Fulgi de ovăz de vară, fulgi de ovăz leneși sau fulgi de ovăz într-un borcan. Ei bine, de îndată ce nu numesc această nouă metodă de gătit terciul familiar. Să ținem pasul cu tendința culinară și vom înțelege toate subtilitățile acestui fel de mâncare.
Conținutul rețetei:
- Ingrediente
- Gătit pas cu pas
- Rețetă video
Făină de ovăz cu brânză de vaci este un fel de mâncare foarte ușor și, în același timp, satisfăcător și hrănitor, care ne saturează perfect corpul. Făina de ovăz este sănătoasă și bine echilibrată în compoziție. Este bogat în proteine, vitamine, fibre, calciu și este practic lipsit de zahăr și grăsimi. Acest fel de mâncare este ideal pentru cei grăbiți, deoarece poate fi preparat seara, iar dimineața poți lua micul dejun sau îl poți lua cu tine pentru a lucra într-un borcan.
Numărul de variații ale unei astfel de rețete tinde spre infinit. De exemplu, jucându-se cu componenta lactată, terciul poate fi gătit pe chefir, lapte copt fermentat, brânză de vaci etc. Fiecare va găsi o rețetă pentru gustul și sufletul său. Ingredientele de bază pentru acest fel de mâncare sunt standard. Făina de ovăz instantanee regulată este bună. Dar puteți opta pentru cereale fierte mult. Principalul lucru este că orice fulgi de ovăz este de bună calitate.
Puteți îmbogăți fulgi de ovăz cu acizi grași omega, cum ar fi semințele de in măcinate. Siropul de anghinare din Ierusalim, mierea, fructoza, nectarul de agave, steviosida sunt potrivite ca îndulcitor. Puteți încerca combinațiile de bloggeri alimentari occidentali: banane și ciocolată, mango și migdale, măr și scorțișoară, sirop de afine și arțar, zmeură și vanilie, unt de banane și arahide. Simțiți-vă liber să experimentați și să descoperiți noi arome.
De asemenea, un astfel de fel de mâncare poate fi congelat până la o lună. Dar apoi asigurați-vă că recipientul cu terci nu este umplut până la marginea recipientului - în mod ideal 2/3 din piesă, astfel încât să nu existe crăparea borcanului. Ei bine, atunci, după ce a încălzit fulgi de ovăz, nu este deloc o problemă. Una-două minute în cuptorul cu microunde fără capac și fulgii de ovăz sunt gata.
- Conținut caloric la 100 g - 108 kcal.
- Porții - 2
- Timp de gătit - 10 minute
Ingrediente:
- Fulgi de ovăz - 50 g
- Brânză de vaci - 100 g
- Apple - 1 buc.
- Mierea - 1 lingură sau la gust
Gătit fulgi de ovăz cu brânză de vaci
1. Dacă aveți fulgi de ovăz instant, turnați apă clocotită peste ele, acoperiți vasele cu un capac și lăsați 5-7 minute să se umfle. Dacă utilizați fulgi de ovăz grosier, gătiți-l pe aragaz timp de aproximativ 15 minute.
2. Puneți brânză de vaci cu miere, puneți-o în cotlet sau folosiți un blender.
3. Bate cașul până se omogenizează, astfel încât să nu existe bulgări și boabe.
4. Curățați și miezuiți mărul și împărțiți-l în 4-6 părți, în funcție de mărime.
5. Coaceți merele la cuptor cu microunde timp de 1 minut la putere maximă.
6. Când fulgii de ovăz sunt umflați, combinați-l cu cașul biciuit.
7. Se amestecă bine fulgii de ovăz cu cașul.
8. terciul este gata. Puneți-l pe o farfurie, garnisiți cu mere coapte deasupra și serviți. Dacă intenționați să luați vasul cu dvs. pe drum, atunci puneți terciul într-un borcan de sticlă cu un capac înșurubat strâns.
Vedeți și o rețetă video despre cum să gătiți fulgi de ovăz cu brânză de vaci.