În ciuda faptului că este o buruiană, păpădia este considerată un ajutor eficient pentru pierderea în greutate. Aflați cum vă poate ajuta să slăbiți. Păpădie medicinală, păpădie de câmp, păpădie farmaceutică - toate aceste nume sunt ascunse de o plantă pe care mulți o consideră o buruiană obișnuită. De fapt, această buruiană este bogată într-un număr imens de proprietăți utile și unice; este utilizată în aproape toate sferele vieții: în medicină, gătit și cosmetologie.
Păpădia este o plantă perenă din familia Astrov. Crește în principal în câmpuri, păduri, pustii, țărmuri și în apropierea drumurilor. Perioada de înflorire începe la începutul lunii mai și durează până la sfârșitul lunii iunie și dă roade în iulie. Datorită fructelor sale (păpădie) această plantă se poate răspândi pe o distanță mare.
Compoziția păpădiei
Datorită compoziției sale, această plantă este utilizată atât în scopuri medicinale, cât și pentru prepararea mâncărurilor gustoase și sănătoase. Păpădia conține o cantitate mare de vitamine A, C, E, precum și vitamine din grupa B. De exemplu, vitamina C nu este mai mică decât în citrice sau coacăze, dar joacă un rol important în pierderea kilogramelor în plus. Datorită acestei componente, glucoza din corpul nostru se transformă în energie „corectă”, cu ajutorul căreia există o ardere eficientă a grăsimilor. De asemenea, conține minerale precum calciu, magneziu, potasiu, fosfor, zinc, fier etc.
Rădăcinile păpădiei conțin substanțe precum „compuși triterpenici”. Principalele dintre ele sunt taraxol, taraxarol, taraxacin, saponin, mucin. Conține o mulțime de ele, iar aceasta este o componentă importantă pentru a pierde în greutate. La urma urmei, aceste substanțe participă activ la reglarea metabolismului lipidelor, precum și la descompunerea grăsimilor și a colesterolului în organism. În plus, rădăcinile acestei plante conțin proteine, carbohidrați, steroli, rășini, mucus și uleiuri grase.
Cum funcționează păpădia la scăderea în greutate?
- Una dintre proprietățile unice ale păpădiei este utilizarea sa pentru pierderea în greutate. Faptul este că are un efect diuretic bun și acest lucru ajută la eliminarea excesului de lichid din corp. Într-adevăr, cu excesul de greutate, este adesea reținut în celule, perturbând astfel procesele metabolice.
- Împreună cu fluidul, toxinele și toxinele sunt excretate din organism, care, atunci când sunt acumulate, perturbă activitatea tuturor organelor. Scăpând de acumularea de substanțe nocive în organism, acest lucru, în primul rând, îmbunătățește funcționarea ficatului și previne creșterea colesterolului din sânge.
- Păpădia are, de asemenea, un efect laxativ bun. Consumul său îmbunătățește motilitatea intestinală, care la rândul său previne constipația. La urma urmei, nu este neobișnuit ca persoanele supraponderale să aibă constipație.
- O altă proprietate importantă pe care păpădia o are în procesul de slăbire este îmbunătățirea funcționării tractului gastro-intestinal. Dacă digestia este normală, atunci acesta este un semn că organismul primește toate componentele necesare pentru energie, ceea ce înseamnă că vă va salva de la supraalimentare.
Cum se folosește păpădia pentru slăbit?
Pentru a scăpa de excesul de greutate, întreaga plantă de păpădie este utilizată complet: flori, frunze cu tulpini și o rădăcină. Din ele se prepară diverse salate, tincturi, decocturi și ceaiuri. Semifabricatele uscate de păpădie sau alte produse (tincturi, preparate) pot fi achiziționate de la orice farmacie. Dar, desigur, materiile prime auto-pregătite vor fi mult mai utile și veți fi siguri de prospețimea și calitatea lor.
Se recomandă colectarea florilor de păpădie în luna mai, tocmai în acest moment au înflorit bine și conțin un maxim de substanțe utile. Recoltarea rădăcinilor trebuie făcută în perioada în care planta se estompează (la sfârșitul verii). Pentru depozitarea de înaltă calitate, ambele flori, frunze și rădăcină trebuie să fie pre-uscate, dar acest lucru nu trebuie făcut la soare. Cel mai bine este să faceți acest lucru într-un loc uscat și umbros: undeva în cameră sau la mansardă. Semifabricatele uscate nu trebuie depozitate mai mult de un an, deoarece după acest timp toate proprietățile utile se pierd. Păpădia este considerată în mod popular un potențiator excelent al apetitului. Acesta este într-adevăr cazul, deoarece nici o „doză” mare de această plantă nu ajută la îmbunătățirea poftei de mâncare. De aceea, atunci când utilizați păpădia pentru a pierde în greutate, este important să calculați corect „doza”. La urma urmei, dacă mănânci mult, atunci poți, dimpotrivă, să-ți adaugi câteva kilograme. În plus, se recomandă utilizarea acestuia doar înainte de mese, deoarece promovează secreția unei cantități mari de suc gastric. Dacă doriți să slăbiți cu păpădie, atunci trebuie să vă amintiți că utilizarea excesivă a acestuia nu va da un rezultat pozitiv. Cu o astfel de dietă, este important să consumați suplimentar alte alimente, astfel încât organismul să primească toate componentele necesare. De exemplu, atunci când pregătiți salata de păpădie, alegeți legume cu conținut scăzut de calorii, care vor face vasul nu numai delicios, ci și de două ori mai sănătos. Dintre aceste legume sunt potrivite avocado, castraveții, țelina, diverse legume și ouă fierte.
