V-ați săturat de sandvișurile tradiționale? Doriți să aranjați servirea aperitivelor reci într-o varietate de moduri? Faceți o salată de aperitiv cu mango, balyk și brânză. Rețetă pas cu pas cu o fotografie. Rețetă video.
Aperitivul de salată de mango, balyk și brânză este gustos și ușor. Este o combinație de brânză moale, fructe tropicale, balyk gourmet și un dressing ușor pe bază de ulei de măsline și suc de lămâie. Preparatul este perfect ca aperitiv pentru un cocktail ușor, un pahar de vin, whisky, coniac și alte băuturi nobile. Poate deveni și un desert ușor nu numai pentru adulți, ci și pentru copii. Aperitivul este ideal pentru o masă ușoară tip bufet, banchet, masă festivă, petrecere mică sau sărbătoare de familie. Chiar și doar pregătind o astfel de salată, o masă obișnuită se transformă automat într-una elegantă, iar o cină într-una festivă.
Prin crearea acestei compoziții, puteți realiza simultan abilități culinare și puteți arăta creativitate. De exemplu, puteți face o salată din aceste produse tăind produsele în cuburi, combinând într-o singură farfurie, condimentând cu ulei și amestecând. De asemenea, puteți aranja o gustare pe frigarui, sub formă de canapea. Pentru a face acest lucru, componentele sunt tăiate mai groase, stivuite una peste alta și fixate cu o scobitoare sau cu bețe. Rețeta este foarte diversă și acasă este variabilă în servire.
Vedeți, de asemenea, cum să gătiți curcan condimentat în alcool.
- Conținut caloric la 100 g - 179 kcal.
- Porții - 3
- Timp de gătit - 15 minute
Ingrediente:
- Mango - 1 buc.
- Balyk - 150 g
- Brânză - 150 g
- Ulei de măsline - 1 linguriță
- Suc de lămâie - 1 linguriță
Pregătirea pas cu pas a unei salate aperitive de mango, balyk și brânză, o rețetă cu o fotografie:
1. Spălați mango și uscați-l cu un prosop de hârtie. Tăiați fructele pe lungime și îndepărtați osul plat. Tăiați fructele în jumătăți de inele de cel mult 5 mm grosime și așezați-le pe o farfurie de servire.
2. Tăiați pâinea în felii subțiri și așezați-o pe o farfurie cu felii de mango.
3. Tăiați brânza în felii subțiri și serviți-o pe o farfurie cu mâncarea.
4. Pe platou, puteți aranja mâncarea în orice ordine și ordine. Puteți alterna ingredientele, puneți-le într-un cerc etc. Combinați uleiul de măsline și sucul de lămâie într-un recipient mic. Se amestecă și se condimentează aperitivul pentru salată de mango, balyk și brânză. Vasul trebuie servit imediat după preparare. În caz contrar, ingredientele vor deveni crăpate și își vor pierde aspectul.
Vezi și rețeta video despre cum să faci canapele.
