Cui copil nu-i plac dulciurile? Și adulții nu vor refuza, de asemenea, dulciurile. Răsfățați familia cu bomboane de casă delicioase și preparați prune acoperite cu ciocolată.
Conținutul rețetei:
- Ingrediente
- Gătit pas cu pas
- Rețetă video
Nici o singură sărbătoare, sărbătoare, întâlniri de familie sau prietenoase nu sunt complete fără dulciuri: dulciuri, ciocolată, prăjituri, produse de patiserie, prăjituri. Astăzi, magazinele oferă o selecție incredibil de mare de cutii colorate și atractive, cu o varietate de dulciuri și tot felul de umpluturi. Mulți dintre noi preferă să acordăm preferință produselor naturale precum ciocolata neagră, nucile în ciocolată, stafidele în ciocolată, precum și prunele în ciocolată.
Cu toate acestea, chiar și cea mai utilă delicatesă nu iese deloc ieftin dacă o cumperi în magazin. Dar prunele conțin un depozit întreg de substanțe nutritive esențiale. Deci, prunele restaurează tractul digestiv și normalizează metabolismul. Este util pentru anemie deoarece conține mult fier. Ciocolata preferată cu proprietățile sale utile nu este, de asemenea, inferioară prunelor. Se înveselește, energizează toată ziua, întărește inima și creierul.
După cum puteți vedea, prunele din ciocolată au beneficii extraordinare, în timp ce prunele de casă sunt mult mai ieftine decât achiziționate într-un magazin. Observ că după ce stăpânești această tehnologie, poți găti alte fructe uscate conform acestei rețete: caise uscate, stafide, curmale etc.
- Conținut caloric la 100 g - 392 kcal.
- Porții - 300 g
- Timp de gătit - 40 de minute (din care o jumătate de oră dulciurile sunt răcite în frigider)
Ingrediente:
- Prune uscate - 200 g
- Ciocolată neagră - 100 g
Gătit prune uscate în ciocolată
1. Înmuiați prunele în apă potabilă la temperatura camerei și lăsați-le 2-3 minute sau pur și simplu clătiți-le sub apă curentă. Dacă există boabe în boabe, atunci scoateți-le mai întâi.
2. Așezați fructele uscate spălate pe un prosop de hârtie și ștergeți bine pentru a îndepărta toată umezeala.
3. Rupem ciocolata felii și așezăm într-un castron.
4. În cuptorul cu microunde sau în baia de aburi, topește ciocolata până se topește și se înmoaie. Nu îl aduceți niciodată la fierbere, altfel va deveni amar.
5. Scufundați mai multe prune uscate în ciocolata topită.
6. Rotiți fructele acoperite cu ciocolată de mai multe ori până când acestea sunt complet acoperite cu ciocolată. Este cel mai convenabil să faceți acest lucru cu o frigarui de lemn sau cu o scobitoare.
7. Întindeți hârtia pergament și așezați boabele acoperite cu ciocolată deasupra. Trimiteți-le să se răcească la frigider timp de 30-40 de minute, iar dacă aveți nevoie de ele pentru a găti mai repede, atunci înmuiați-le în congelator timp de 10 minute.
8. Când ciocolata se întărește, pune bomboanele într-un castron și servește-le la masă. Apropo, puteți înfășura fiecare bomboană într-o învelitoare frumoasă sau o bucată de folie alimentară, apoi vor arăta cu adevărat festive.
Vedeți, de asemenea, o rețetă video despre cum să preparați prune cu ciocolată.