Deoarece planta proaspătă are un gust amar neplăcut, acest gust trebuie neutralizat înainte de gătit. Pentru a face acest lucru, cantitatea necesară de iarbă trebuie înmuiată în apă sărată timp de 30 de minute. După aceea, puteți găti orice mese.
Contraindicații de păpădie
- boli cronice ale tractului gastro-intestinal;
- intoleranță individuală la componentele care fac parte din păpădie;
- o tendință la diaree;
- blocarea tractului biliar;
- sarcina și perioada de alăptare.
Dacă nu aveți contraindicații pentru utilizarea păpădiei, atunci îl puteți folosi în siguranță: pregătiți feluri de mâncare delicioase și sănătoase, beți ceaiuri. Acest lucru vă va ajuta nu numai să scăpați de kilogramele în plus, ci și să îmbunătățiți funcționarea întregului corp.
Rețete de Păpădie pentru Slăbit
În ciuda faptului că păpădia este o buruiană, oamenii au învățat să o aplice în toate categoriile sociale. Și având în vedere că are un număr mare de componente utile, este utilizat pentru pierderea în greutate. Există multe rețete diferite pentru acest lucru și vă vom împărtăși unele dintre ele.
Ceai de rădăcină de păpădie pentru slăbit
Ceaiul de păpădie este utilizat pe scară largă nu numai pentru realizarea formelor ideale, ci și direct pentru tratamentul anumitor boli. Pentru prepararea ceaiului „dietetic”, puteți utiliza diferite părți ale plantei: flori, tulpini și rădăcină, dar din moment ce rădăcina conține toată concentrația necesară de componente utile pentru pierderea în greutate, atunci în rețeta noastră o vom alege. Luați 3-4 bucăți. rădăcină de păpădie, se toarnă 500 ml. apă clocotită și fierbeți 10-15 minute. Apoi se strecoară și se ia câte 1 linguriță de 3 ori pe zi. inaintea meselor.
Ceai din frunze de papadie
Pentru a face acest ceai, pregătiți 1 lingură. l. frunze de păpădie uscate sau proaspete și acoperă-le cu un pahar cu apă clocotită. Infuzați ceaiul timp de 2-3 ore. Se strecoară ceaiul finit și se iau 1-2 lingurițe. De 3 ori pe zi.
Salată de frunze de păpădie
Rețeta acestei salate de vitamine este foarte simplă, dar dacă o mănânci regulat, nu numai că poți pierde în greutate, ci și îmbunătăți funcționarea tractului gastro-intestinal. Luați o mână mare de frunze (înmuiate anterior în apă sărată), rupeți-le cu mâinile și puneți-le într-un borcan. Apoi amestecați sucul unei jumătăți de lămâie și 2-3 linguri. l. ulei de măsline și condimentați salata cu acest sos. O salată delicioasă și sănătoasă este gata! Dacă doriți, puteți adăuga verdețurile preferate (pătrunjel, spanac, ceapă verde), precum și un castravete sau roșie. De asemenea, va deveni foarte gustos dacă adăugați ouă de prepeliță fierte la salată. Pregătește-ți o salată atât de delicioasă de vitamine în fiecare zi, iar tu nici măcar nu vei observa cum ai scăpat de excesul de greutate.
Tinctura de alcool de păpădie
Pentru a prepara o astfel de tinctură, puteți folosi atât rădăcină de păpădie, cât și flori. Avem nevoie de 50 g de rădăcină zdrobită uscată sau de flori uscate. Totul trebuie umplut cu 500 ml. vodca și închideți bine vasul. Insistați timp de două săptămâni într-un loc răcoros și întunecat, agitați periodic borcanul pentru tinctură. Apoi, trebuie să strecurați și să luați 20-30 de picături de tinctură de 3 ori pe zi înainte de mese.
Dulceață de păpădie
Pentru a face gem de păpădie, pregătiți un borcan de sticlă de 0,5 litri. În acest borcan este necesar să se așeze flori de păpădie și miere în straturi. Puneți dulceața în frigider și lăsați timp de 7-10 zile. Această gemă poate fi adăugată la ceai sau pur și simplu consumată cu o lingură. Principalul lucru este că nu este doar gustos, ci și sănătos pentru siluetă.
Acum, știind despre proprietățile benefice ale păpădiei, puteți pregăti nu numai feluri de mâncare delicioase, ci și obține în același timp greutatea dorită și o figură minunată. Prin urmare, nu trebuie să căutați produsul perfect pentru slăbit, îl puteți găsi în grădina sau grădina dvs. de legume. Pregătiți mâncăruri delicioase și sănătoase de păpădie și rămâneți în formă!
Cum să faceți o salată de păpădie, veți învăța din această poveste:
