Un fel de mâncare de salată simplu și gustos, cu creveți și roșii. O rețetă pas cu pas cu o fotografie a unei gustări gourmet, sănătoase și cu conținut scăzut de calorii. Rețetă video.
Conținutul rețetei:
- Ingrediente
- Pregătirea pas cu pas a salatei de roșii și creveți
- Rețetă video
Salatele de creveți sunt feluri de mâncare delicioase și sănătoase. Creveții conțin un complex mare de vitamine și minerale. Acestea promovează creșterea celulelor corpului și munca armonioasă a organelor și sistemelor, au un efect benefic asupra stării bune a pielii, unghiilor și părului. Creveții conțin și o substanță - astaxantina, care ajută la întărirea sistemului cardiovascular, previne formarea de atacuri de cord și accidente vasculare cerebrale. Și datorită conținutului lor scăzut de calorii, acestea pot fi utilizate pentru nutriția dietetică. Pe scurt, creveții sunt un fruct de mare foarte sănătos.
Crevetii merg bine cu legumele. Se potrivesc bine cu roșiile, care sunt și sănătoase. Roșiile sunt antibacteriene, reduc pofta de mâncare și au o cantitate minimă de calorii, făcându-le un bun ajutor pentru pierderea în greutate. În plus, roșiile afectează activitatea și îmbunătățesc starea de spirit. Combinând aceste 2 produse sănătoase, veți obține o salată super sănătoasă și delicioasă cu creveți și roșii, care poate fi consumată în cantități nelimitate fără a vă răni silueta.
- Conținut caloric la 100 g - 82 kcal.
- Porții - 1
- Timp de gătit - 10 minute pentru felierea alimentelor, plus timp pentru fierberea ouălor și dezghețarea creveților
Ingrediente:
- Creveți fierți-congelați - 200 g
- Roșii cherry - 3 buc. sau smântână 1 buc.
- Ouă de prepeliță - 4-5 buc. sau ouă de pui - 1 buc.
- Sos de soia - 1 lingură pentru realimentare
- Ulei de măsline - 1 lingură pentru realimentare
- Sare - un vârf
Pas cu pas gătind salată cu roșii și creveți, rețetă cu fotografie:
1. Așezați creveții într-un vas adânc și acoperiți cu apă clocotită. Lăsați-le să se topească timp de 10 minute.
2. Până la acest moment, fierbeți ouăle tari, răciți-le, coajați și tăiați: prepelița - în jumătate și puiul - în felii. Ouăle de prepeliță sunt fierte la o consistență abruptă timp de 4-5 minute, ouăle de pui - 8-10 minute. Umpleți-le cu apă rece înainte de a găti. Dacă le puneți în apă clocotită, acestea se vor crăpa. Spălați roșiile, uscați-le cu un prosop de hârtie și tăiați: cireșe - în jumătate, smântână - în pene.
3. Curățați creveții dezghețați și tăiați capul.
4. Așezați roșiile, creveții și ouăle în orice ordine pe o farfurie de servire. Se amestecă sosul de soia cu uleiul de măsline și se stropesc peste mâncare. Condimentați vasul cu sare după gust. Serviți salata pregătită cu roșii și creveți la masă imediat după gătit, deoarece Nu este obișnuit să-l gătești pentru viitor.
Vezi și o rețetă video despre cum să faci o salată cu creveți, roșii și brânză.
