Clătitele strălucitoare, portocalii și fragede se pot face cu dovleac copt. Și în loc de făină de grâu, folosiți fulgi de ovăz. Atunci gustul va fi mult mai interesant, iar produsele vor fi mai sănătoase. Rețetă pas cu pas cu fotografii de clătite de ovăz cu dovleac. Rețetă video.
Conținutul rețetei:
- Ingrediente
- Pas cu pas gătiți clătite de ovăz cu dovleac
- Rețetă video
Dacă vrei să slăbești kilograme în plus, păstrează-ți silueta, urmează o dietă și urmează o dietă sănătoasă, atunci această rețetă este pentru tine. Clătitele cu fulgi de ovăz cu dovleac sunt un mic dejun nutritiv, sănătos și dietetic, care se satură bine mult timp. Acest fel de mâncare va atrage toată lumea și chiar și celor cărora nu le place dovleacul și fulgi de ovăz. Pentru că aceste produse nici măcar nu se simt în clătite. Prăjiturile sunt luxuriante și incredibil de gustoase. Toate alimentele bogate în calorii au fost eliminate din lista de ingrediente; nu există deloc făină în rețetă. În același timp, produsele sunt delicate și gustoase, iar dovleacul și merele în sine dau dulceață. Acesta este un mic dejun nutritiv pentru întreaga familie, cu fulgi de ovăz sănătoși, dovleac dulce și aromă de ghimbir.
Aluatul pentru clătite cu gustări poate fi aromat cu orice condimente și condimente. Apoi va fi posibil să mascați cât mai mult prezența dovleacului. De exemplu, coaja de citrice (portocală, lămâie), miere, ghimbir, vanilie, scorțișoară sunt potrivite pentru aceste scopuri … Și dacă doriți să faceți clătite slabe, atunci nu adăugați ouă. Apoi turnați apa peste fulgi de ovăz, astfel încât să fie bine preparate. Fulgii au proprietăți de legare, iar clătitele nu se vor destrăma în tigaie. În plus, dacă doriți să faceți clătitele și mai dietetice, gătiți-le la cuptor. Apoi va trebui să ungeți o foaie de copt cu un strat foarte subțire de ulei vegetal.
- Conținut caloric la 100 g - 71 kcal.
- Porții - 15-17 buc.
- Timp de gătit - 30-40 minute
Ingrediente:
- Dovleac - 150 g
- Ouă - 2 buc.
- Pulbere de ghimbir - 0,5 lingurițe
- Fulgi de ovăz - 100 g
- Ulei vegetal - pentru prăjire
- Zahăr brun sau miere - 1 linguriță
- Sare - un vârf
- Apple - 1 buc.
Pas cu pas gătiți clătite de ovăz cu dovleac, rețetă cu fotografie:
1. Curățați dovleacul, îndepărtați semințele cu pulpă și radeți pulpa pe o răzătoare grosieră.
2. Spălați mărul, scoateți cutia de semințe și frecați. Depinde sau nu de a-l dezlipi, depinde de tine. Vă recomand să o lăsați. în clătitele gata preparate, nu este complet simțită, în timp ce conține multe substanțe utile.
3. Presărați fulgi de ovăz deasupra mâncării.
4. Adăugați pudră de ghimbir la ingrediente, adăugați o lingură de miere și bateți ouăle. Amestecați bine mâncarea și lăsați aluatul să stea 15 minute pentru a se umfla puțin. Deci, clătitele vor fi mai magnifice și mai delicate.
5. Așezați tigaia pe aragaz, adăugați ulei vegetal și încălziți bine. Luați o porție din aluat cu o lingură și puneți-o în tigaie. Porniți focul mediu și prăjiți clătitele până devin aurii, 2 minute.
6. Apoi întoarceți clătitele de dovleac pe cealaltă parte și gătiți încă 2-3 minute până se rumenesc. Serviți-le calde cu orice topping: smântână, smântână, miere, pastă de ciocolată, lapte condensat etc.
Vezi și o rețetă video despre cum să gătești clătite de dovleac și fulgi de ovăz.
