Dacă vă plac pizza și plăcintele, dar nu vă place să petreceți mult timp gătind, rețeta de pizza pentru vinete este pentru dvs. Rețeta pentru pregătirea pas cu pas a unui aperitiv cu o fotografie. Rețetă video.
Conținutul rețetei:
- Ingrediente
- Pregătirea pas cu pas a unei plăcinte pizza din lavash cu vinete
- Rețetă video
Lavash este un produs versatil din care sunt preparate multe feluri de mâncare. Există deja multe rețete din această pâine plată orientală subțire pe site. Astăzi vom învăța un alt fel de mâncare universal - pizza pita făcută din lavash cu vinete. Particularitatea vasului este că tortul este preparat în trei straturi. În cazul în care o umplutură delicioasă este așezată între straturile de pâine pita. Se pare că felul de mâncare arată în același timp ca o pizza și o plăcintă. Toate rețetele cu pâine pita sunt preparate rapide. Sunt pregătiți simplu și rapid și, cel mai important, nu este nevoie să frământați aluatul, cu care multe gospodine nu sunt prietene. În plus, astfel de feluri de mâncare simple pot fi gătite nu numai în cuptor, ci și în cuptorul cu microunde.
Umplutura pentru produs poate fi foarte diferită. Dar, deoarece acum este sezonul legumelor, vreau să folosesc legume în experimentele culinare. Vinetele sunt cea mai delicioasă cea mai delicioasă legumă care se manifestă bine sub orice formă. Merge bine cu multe produse. Prin urmare, astăzi vom găti o plăcintă cu pizza cu el. Ingrediente suplimentare pot fi orice vă place: cârnați și cârnați, carne de porc tocată și pui, roșii și ardei grași, brânză tare și mozzarella … Deși, dacă doriți, puteți coace o pizza vegetariană pur vegetală. Principalul lucru nu este să adăugați multă mâncare, pentru a nu întrerupe gustul vinetelor.
- Conținut caloric la 100 g - 270 kcal.
- Porții - 1 Pizza Pie
- Timp de gătit - 40 de minute
Ingrediente:
- Lavash - 1, 5 buc. oval sau 3 buc. rundă
- Vinete - 1 buc.
- Cârnați din lapte - 300 g
- Ulei vegetal - pentru prăjire
- Brânză - 150 g
- Roșii - 3 buc.
Pregătirea pas cu pas a unei plăcinte pizza din lavash cu vinete, o rețetă cu o fotografie:
1. Spălați, uscați și tăiați vinetele în bare, cercuri, cuburi sau benzi subțiri. Vinetele pot avea un gust amar, așa că înmoaie-le jumătate de oră în apă sărată și clătește-le sub apă curentă înainte de utilizare. Dar dacă sunteți sigur că nu există amărăciune sau fructe lactate în ele, atunci le puteți folosi imediat.
2. Prăjiți-le într-o tigaie în ulei vegetal până se rumenesc. Legumele crude nu se pun în pizza.
3. Dacă ați cumpărat o pâine pita ovală, atunci tăiați 3 cercuri din ea. Dacă ați cumpărat foi rotunde, puneți-le imediat într-un vas de copt.
4. Pe fiecare strat de pâine pita, întindeți o treime din vinetele prăjite. Apoi, distribuiți roșiile, tăiate felii sau pene, iar cârnații tăiați într-o formă convenabilă. Presară totul cu așchii de brânză.
5. Așezați a doua foaie deasupra și repetați aceeași umplutură. Apoi faceți același lucru pentru a treia foaie de pâine pita. Trimite plăcinta de pizza lavash cu vinete la cuptorul preîncălzit la 180 de grade timp de 15-20 de minute. Deoarece toate produsele sunt folosite gata pentru consum, nu exagerați cu produsul din brazier pentru a nu usca prea mult pâinea pita. De îndată ce brânza este topită, puteți scoate produsele din cuptor.
Vedeți și o rețetă video despre cum să gătiți o pizza cu trei straturi din pâine pita.
