TOP 5 rețete cu fotografii de preparare a gustărilor de sărbători pentru 8 martie acasă. Rețete video.
8 martie - nu numai cadouri drăguțe și crenguțe delicate de mimoză. Acesta este un alt motiv pentru a-ți surprinde iubitul cu abilități culinare. Cu toate acestea, nu orice erou curajos poate face ceva mai decent decât un sandviș și ouă amestecate. O adevărată ispravă pentru un bărbat este să-și surprindă iubita doamnă a inimii cu talentele sale culinare. Principalul lucru nu este să fii intimidat, pentru că de regulă, o femeie nu se așteaptă la fapte culinare, ci la grijă, atenție și puțină dragoste. De aceea, gătește vasele care funcționează cel mai bine pentru tine. Și nu contează dacă aceasta este o rețetă foarte simplă sau sofisticată. Principalul lucru este să corespundă sărbătorii de pe 8 martie. Nu vă limitați imaginația și gătiți feluri de mâncare sub forma numărului 8, o inimă, cu o inscripție romantică, creați flori, modele, imagini etc. din alimente. Site-ul nostru a selectat TOP-5 rețete simple, dar gustoase și interesante pentru gustări care vor uimi frumoasa jumătate a umanității cu o surpriză neașteptată și vă vor evidenția atitudinea.
Aperitiv "Lalele"
Un aperitiv făcut din roșii sub formă de lalele este unul dintre aperitivele populare pentru 8 martie. Aflați cum să gătiți astfel de lalele originale și vă rugăm să vă familiarizați nu numai cu un buchet proaspăt de flori, ci și cu un fel de mâncare delicioasă pe masă.
- Conținut caloric la 100 g - 159 kcal.
- Porții - 10
- Timp de gătit - 45 de minute
Ingrediente:
- Roșii cremoase - 10 buc.
- Pene de ceapă verde - 10-16 buc.
- Piper negru măcinat - un vârf
- Frigarui de bambus - 10 buc.
- Usturoi - 1 cuișoare
- Ouă - 2 buc.
- Brânză de vaci - 150 g
- Sare - un vârf
- Maioneză - 1 lingură
Gătit gustări „lalele”:
- Pentru umplutură, fierbeți ouăle, răciți-le în apă cu gheață, curățați-le și radeți-le cu o răzătoare fină.
- Adăugați brânză de vaci (sau brânză rasă), usturoiul curățat și treceți prin ouă prin presă, sare, piper și maioneză.
- Amestecați totul bine pentru a face umplutura groasă și vâscoasă.
- Pentru lalele, spălați și uscați roșiile. Folosiți un cuțit pentru a face o tăietură încrucișată la jumătatea drumului. Scoateți pulpa din mijloc cu o lingură mică pentru a nu deteriora petalele viitoare. Umpleți spațiul cu umplutura cu o lingură.
- Faceți tulpinile. Pentru a face acest lucru, spălați ceapa verde și uscați-le cu un șervețel.
- Introduceți o frigarui de bambus în interiorul penei și cu un capăt ascuțit lipiți-o în capul florii.
- Așezați lalelele pe o farfurie și decorați buchetul cu panglici.
Aperitiv și salată „Buchet de trandafiri”
O astfel de salată de gustări în exterior pare complicată cu un proces care consumă mult timp. Cu toate acestea, acest lucru este doar așa încât pare la prima vedere. Mâncarea este pregătită destul de simplu, din produsele disponibile, dar se dovedește a fi incredibil de gustoasă.
Ingrediente:
- Cartofi - 2 buc.
- Castraveți proaspeți - 2 buc.
- Creveti congelati fierti fara coaja si fara cap - 200 g
- Ouă - 3 buc.
- Brânză tare - 150 g
- Maioneză - pentru îmbrăcat
- File de pește roșu ușor sărat - 150 g (pentru decorare)
- Ceapă verde - buchet (pentru decorare)
- Pătrunjel - o grămadă (pentru decorare)
Realizarea unui buchet de trandafiri Snack Pie:
- Spălați cartofii și fierbeți-le în uniforme în apă sărată până se înmoaie. Se răcește tuberculii finisați, se curăță și se rade pe o răzătoare grosieră. Adăugați maioneză și amestecați.
- Se fierb ouăle fierte tare, se răcesc în apă cu gheață, se curăță și se rade. Adăugați maioneză și amestecați.
- Se spală castraveții, se usucă și se taie cuburi mici. Combinați-i cu creveți, condimentați cu maioneză și amestecați.
- Radeți brânza tare, adăugați maioneză și amestecați pentru a obține o masă densă.
- Când toată mâncarea este gata, luați un castron rotund adânc și tapetați-l cu folie alimentară.
