O rețetă cu o fotografie pas cu pas va răspunde la toate întrebările despre cum să faceți cârnați dulci de ciocolată cu nuci acasă. Rețetă pas cu pas cu o fotografie. Rețetă video.
Conținutul rețetei:
- Ingrediente
- Pregătirea pas cu pas a cârnaților de ciocolată cu nuci
- Rețetă video
Astăzi, supermarketurile oferă o gamă largă de produse de patiserie. Abundența de dulciuri surprinde generația mai în vârstă, în timp ce nu uită rețetele din copilărie și le prezintă tinerelor gospodine tinere. Cârnații de ciocolată cu nuci sunt o rețetă clasică din trecutul sovietic. Aceasta este o mână de Dumnezeu pentru cei cu un dinte dulce, în special pentru cei mai mici. Rețeta nu necesită nicio îndemânare culinară. Poate fi gătit prima dată. Desertul nu este laborios, iar produsele sunt toate simple și accesibile. Există multe opțiuni pentru prepararea dulciurilor. Dar orice rețetă se bazează pe fursecuri și cacao. Alimentele complementare pot include lapte, smântână sau unt și zahăr. Ingredientele auxiliare se adaugă la gust: nuci, lapte condensat, semințe de floarea soarelui, fructe uscate, marmeladă, ciocolată etc. Prin urmare, rețeta poate fi modificată și completată.
Particularitatea rețetei este că cârnații pot fi păstrați la congelator până la 3 luni. Apoi poate fi servit în orice moment convenabil. Mezelurile dulci sunt potrivite pentru ceaiul de familie în locul dulciurilor. Și, de asemenea, pentru oaspeții neașteptați, dacă deliciul este depozitat în congelator. O răsfăț poate fi făcută special pentru o vacanță, în special pentru ziua de naștere a copiilor.
- Conținut caloric la 100 g - 450 kcal.
- Porții - 2 cârnați
- Timp de gătit - 30 de minute
Ingrediente:
- Biscuiți de pâine scurtă - 400 g
- Unt - 75 g
- Migdale sau nuci de migdale - 50 g
- Zahar - 3-4 linguri sau la gust
- Pudră de cacao - 1 lingură
- Lapte - 150 ml
Pregătirea pas cu pas a cârnaților de ciocolată cu nuci, rețetă cu fotografie:
1. Se toarnă laptele într-o cratiță și se adaugă unt.
2. Adăugați zahăr și pudră de cacao și puneți-le pe aragaz. Se aduce la fierbere, se reduce focul și se fierbe. Se amestecă ocazional pentru a dizolva complet pudra de cacao și pentru a evita cocoloașele. De îndată ce se formează spumă la suprafață, care se va ridica, opriți soba. Lăsați laptele să se răcească la o temperatură care nu vă va arde mâinile.
3. Rupeti prajiturele in bucati si asezati-le intr-un robot de bucatarie.
4. Măcinați-l într-o stare fină. Acest proces se poate face cu o mașină de tocat carne sau cu un sucitor.
5. Se toarnă firimiturile de biscuiți într-un recipient convenabil și se toarnă masa de cafea și lapte.
6. Se amestecă amestecul. Faceți acest lucru cu o lingură sau cu mâinile, oricare dintre acestea este mai confortabil. Apoi adăugați așchii de migdale.
7. Se amestecă totul bine. Tăiați o bucată de folie alimentară și întindeți o bucată de patiserie scurtă, formând-o într-un cârnat alungit.
8. Înfășurați aluatul în plastic, făcând produsul cilindric. Puneți la rece desertul timp de 2 ore. Apoi scoateți cu grijă folia de plastic, tăiați cârnații de ciocolată cu nuci în inele și serviți.
Vedeți și o rețetă video despre cum să preparați un cârnat dulce din fursecuri cu nuci.
