Dacă doriți ceva ușor și gustos, atunci pregătiți o salată de caș-roșii. Acest fel de mâncare populară va mulțumi în special acelor doamne care își urmăresc greutatea și silueta. În plus, gătitul nu este absolut dificil.
Conținutul rețetei:
- Ingrediente
- Gătit pas cu pas
- Rețetă video
Pentru a pregăti această salată dietetică, veți avea nevoie de roșii suculente și coapte de orice fel și brânză de vaci cu orice conținut de grăsimi. Ingrediente suplimentare pot fi orice legume și ierburi. Această salată este îmbrăcată cu ulei de legume, măsline sau susan. Și pentru ca gustul salatei să fie și mai expresiv, i se adaugă verdețuri de coriandru. Dar dacă nu preferați în mod deosebit această plantă, atunci o puteți înlocui cu mărar sau pătrunjel. În plus, dacă nu pregătiți o salată pentru o seară romantică, atunci puteți stoarce un cățel de usturoi în ea sau puteți pune o lingură de adjika picantă.
Salata în sine este un depozit de vitamine și minerale utile. La urma urmei, fiecare gospodină știe despre beneficiile pentru sănătate ale brânzei de vaci și ale roșiilor. Toate ingredientele felului de mâncare sunt combinate armonios între ele, precum și cu alte produse. Toată lumea, chiar și o gazdă novică, poate face față acestei salate simple. Cu combinația sa paradoxală de produse, felul de mâncare va atrage atenția tuturor celor care îl gustă. După aceea, nici un singur mâncător nu va rămâne indiferent.
- Conținut caloric la 100 g - 49 kcal.
- Porții - 2
- Timp de gătit - 10 minute
Ingrediente:
- Roșii - 1 buc.
- Brânză de vaci - 200 g
- Cilantro verde - buchet mic
- Marar verde - o grămadă mică
- Semințe de in - 1 linguriță
- Sare - 1/5 linguriță sau la gust
- Ulei vegetal - pentru dressing
Gătit caș și salată de roșii
1. Se spală pătrunjelul, se usucă cu un prosop de hârtie și se toacă mărunt.
2. Pune cașul într-o farfurie și amintește-l cu o furculiță pentru a frământa toate cocoloașele. Se adaugă sare, pătrunjel tocat și coriandru.
3. Spălați roșiile, uscați-le cu un prosop de bumbac și tăiați-le în pene. Roșia poate fi tăiată în orice fel, atât felii, cât și cuburi.
4. Adăugați roșii la toate alimentele, adăugați și semințe de in și ulei vegetal. Se amestecă bine salata, se pune pe o farfurie frumoasă și se servește. Este recomandabil să folosiți această salată răcită. Atunci va fi deosebit de gustos.
Vezi și rețeta video pentru gătit salată de roșii și brânză de capră: