Fructele și nucile uscate vor diversifica meniul slab și îl vor îmbogăți cu grăsimi vegetale, proteine și vitamine. Faceți dulciuri slabe din fructe uscate din aceste produse și vă voi spune cum să faceți acest lucru într-o rețetă pas cu pas cu o fotografie. Rețetă video.
Dulciurile postului sunt dulciuri făcute fără produse de origine animală. Acestea pot include nuci, fructe uscate, fulgi de ovăz, semințe, arahide, semințe de susan etc. Toată lumea va dori cu siguranță desertul de astăzi. Vreau să vă tratez cu dulciuri slabe ușor de preparat, dar incredibil de gustoase, făcute din fructe uscate!
Sunt pregătiți într-o perioadă minimă de timp și se mănâncă și mai repede. Mai multe rețete pentru astfel de dulciuri sunt publicate pe site. De data aceasta se folosesc caise uscate cu prune uscate și nuci cu semințe de floarea soarelui. Bomboanele formate sunt panificate în pudră de cacao, care poate fi sau nu dulce. Puteți schimba numărul de produse în funcție de gustul familiei. De asemenea, puteți folosi caise, curmale, stafide, smochine și alte fructe uscate. Și dacă nu aveți suficientă dulceață, adăugați miere. Puteți folosi glazură de ciocolată sau semințe de susan pentru coacere. Aceste bomboane incredibil de gustoase sunt permise în orice zi de post și sunt perfecte pentru vegetarieni.
După ce ați făcut astfel de dulciuri sănătoase și gustoase cu propriile mâini, veți obține o masă energetică incredibil de vitaminică, care are un gust uimitor și va furniza organismului o masă de substanțe utile.
Vedeți și cum să preparați fructe uscate crude și bomboane de fulgi de ovăz.
- Conținut caloric la 100 g - 205 kcal.
- Porții - 10
- Timp de gătit - 15 minute
Ingrediente:
- Caise uscate - 100 g
- Nuci - 75 g
- Semințe de floarea-soarelui - 50 g
- Pudră de cacao - 2 linguri
- Prune uscate - 50 g
Pregătirea pas cu pas a dulciurilor slabe din fructe uscate, o rețetă cu o fotografie:
1. Așezați nucile și semințele de floarea-soarelui într-o tigaie uscată și curată. Se prăjește boabele la foc mediu, amestecând din când în când până devin maronii aurii.
2. Spălați caisele uscate cu prune uscate cu apă rece și puneți-le într-un castron adânc. Se toarnă apă clocotită peste fructele uscate și se lasă 5-7 minute. Dacă dezhidratatorii de fructe au semințe în interior, îndepărtați-le. Când cumpărați fructe uscate, luați prelucrate chimic minim, adică nu foarte strălucitor sau strălucitor.
3. Apoi scurgeți apa și uscați bine fructele cu un prosop de hârtie.
4. Așezați prunele uscate în bolul tocătorului.
5. Apoi adăugați caise uscate.
6. Trimiteți nuci cu semințe de floarea soarelui acolo.
7. Închideți tocătorul cu capacul și porniți aparatul.
8. Transformați alimentele într-o masă omogenă. În funcție de timpul de biciuire, amestecul poate fi neted și neted sau mâncarea poate fi lăsată în bucăți mici. Aceasta este alegerea gazdei. Îmi place mai bine ultima opțiune, astfel încât să simți gustul fiecărui ingredient.
Dacă nu există tocător, răsuciți mâncarea printr-o mașină de tocat carne. Și aici alegeți un grătar superficial pentru o masă omogenă și cu găuri grosiere pentru o măcinare grosieră.
9. Udați-vă mâinile cu apă pentru a preveni lipirea amestecului și formați bomboane mici rotunde pentru o mușcătură, maximum două.
10. Se toarnă pudra de cacao într-un castron și se adaugă câte o bomboană.
11. Bomboanele de cacao s-au împăturat astfel încât să fie acoperite pe toate părțile cu pulbere. Așezați dulciurile slabe de fructe uscate pe un platou și puneți-le la frigider timp de o jumătate de oră pentru a le îngheța și a le răci.
Vezi și o rețetă video despre cum să faci dulciuri cu fructe uscate.
