Apetitos și original! Pur și simplu! Foarte gustos și aromat! Oamenii de acasă vor fi cu siguranță încântați de un astfel de desert! Vă prezint o rețetă pas cu pas cu o fotografie cu plicuri din foietaj gata preparat cu gem. Rețetă video.
Un gust familiar pentru mulți din copilărie - plicurile cu gem pot fi făcute în mod independent acasă de foietajele cumpărate într-o jumătate de oră. Acestea sunt minunate prăjituri de casă pentru ceaiul de dimineață sau o gustare în timpul zilei. Desigur, foietajul nu înseamnă că trebuie să îl folosiți achiziționat de la supermarket. Pe site puteți găsi o rețetă cu o fotografie despre cum să faceți singuri foietaj. Poate fi frământat în cantități mari, împărțit în porții și congelat. Și atunci când doriți produse de patiserie instant delicioase, utilizați oricând acest aluat.
Pentru a pregăti pufuri conform rețetei propuse, trebuie să alegeți gem. Cel mai adesea, prăjiturile de casă sunt coapte cu gem de zmeură, căpșuni, mere, cireșe și caise. De asemenea, fursecurile delicioase vor fi cu dulceață de coacăze, gutui, căpșuni, lingonberry, pere, piersici și prune. Principalul lucru este să vă bazați pe consistență atunci când alegeți gem pentru umplutură. Dulceața nu trebuie să fie prea lichidă, astfel încât în timpul coacerii să nu curgă din puf. Dacă curge, cookie-urile vor fi uscate.
- Conținut caloric la 100 g - 503 kcal.
- Porții - 300 g
- Timp de gătit - 30 de minute
Ingrediente:
- Aluat de foietaj achiziționat - 300 g
- Gem - 100 g
Pregătirea pas cu pas a plicurilor din foietaj gata preparat cu gem, rețetă cu fotografie:
1. Decongelați aluatul în mod natural la temperatura camerei, fără a utiliza un cuptor cu microunde. Rulați-l cu un sucitor într-o foaie subțire dreptunghiulară de aproximativ 3 mm și așezați-o pe o tavă de copt.
2. Tăiați-l în bucăți pătrate sau dreptunghiulare de aproximativ 5-6 cm.
3. Aplicați gem pe fiecare bucată pătrată de aluat și întindeți-o pe toată suprafața.
4. Îndoiți cele două margini ale cookie-urilor pătrate una spre cealaltă pentru a forma plicuri și țineți-le împreună. Încălziți cuptorul la 180 de grade și trimiteți plicurile din foietajul finit cu gem pentru a coace timp de 15 minute până se rumenesc. Răcește-le puțin înainte de servire și presară-le cu zahăr pudră.
Vedeți, de asemenea, o rețetă video despre cum să faceți pufuri rapide „Plicuri” cu gem din aluat de drojdie gata preparat.
