Stai la masă? Apoi, aflați ce carbohidrați complecși aveți nevoie pentru a menține un echilibru energetic pozitiv în mod continuu. Toate cerealele conțin o cantitate destul de mare de fibre. Când intră în organism, îmbunătățește semnificativ funcționarea tractului intestinal și, de asemenea, accelerează eliminarea diferitelor toxine. Un factor foarte important în eficiența utilizării cerealelor pentru o dietă bazată pe greutate este digestibilitatea rapidă și absența aproape completă a stresului asupra sistemului digestiv.
Cum se folosesc cerealele pentru o dietă de slăbit?
Terciul este un aliment dietetic și nu toate cerealele pot fi utilizate pentru o dietă de slăbit. Să presupunem că hrișca nu este cea mai bună opțiune pentru îngrășare. Același lucru se poate spune despre terciul din orez brun și fulgi de ovăz. Cerealele în vrac sunt grâul, mazărea, orzul, orzul perlat și orezul alb.
Ar trebui să știți că ar trebui să alegeți alimente pentru o dietă care câștigă în masă nu numai în ceea ce privește conținutul de diferiți nutrienți din acestea, ci și în ceea ce privește valoarea energetică. Mai mult decât atât, conținutul caloric al produsului este decisiv în acele momente în care elaborați un program nutrițional pentru a câștiga masă. Din acest motiv, cel mai bine este să gătești terci în lapte și să le condimentezi cu unt, miere sau gem. Acest lucru va crește semnificativ valoarea energetică a produsului final. De asemenea, în timp ce câștigi masă, este necesar să consumi mai multă energie decât se consumă pe tot parcursul zilei.
Cele mai bune cereale pentru o dietă de slăbit
O întrebare destul de importantă pentru sportivi este - care crupă este cea mai bună pentru a câștiga masă? Orezul alb conține aproximativ 70% compuși proteici și amidon. De asemenea, această cereală are o cantitate destul de mare de carbohidrați și este capabilă să vă ofere energia necesară. Valoarea energetică a unei porții de terci de orez este de 200 de calorii. Amintiți-vă că vorbim despre orez alb chiar acum. Adăugați fructe uscate sau gem în vas, iar conținutul caloric al terciului dvs. va crește semnificativ.
Cojile de orz nu pot fi mai puțin eficiente în perioada de creștere în greutate. Acest produs conține o mulțime de fibre vegetale și o cantitate mare de nutrienți necesari pentru funcționarea calității tuturor sistemelor corpului uman. Dacă comparăm toate cerealele în ceea ce privește conținutul de nutrienți din ele, atunci orzul este liderul incontestabil. În plus, valoarea sa energetică este destul de mare și se ridică la 300 de calorii (o porție). Grâul nu este o cereală mai puțin valoroasă pentru o dietă în greutate. Principala diferență între această cereală și alte cereale este prezența unei cantități mari de amine în ea. Raportul nutrienților din terciul de grâu îl face, de asemenea, un aliment foarte valoros pentru creșterea în greutate. Judecă singur:
- Glucidele - 60%
- Compuși proteici - 11%.
- Grăsime - 3%.
Indicatorul valorii energetice este, de asemenea, la nivel și în raport cu o porție este de 345 de calorii. Adăugați la acest parametru conținutul de calorii din unt sau lapte și veți înțelege că aceasta este o cereală excelentă pentru o dietă de slăbit.
Terci de orz poate fi, de asemenea, un produs excelent pentru tine. Conținutul său de nutrienți este aproape același cu grâul, dar conține puțin mai mulți carbohidrați și mai puține grăsimi. În plus, orzul conține aproximativ cinci la sută din fibre vegetale, iar conținutul său caloric este, de asemenea, bun.
Cu toate acestea, boabele nu sunt singurele care vă pot ajuta să vă îngrășați. Terci de mazăre va fi, de asemenea, un fel de mâncare excelent în perioada de adunare în masă. La fel ca toate leguminoasele, mazărea conține o cantitate mare de compuși proteici, ceea ce este un factor semnificativ în favoarea acestui produs.
Prin consumul de terci de mazăre, veți putea să vă umpleți rezerva de aminoacizi, iar corpul va putea crea un nou țesut muscular. Probabil știți valoarea aminei lizină, care se găsește în cantități mari în mazăre. Terciul de mazăre are o valoare energetică ridicată, al cărui indicator este de 450 de calorii. Mâncând cerealele despre care tocmai am vorbit, vă puteți diversifica dieta și vă puteți umple corpul cu diferiți nutrienți.
Cum se mănâncă pentru creșterea în greutate?
Acum am vorbit despre cereale pentru o dietă în masă, dar dieta dvs. ar trebui să fie variată și este posibil să aveți nevoie de câteva sfaturi despre care vor fi discutate acum. În primul rând, trebuie să mănânci des, dar în porții mici. Sportivii profesioniști pot mânca de peste zece ori pe parcursul zilei. Pentru amatori, este destul de dificil să se organizeze și cinci mese pe zi sunt suficiente.
Începeți-vă ziua cu mese bogate în carbohidrați și terminați cu compuși proteici. Acest lucru vă va permite să vă asigurați energie dimineața, iar seara corpul va avea suficiente proteine. Înainte de antrenament (cel puțin o oră), ar trebui să acordați preferință glucidelor lente și compușilor proteici. Dar este mai bine să nu consumați alimente care conțin grăsimi în această perioadă. Înainte de a merge la culcare, ar trebui să mâncați brânză de vaci sau să luați cazeină.
Ce dietă trebuie compilată pentru a câștiga masă, vezi următorul videoclip:
