Doriți să faceți bomboane de ciocolată naturale pentru ca copiii să se bucure de dulciuri sănătoase? Apoi faceți căpșuni acoperite cu ciocolată cu nuci. Această combinație interesantă de produse nu va lăsa pe nimeni indiferent. Rețetă pas cu pas cu o fotografie. Rețetă video.
Preferați nu numai dulciuri gustoase, ci și sănătoase? Apoi împărtășesc în acest articol un master class interesant despre cum să faci un desert gourmet uimitor „căpșuni acoperite cu ciocolată cu nuci” acasă. Acest miracol este pregătit foarte simplu și rapid. Acest desert regal necesită doar trei ingrediente simple: căpșuni proaspete, drăguțe, ciocolată neagră și nuci. Deși ciocolata poate fi albă sau cu lapte și orice nuci la alegere.
Astfel de căpșuni acoperite cu ciocolată nu pot fi servite doar ca desert independent, ci pot fi folosite și pentru decorarea prăjiturilor, a cupcakes-urilor sau a produselor de patiserie. În plus, această delicatesă rafinată va fi un cadou minunat într-o cutie pentru orice ocazie: pentru o zi de naștere, o întâlnire romantică, o petrecere a burlacilor … Sexul frumos va fi deosebit de încântat de acest desert. Deși această boabă delicioasă în ciocolată decorată cu nuci nu va lăsa indiferent nici măcar un singur bărbat.
Vedeți, de asemenea, cum să preparați o cremă de caș pufos.
- Conținut caloric la 100 g - 193 kcal.
- Porții - 20
- Timp de gătit - 30 de minute pentru gătit, plus timp pentru congelarea căpșunilor acoperite cu ciocolată în frigider
Ingrediente:
- Căpșuni - 20 de fructe de padure
- Ciocolată neagră - 100 g
- Nuci - 6-8 buc.
Pregătirea pas cu pas a căpșunilor acoperite cu ciocolată cu nuci, rețetă cu fotografie:
1. Sortează căpșunile stricate și putrede. Pentru rețetă, luați numai fructe de padure coapte și ferme. Așezați-le într-o sită și clătiți bine sub apă rece. Apoi uscați cu un prosop de hârtie. Boabele trebuie să fie complet uscate, astfel încât să le puteți așeza pe blat și să le lăsați la vreme și să se usuce bine.
2. Curățați nucile în orice mod convenabil. Și uscați într-o tigaie curată și uscată, dacă doriți. Se vor rumeni și vor dezvolta mai multă aromă.
3. Detaliați fin nucile. Pentru a face acest lucru, puneți-le într-o pungă și tăiați-le cu un sucitor. Dacă doriți firimituri mai fine, folosiți un râșniță sau râșnița de cafea.
4. Rupeți ciocolata în bucăți și puneți-o într-un recipient adânc.
5. Topiți ciocolata într-o baie de apă sau într-un cuptor cu microunde. Dar asigurați-vă că nu arde, altfel ciocolata va căpăta o amărăciune, din care va fi imposibil să scăpați.
6. Înmuiați căpșunile într-un castron de ciocolată moale și rotiți-le până când acestea sunt acoperite cu glazură.
7. Așezați căpșunile acoperite cu ciocolată pe hârtie de pergament, folie de copt sau o pungă de plastic, astfel încât după ce se întărește ciocolata, fructele de pădure să poată ieși cu ușurință de pe suprafață.
8. În timp ce ciocolata este încă lichidă, presară căpșunile cu ciocolată zdrobită.
9. Trimiteți căpșuni acoperite cu ciocolată cu nuci la frigider timp de o jumătate de oră. Când ciocolata s-a întins, scoateți fructele și serviți-le. Dacă ați făcut o porție mare de fructe, pe care nu o veți consuma dintr-o dată, atunci păstrați desertul în frigider.
Vezi și o rețetă video despre cum să gătești căpșuni acoperite cu ciocolată cu nuci.
Articol asociat: Rețetă pentru căpșuni în ciocolatăhttps://tutknow.ru/cookery/desserts/3487-klubnika-v-shokolade.html
