Produse delicioase și sănătoase, simple și ușor de realizat - salată de sfeclă cu prune uscate și mere. Rețetă pas cu pas cu o fotografie. Rețetă video.
Conținutul rețetei:
- Ingrediente
- Pregătirea pas cu pas a salatei de sfeclă roșie, măr și prune
- Rețetă video
Salatele sunt o categorie specială de feluri de mâncare, pentru că se poate amesteca o mare varietate de ingrediente. Vă aduc în atenție o rețetă pentru o salată de sfeclă, mere și prune uscate. Are un gust plăcut și picant și are și un aspect solemn strălucitor. În același timp, este o rețetă simplă, dar în același timp, de bază, care poate fi luată ca bază. Puteți experimenta cu acesta adăugând tot felul de produse la partea de bază și creați o linie de gustări cu vitamine. Nu vă fie teamă să introduceți componente noi în compoziția care sunt absente în rețetă. De exemplu, o salată de sfeclă, mere și prune uscate se va deschide într-un mod nou dacă este condimentată cu suc de fructe sau suc de lămâie cu miere.
Acest fel de mâncare vegetal este sărac în calorii, bogat în fibre, proprietăți benefice, are un efect pozitiv asupra funcției intestinului și este ideal pentru cei care doresc să slăbească. Sfecla este utilă pentru întărirea sistemului imunitar, îmbunătățirea tractului digestiv și accelerarea metabolismului. Prunele sunt utile pentru deficitul de vitamine și sunt o sursă naturală de fier natural. Merele conțin potasiu, care stabilizează tensiunea arterială, și calciu, care întărește smalțul dinților. Salata de sfeclă roșie, mere și prune se potrivește bine cu multe garnituri și va fi o opțiune excelentă pentru un festin festiv. Poate fi consumat singur sau cu orice garnitură: piure de cartofi, orez fiert sau paste.
- Conținut caloric la 100 g - 105 kcal.
- Porții - 1
- Timp de gătit - 10 minute pentru feliere, plus timp pentru fierberea sfeclei
Ingrediente:
- Sfeclă - 1 buc. (mărime mică)
- Ulei vegetal - pentru dressing
- Prune uscate - 5-7 fructe de padure
- Sare - ciupiți sau după gust
- Mere - 1 buc.
Pregătirea pas cu pas a salatei de sfeclă roșie cu prune uscate și mere, rețetă cu fotografie:
1. Spălați prunele uscate cu un prosop de hârtie și tăiați-le în benzi. Dacă pruna uscată este foarte uscată, aburiți-o cu apă clocotită timp de 5 minute. Dacă are un os, scoateți-l.
2. Înainte de a pregăti salata, fierbeți sfecla într-o cratiță pe aragaz sau coaceți-o în folie la cuptor. Timpul de gătit depinde de mărimea tuberculilor. O legumă mică se va găti în 45 de minute, una mare în 2 ore. Se răcește sfecla finită, se curăță și se taie fâșii.
3. Spălați mărul, uscați-l, scoateți cutia de semințe și tăiați-o în benzi. Curățați coaja după cum doriți.
4. Combinați sfecla tocată, prune uscate și mere într-un castron.
5. Condimentați salata de sfeclă, mere și prune uscate cu ulei vegetal, amestecați și serviți. O puteți păstra la frigider timp de 15 minute înainte de servire.
Vezi și o rețetă video despre cum să faci o salată de slăbire a vitaminelor din sfeclă, mere, prune uscate, nuci.
