Omleta în ardei la cuptor necesită puțin mai multă bătaie de cap și timp decât una obișnuită gătită într-o tigaie. Dar, pe de altă parte, veți pregăti o masă cu adevărat gustoasă, care nu va lăsa pe nimeni indiferent.
Foto omleta finită în jumătate de ardei gras Conținutul rețetei:
- Ingrediente
- Gătit pas cu pas
- Rețetă video
O omletă este întotdeauna un mic dejun bun și uneori chiar cină. El a ajutat multe gospodine de mai multe ori, când era nevoie urgentă de a pregăti un mic dejun consistent și gustos, fără a petrece mult timp. În ciuda faptului că această rețetă necesită ceva mai multă muncă, dar se gătește ușor și rapid decât, de exemplu, carnea prăjită. Pregătirea acestuia vă va dura aproximativ 20-30 de minute. Dar, pe de altă parte, datorită faptului că temperatura este distribuită uniform în cuptor, omleta va fi coaptă mai bine.
Această versiune a omletei inimioase este o masă optimă pentru cei care urmează o nutriție adecvată și care își urmăresc silueta. Deoarece această rețetă este complet lipsită de ulei. Puteți adăuga la omletă nu numai gama de ingrediente sugerate în rețetă. Poate fi extins cu orice produs: ciuperci, cârnați, măsline, șuncă, ierburi și alte produse. Simțiți-vă liber să experimentați, să obțineți gusturi noi și să vă variați meniul.
- Conținut caloric la 100 g - 145 kcal.
- Porții - 2
- Timp de gătit - 30 de minute
Ingrediente:
- Ardei gras dulce - 1 buc.
- Tomate - 1 buc.
- Brânză tare - 50 g
- Bastoane de crab - 2 buc.
- Usturoi - 1 cuișoare
- Verzii - câteva crenguțe
- Ou - 1 buc.
- Sare - ciupiți sau după gust
Gătit o omletă în piper la cuptor
1. În primul rând, pregătește un vas de omletă. În această rețetă, acesta este piper. Prin urmare, spălați-l, uscați-l cu un prosop de hârtie și tăiați-l în jumătate împreună cu coada de cal. Scoateți întregul miez cu semințe, dar nu tăiați coada, acesta va păstra forma ardeiului.
2. Pregătiți umplutura pentru omletă. Tăiați bastoanele de crab în cuburi de aproximativ 5 mm. Radeți brânza sau tăiați-o și pe ea. Spălați roșia, uscați-o și tăiați-o ca la produsele anterioare. Curățați și tocați usturoiul. Spălați și tocați verdele. Această rețetă folosește verdeață înghețată. Puteți utiliza și același lucru.
3. Combinați toate produsele într-un singur recipient, condimentați-le cu sare și bateți-le într-un ou.
4. Se amestecă bine mâncarea până se omogenizează.
5. Umpleți ardeii cu umplutura de ou fiert. Preîncălziți cuptorul la 180-200 de grade și coaceți omleta timp de 15 minute, astfel încât să se coacă uniform.
6. Lăsați omleta finită să se răcească ușor, puneți ardeii copți cu omleta pe un vas și serviți. Dacă doriți, puteți decora omleta cu ierburi.
Vezi și o rețetă video despre cum să faci o omletă. Principiile Lazerson:
