Dieta pentru sportivi este la fel de importantă ca un antrenament adecvat. Acest articol vă va spune despre varză, care este bună pentru sănătatea atletului. Majoritatea sportivilor sunt conștienți de necesitatea unei alimentații adecvate. Cel mai adesea, începătorii sunt îngrijorați de întrebările conexe. Putem spune imediat că există un număr mare de alimente care conțin mulți nutrienți, acestea sunt diverse fructe și legume, produse lactate, alge etc. Dar cele mai valoroase dintre acestea sunt ouăle și în special albușurile. Acest produs este principala sursă de proteine pentru culturisti.
Dar, dintr-un anumit motiv, varza este una dintre cele mai subestimate de sportivi. De exemplu, cea mai faimoasă dintre toate speciile acestei plante crucifere, varza albă, conține o cantitate mare de vitamine, proteine digerabile rapid, minerale și compuși de aminoacizi.
De ce broccoli este bun pentru tine
Poate ar trebui să începeți cu broccoli, deoarece acest tip de varză este cel mai puțin popular printre sportivi. Dar broccoli conține o substanță specială numită indol-3-carabnol, care poate suprima efectele negative ale estrogenului asupra organismului. Pentru sportivi, acest lucru este foarte important, deoarece estrogenii se formează atunci când nivelurile de testosteron sunt ridicate, ceea ce este tipic pentru cursurile de steroizi. În plus, chiar și fără utilizarea steroizilor, numai atunci când efectuați exerciții de bază, de exemplu, genuflexiuni, fondul anabolic crește în corp. După cum puteți vedea, beneficiile broccoli sunt vizibile cu ochiul liber.
Trebuie remarcat faptul că indolul-3-carabnol poate crește semnificativ efectul testosteronului asupra corpului, suprimând în același timp unele dintre efectele secundare. Datorită acestei substanțe, dihidrotestosteronul, care este cel mai puternic androgen, este neutralizat. Acest hormon crește riscul de a dezvolta prostatită.
De asemenea, este demn de remarcat faptul că acest tip de varză este foarte util pentru sportivii cu probleme de vedere. Acest produs conține o cantitate mare de beta-caroten, semnificativ înaintea principalilor „rivali” de morcovi cu dovleac.
Beneficiile algelor marine pentru organism
S-a dovedit mult timp că algele marine au un efect pozitiv asupra corpului uman, în special pentru sportivii implicați în sporturile de forță. Produsul conține diverse substanțe care îmbunătățesc activitatea musculară.
Pentru sportivi este foarte important ca produsul să nu conțină grăsimi și să aibă un conținut scăzut de calorii. De asemenea, numai cu ajutorul algelor marine puteți satisface pe deplin nevoia zilnică de fibre dietetice. Studiile au arătat că utilizarea produsului îmbunătățește performanța atletică. Acest lucru se datorează conținutului unei cantități mari de substanțe necesare culturistilor. Algele marine pot fi un plus excelent pentru programul nutrițional al oricărui sportiv.
Varza acra și sport
Foarte des puteți auzi de la sportivi că varza murată este mai puțin utilă decât cruda. Cu toate acestea, s-a stabilit cu exactitate că în procesul de decapare, varza nu numai că nu își pierde proprietățile benefice, ci, dimpotrivă, dobândește minerale și vitamine suplimentare. De exemplu, dacă consumați doar 200 de grame din produs, puteți satisface pe deplin nevoia organismului de vitamina C. Dar conține și multe alte vitamine.
În plus, varza murată are un efect benefic asupra tractului gastro-intestinal. De asemenea, datorită substanței colină, procesele metabolice din organism cresc. Colina este o vitamină destul de rară, dar în același timp beneficiile sale pentru organism sunt foarte mari. Singura limitare a utilizării varză murată este aciditatea crescută a stomacului, hipertensiunea și bolile renale.