- Așezați primul strat de brânză, apăsându-l bine pe toate părțile recipientului pentru a forma o emisferă.
- Apoi puneți straturile în straturi uniforme: ouă, castraveți cu creveți și cartofi.
- Ridicați marginile filmului, acoperiți alimentele cu ele și trimiteți salata la frigider.
- Între timp, faceți trandafiri. Pentru a face acest lucru, tăiați fileul de pește roșu pe lungime în benzi lungi subțiri. Și începând de la marginea largă, înfășurați piesa într-o sul.
- Spălați pătrunjelul, uscați-l și rupeți frunzele.
- Desfaceți salata răcită din folia alimentară și întoarceți-o pe un vas de servit. Trageți de marginile filmului pentru al plasa pe farfurie. Salata își va păstra forma bine, pentru că primul strat este cartoful, iar în jurul întregului cerc există o masă densă de brânză.
- Apoi, așezați trandafiri roșii de pește pe stratul de brânză și între ei umpleți spațiul cu frunze de pătrunjel. Din penele de ceapă verde, faceți tulpini, care sunt legate cu o panglică.
Aperitiv de roșii "Trandafiri"
Un fel de mâncare excelent din doar două produse: roșii, brânză și ierburi. O combinație delicioasă de ingrediente într-o performanță foarte frumoasă similară aperitivului italian Caprice.
Ingrediente:
- Roșii rotunde - 5 buc.
- Mozzarella - 100 g
- Busuioc - câteva crenguțe
- Ulei de măsline - câteva picături
Gătit aperitiv de roșii "Trandafiri":
- Tăiați mozzarella sau orice brânză moale în felii semicirculare subțiri.
- Spălați roșiile și uscați-le cu un prosop. Folosind un cuțit pe fruct, faceți patru tăieturi sub forma unui pătrat mare, în care așezați feliile de brânză.
- Apoi, faceți și patru tăieturi sub forma unui pătrat mic chiar deasupra petalelor inferioare. Așezați și o felie de brânză și în aceste tăieturi.
- Puneți „Trandafirii” pregătiți din roșii pe un vas, garnisiți cu frunze de busuioc și presărați cu ulei de măsline.
Ouă amestecate "Din 8 martie"
Începeți dimineața de 8 martie romantic și pregătiți-vă micul dejun preferat în pat. Ouă amestecate simple și frumoase „S 8 Matra” este un fel de mâncare fără complicații care va surprinde și încânta doamna inimii.
Ingrediente:
- Cârnați fierți - 2 felii
- Ouă de prepeliță - 2 buc.
- Ulei rafinat - pentru prăjire
- Sare - un vârf
- Marar - 2-3 ramuri (pentru decorare)
- Conserve de porumb - 2 lingurițe (pentru decorare)
Gătit ouă amestecate „Din 8 martie”:
- Scoateți carcasa din cârnați, tăiați două cercuri groase de 0,5-0,7 mm. Folosind un pahar în centrul feliilor, strângeți mijlocul. Tăiați inimile din ele cu un cuțit sau tăietor de prăjituri.
- Încălziți o tigaie cu ulei rafinat și prăjiți cârnații cu inimile pe o parte. Apoi întoarceți inelele de cârnați pe cealaltă parte și bateți câte un ou în centru. Condimentează ouăle cu sare.
- Prăjește ouăle la foc mediu până când ouăle sunt fragede.
- Scoateți cu grijă ouăle din tigaie și așezați-le pe o farfurie în forma numărului 8.
- Decorați vasul cu crengi de mărar și miez de porumb pentru a simula o floare de mimoză.
Aperitiv de brânză Calla
Delicios, nu deranjant și frumos aperitiv rece sub formă de flori "Calla" din brânză și șuncă. " Poate fi servit ca fel de mâncare separat, sau decorat cu „flori” pentru orice delectare festivă.
Ingrediente:
- Brânză procesată - 10 felii
- Ouă - 3 buc.
- Bastoane de crab - 5-7 buc.
- Castraveți - 1 buc.
- Maioneză - pentru îmbrăcat
Gătirea gustării "Calla" din brânză și șuncă:
- Se fierb ouăle fierte tare, se răcește în apă cu gheață, se curăță și se taie cuburi.
- Decongelați bastoanele de crab în mod natural și tăiați-le în cuburi mici.
- Spălați castraveții, uscați-i, tăiați capetele și tăiați cuburi mici.
- Combinați produsele, condimentați cu maioneză și amestecați. Umplutura este gata.
- Aranjați brânza feliată pe masă.
- Așezați o linguriță de umplutură în mijlocul fiecărei felii.
- Rulați brânza și șunca într-o floare Calla. Adăugați niște umplutură, astfel încât să iasă din petale.
