Rețeta pentru o gustare ușoară și foarte ușor de preparat cu dovlecei. Vasul va decora perfect masa festivă.
Ora de vară este minunată, deoarece vine sezonul vitaminelor pentru legume și fructe. Nu mai aveți nevoie să vă dezvoltați creierul cu ce lucruri delicioase pentru a vă surprinde gospodăria. Dovlecelul este unul dintre primele dintre toate legumele care se coc. Această legumă neobișnuită este ușor absorbită de organism și are un efect benefic asupra digestiei și sănătății pielii. Datorită faptului că conținutul de calorii al dovleceilor este scăzut, acestea pot fi numite în siguranță un produs dietetic. Pentru a pregăti o gustare ușoară de dovlecei, veți avea nevoie de următoarele produse.
- Conținut caloric la 100 g - 86 kcal.
- Porții - 2
- Timp de gătit - 30 de minute
Ingrediente:
- Dovlecei - 1-2 buc.
- Usturoi - 3 cuișoare
- Ulei de floarea soarelui pentru prăjire - 50 ml
- Mărar
- Maioneză
- Făină
- Sare
Pregătirea unei gustări de vară cu dovlecei:
1. Tăiați dovleceii spălați și uscați anterior în felii groase de 5 mm. Sareți fiecare parte a cercurilor.
2. Înainte de a coborî cănile într-o tigaie fierbinte, rotiți-le în făină. Prăjiți cercurile de pe ambele părți și puneți-le pe un vas.
3. În timp ce al doilea lot este prăjit, ungeți partea de sus a cercului cu maioneză și adăugați usturoi tocat.
4. Acoperiți cu un alt cerc de dovlecei deasupra, decorați cu ierburi proaspete. Un aperitiv ușor cu o aromă de gură este gata în câteva minute.
Poftă bună!
