit 5 kilograme într-o săptămână, acest rezultat mi se potrivește. Dar pe viitor mă voi amesteca cu alte diete.

Maria, 25 de ani

Dieta grozavă! De obicei mă îngraș iarna, așa că până în primăvară aleg întotdeauna un fel de dietă nouă pentru a recâștiga o siluetă subțire. De data asta am preferat varza. Am luat-o timp de 14 zile deodată, dar nu recomand acest lucru începătorilor: este greu să mănânci preparate monotone timp de două săptămâni întregi. Am cheltuit 10 kilograme pe dietă, cred că dacă o limitez puțin sau adaug sport, atunci vor dispărea și mai multe.

Urmăriți videoclipul despre dieta cu varză:

Dieta cu varză este eficientă și satisfăcătoare, în care este important să mențineți o dietă echilibrată, care să ajute corpul să fie mai sănătos, iar pielea mai frumoasă și mai proaspătă. Principalul lucru este să nu exagerați cu varza și să nu faceți dieta prea strictă.