Starea de spirit se naște dimineața. Cel mai popular mic dejun de dimineață este omletele. Dar, pentru a nu-l găti într-un mod banal, puteți face omleta curcubeu colorat. După ce ați arătat grijă, tandrețe și dragoste, gătiți o inimă omletă în pâine. Rețetă pas cu pas cu o fotografie. Rețetă video.
Un mic dejun delicios și consistent este un început excelent de zi atât pentru cei mari, cât și pentru cei mici. Ouăle amestecate au devenit cel mai obișnuit fel de mâncare pe masa de dimineață. Și dacă îl gătești într-un mod neobișnuit? De exemplu, rețetele pentru omletă în formă de inimă au apărut acum câțiva ani. Pregătiți „ouă amestecate copioase” în diferite variante: în cârnați, pâine și cutii speciale. Acestea sunt mâncăruri originale care pot fi servite nu numai la micul dejun dimineața, ci și la o cină ușoară. Astăzi vom vorbi despre o rețetă simplă pentru inimile de omletă în pâine.
Se va dovedi a fi foarte gustos și minunat pentru dispoziție. Un mic dejun atât de minunat îi va încânta pe cei dragi, mai ales în cea mai romantică sărbătoare a anului - Ziua Îndrăgostiților. Deși nu este nevoie să așteptați o ocazie specială sau o vacanță. Dă-i o dispoziție bună celor dragi dimineața și încântă-i cu un mic dejun neobișnuit și o ceașcă de cafea aromată. Ouăle amestecate în pâine se pot face în orice tip de pâine. Principalul lucru este că felia este suficient de mare. Dacă se dorește, ouăle prăjite pot fi prăjite pe ambele părți. Pentru a face acest lucru, întoarceți pâinea și oul în spate.
Vezi și cum să faci o omletă cu ardei, roșii, cârnați și brânză.
- Conținut caloric la 100 g - 127 kcal.
- Porții - 1
- Timp de gătit - 7 minute
Ingrediente:
- Pâine - 1 felie
- Sare - un vârf
- Ouă - 1 buc.
- Ulei vegetal - pentru prăjire
Pas cu pas gătind inimile de omletă în pâine, rețetă cu fotografie:
1. Tăiați pâinea în felii de aproximativ 1 cm grosime.
2. Tăiați inimile de pe pâine folosind forme speciale. În funcție de mărimea lor, puteți face o singură inimă mare sau mai multe mici pe pâine.
3. Dacă nu există astfel de forme, tăiați inimile de pe pâine cu un cuțit ascuțit.
4. Sparge cojile de ouă, toarnă conținutul într-un castron și adaugă un praf de sare. Luați ouă mici, puteți lua prepeliță.
5. Se amestecă masa de ouă cu o furculiță până se omogenizează. Nu este nevoie să bateți ouăle cu un mixer, doar amestecați masa până la omogenizare.
6. Încălziți tigaia și așezați o felie de pâine cu inimile tăiate. Uscați ușor pe o parte.
7. Apoi periați fundul cratiței cu un strat subțire de unt și întoarceți pâinea prăjită pe cealaltă parte.
8. Se toarnă masa de ouă în locurile tăiate ale inimii. Se prăjește inimile de omletă în pâine la foc mediu până când ouăle se coagulează. Ridicați puțin ouăle sau străpungeți-le cu o scobitoare sau furculiță pentru a face ouăle prăjite mai bine.
Puteți schimba rețeta după cum doriți, de exemplu, presărați pâinea cu așchii de brânză, adăugați mărar tocat, pătrunjel, ceapă, busuioc în masa de ouă, condimentați cu condimente și ierburi.
Serviți vasul gata la masă imediat după gătit. Serviți cu salate ușoare, bucăți de legume, sosul preferat, suc proaspăt sau băuturi calde cu aromă.
Vedeți, de asemenea, o rețetă video despre cum să gătiți ouă amestecate în pâine la micul dejun în 5 minute.
