Nimic nu-i surprinde pe oaspeți ca niște capodopere gastronomice neașteptate, când în 5 minute din ceea ce este în frigider, colectezi minunate bruschette. Frumos, gustos, rapid. O rețetă pas cu pas cu o fotografie de bruschetta dulce cu mere. Rețetă video.
Recent, site-urile culinare sunt pline de tot felul de rețete de bruschetta. Pentru că este simplu, rapid și gustos! În plus, avem multe preferințe culinare comune cu italienii. Bruschetta este alegerea perfectă pentru o gustare ușoară, dar satisfăcătoare, pentru o petrecere cu prietenii, o gustare și un mic dejun rapid cu familia. Ingredientul principal este pâinea, uleiul de măsline și usturoiul. Această gustare are mai multe funcții și este cea mai potrivită pentru a calma foamea.
Există diferite umpluturi pentru astfel de crutoane. Începeți de la preferințele dvs. de gust și dorințele consumatorilor. Aici puteți aduce în siguranță la viață cele mai îndrăznețe combinații culinare. Prin urmare, bruschetta poate avea statutul de gustare rafinată pe masa festivă. Astăzi propun să încerc această variantă de bruschetta, care este interesantă pentru că este dulce. Compoziția produselor este fundamental diferită de felul tradițional, familiar. Aici nu sunt cârnați, brânză, usturoi, roșii, busuioc. Dar există mere dulci și aromate. De obicei, astfel de sandvișuri sunt servite pe farfurii și sunt acoperite cu prudență cu șervețele, astfel încât umplutura să nu devină degradată și uscată. Este important să pregătiți sandvișuri chiar înainte de utilizare, apoi își vor păstra gustul, iar pâinea nu va avea timp să se ude.
- Conținut caloric la 100 g - 202 kcal.
- Porții - 1
- Timp de gătit - 10 minute
Ingrediente:
- Pâine - 1 felie
- Mere - 1 buc.
- Ulei de măsline - 1 linguriță
- Busuioc - 1 crenguta
Pregătirea pas cu pas a bruschettei dulci cu mere, rețetă cu fotografie:
1. Tăiați o bucată subțire de aproximativ 7 mm dintr-o pâine. Așezați o tigaie curată și uscată pe aragaz și încălziți. Uscați pâinea pe ambele părți la foc mediu până se rumeneste.
2. Scoateți pâinea uscată din tigaie și așezați-o pe o farfurie. Se toarnă ulei de măsline într-o linguriță și saturați crutoanul cu el.
3. Spălați mărul și uscați-l cu un prosop de hârtie. Cu un cuțit special, scoateți miezul cu cutia de semințe și tăiați pulpa în pene. Dacă doriți, îl puteți coaja. Așezați mere pe pâine uscată și untă. Dacă se dorește, merele pot fi caramelizate într-o tigaie în ulei.
4. Ornează sandvișul cu o crenguță de busuioc și servește bruschetta dulce cu mere.
Vezi și rețeta video despre cum să gătești bruschetta cu smochine, mere și brânză. Rețeta Julia Vysotskaya.
