Caserolă de brânză de vaci delicată și cu conținut scăzut de calorii, fără făină și griș. Rețetă pas cu pas cu o fotografie.
Vă aducem în atenție o altă versiune a caserolei cu caș (și pe site-ul nostru veți găsi multe rețete). Rețeta noastră nu conține nici făină, nici gri, motiv pentru care este potrivită pentru dieta Ducan sau fără gluten. Caserola se dovedește a fi foarte fragedă și incredibil de gustoasă. Uneori trebuie să introduceți a doua porție în cuptor, deoarece prima nu are nici măcar timp să se răcească. Deși să spunem că gustul oricărei caserole de caș se dezvăluie după ce s-a răcit complet.
Puteți coace produse coapte într-o tigaie mare sau în cutii de briose porționate.
Vedeți și cum să preparați caserola de caș și orez.
- Conținut caloric la 100 g - 115 kcal.
- Porții - 5
- Timp de gătit - 40 de minute
Ingrediente:
- Brânză de vaci - 500 g
- Ouă - 4 buc.
- Amidon de porumb - 3, 5 linguri. l.
- Zahar - 100 g
Pregătirea pas cu pas a caserolei de brânză de vaci fără făină și griș:
1. Gătitul caserolelor este extrem de simplu, poate de aceea este o invitată frecventă la masa noastră. Absolut orice brânză de vaci este potrivită pentru caserole - grase, nu grase, uscate, granuloase etc. Luați amidon de porumb. Pentru gustul nostru, amidonul de cartof nu dă această aromă și textură. Dar dacă nu aveți amidon de porumb la îndemână, nu ezitați să folosiți cartofi (pur și simplu nu uitați să luați amidon de porumb).
Amestecăm toate ingredientele într-un singur castron - acestea sunt ouă, amidon, zahăr, brânză de vaci.
2. Apoi, bateți totul cu un blender pentru scufundare. Încercați-l pentru dulceață. Dar nu uitați că urmați o dietă) Adăugați vanilină pentru aromă sau puțină scorțișoară.
3. Se toarnă aluatul într-un vas de copt, după ce a acoperit fundul. Coacem 40 de minute la 180 de grade.
4. Răciți caserola chiar în matriță. Pentru frumusețe, presărați pe caserolă ciocolată rasă.
5. Înainte de servire, adăugați fructe de padure congelate sau proaspete și câteva frunze de mentă.
6. Caserola delicată și gustoasă este gata de servit. Poftă bună.
Vezi și rețete video:
1. Caserola de caș fără făină și griș
2. Caserola de caș fără făină, gustoasă și simplă