Ce poate fi mai gustos decât dulciurile? Doar dulciuri de casă, preparate cu propriile mâini. Folosiți această rețetă foto pas cu pas pentru a face bomboane de casă. Prunele umplute cu ciocolată umplute cu caju sunt o combinație gustoasă și sănătoasă de produse.
Gazdele moderne sunt mai puțin susceptibile să pregătească deserturi acasă, preferând să cumpere delicatese gata preparate. Deși degeaba! Dacă doriți să vă surprindeți familia și să vă hrăniți oaspeții nu numai desert delicios de casă, ci și sănătos! Da, și pentru ca el să se poată pregăti cu ușurință, atunci sunteți aici. Există multe astfel de rețete, așa că gazdele au de unde alege. Una dintre acestea este prunele acoperite cu ciocolată umplute cu caju. În doar câteva minute, faceți bomboane delicioase uimitoare cu propriile mâini, al căror rezultat va încânta pe toată lumea.
Pentru a face delicatesa gustoasă, frumoasă și sănătoasă, alegeți doar produse de înaltă calitate. Nucile proaspete sunt ușoare și gustoase, în timp ce cele vechi sunt întunecate, rânce și conțin ulei nesănătos. Luați doar ciocolată de înaltă calitate, cu un conținut ridicat de cacao. Atunci când îl alegeți, fiți ghidați nu numai de preț, ci și studiați compoziția. Opțional, ciocolata poate fi lapte sau albă, dar și de bună calitate. Prunele ar trebui să fie moi, frumoase, mari și, desigur, gustoase. Deși în loc de el, sau în același timp cu acesta, puteți folosi alte fructe uscate, de exemplu, caise uscate, curmale, stafide, smochine etc.
Vedeți și cum să gătiți prune uscate cu nuci în smântână.
- Conținut caloric la 100 g - 326 kcal.
- Porții - 15
- Timp de gătit - 15 minute pentru preparare, plus timp pentru bomboane să se pună la frigider
Ingrediente:
- Prune uscate - 15 buc.
- Ciocolată neagră - 100 g
- Caju - 15 buc.
Pregătirea pas cu pas a prunelor umplute cu ciocolată umplute cu nuci de caju, rețetă cu fotografie:
1. Scoateți ciocolata din pachet, rupeți-o în bucăți și puneți-o într-un recipient adânc.
2. Trimiteți ciocolata într-o baie de apă sau cuptor cu microunde și topiți-o până se înmoaie. Asigurați-vă că nu fierbe, altfel va dobândi o amărăciune de care nu se poate scăpa.
3. Dacă prune uscate sunt scoase, scoateți-le. Apoi spălați pruna uscată cu apă curentă rece și uscați-o bine cu un prosop de hârtie.
4. Umple caju. Dacă fructele sunt mari, atunci puteți pune 2-3 nuci în fiecare prună.
5. Scufundați prunele umplute în ciocolata moale topită.
6. Întoarceți prunele de câteva ori, astfel încât să fie complet acoperite cu ciocolată pe toate părțile.
7. Așezați prune uscate pe pergament de copt, folie alimentară sau folie de plastic, astfel încât să poată fi îndepărtate cu ușurință după răcire. Trimite prunele acoperite cu ciocolată umplute cu caju la frigider timp de o jumătate de oră pentru a îngheța complet ciocolata. După aceea, dulciurile de casă pot fi consumate singure sau folosite pentru decorarea prăjiturilor.
Vedeți, de asemenea, o rețetă video despre cum să gătiți prune uscate cu nuci în ciocolată.
