Salata de sfeclă roșie cu nuci și fructe este o variantă de salată despre care nutriționiștii consideră că promovează metabolismul. Aceasta înseamnă că ajută la aducerea siluetei într-o formă bună după lungimea iernii. Rețetă pas cu pas cu o fotografie. Rețetă video.
Conținutul rețetei:
- Ingrediente
- Pregătirea pas cu pas a salatei de sfeclă roșie cu nuci și fructe
- Rețetă video
Astăzi salatele se pregătesc tot mai des. Sunt iubiți atât ca feluri principale, cât și ca gustări, consumate calde și reci, experimentând aditivi și diferite ingrediente. Vă sugerez să faceți o salată de sfeclă roșie cu nuci și fructe. Chiar și cei mai înflăcărați adversari ai sfeclei vor fi de acord că nu există o altă legumă rădăcină strălucitoare, elegantă și utilă. De exemplu, sfecla conține o cantitate mare de vitamina P, care îmbunătățește elasticitatea vaselor de sânge, ceea ce înseamnă că previne apariția accidentului vascular cerebral și a sclerozei. Leguma servește ca o bună prevenire a cancerului și este utilizată pentru diferite diete terapeutice. Și cel mai important, sfecla este o legumă delicioasă, care este bună nu numai în borș, ci și în salate.
În recenzia de astăzi, vă voi spune o modalitate bună de a transforma salata de sfeclă într-un fel de mâncare plin de inimă, care o va face să strălucească cu arome noi. Salata de sfeclă roșie cu nuci și fructe îmbrăcate cu un sos picant se dovedește a fi incredibil de strălucitoare și colorată. Toți consumatorii vor avea o bună dispoziție dintr-o singură vedere. Gustul mâncării este și mai bun datorită aspectului, varietății de arome, texturilor și gustului pe care îl dă pansamentul.
- Conținut caloric la 100 g - 145 kcal.
- Porții - 2
- Timp de gătit - 10 minute pentru felierea salatei, plus timp pentru fierberea și răcirea sfeclei
Ingrediente:
- Sfeclă - 1 buc.
- Suc de lamaie - 1 lingura
- Ulei vegetal - 2 linguri
- Sare - un vârf
- Pecan - 50 g
- Sos de soia - 1 lingură
- Pere - 1 buc.
Pregătirea pas cu pas a salatei de sfeclă roșie cu nuci și fructe, rețetă cu fotografie:
1. Se fierbe sfecla în coajă și se răcește. Timpul de gătit depinde de mărimea culturii de rădăcină și de vârstă. O legumă mică tânără va fi gătită în 40 de minute, fructe vechi și mari - 1, 5-2 ore.
2. Spălați perele, uscați-le cu un prosop de hârtie, îndepărtați miezul cu semințe și tăiați-le în benzi subțiri.
3. Pre-prăjiți pecanele într-o tigaie uscată și tăiați-le în bucăți medii sau lăsați boabele intacte.
4. Așezați alimentele pregătite într-un castron adânc. Condimentați cu sare, condimentați cu ulei vegetal, sos de soia și suc de lămâie.
5. Se amestecă mâncarea și se servește salata de sfeclă roșie cu nuci și fructe la masă. Poate fi consumat ca masă dietetică independentă seara după muncă, pentru a nu încărca stomacul cu mâncare grea sau cu orice garnitură pentru prânz.
Vezi și rețeta video despre cum să faci o salată delicioasă cu sfeclă, fructe și nuci.
