Un fel de mâncare sănătos și, cel mai important, ușor de preparat este salata verde. Propun să încerc una dintre opțiunile de succes. Rețetă pas cu pas cu o fotografie. Rețetă video.
Conținutul rețetei:
- Ingrediente
- Pregătirea pas cu pas a salatei verzi
- Rețetă video
Varietatea de salată verde nu are limite. Există peste 100 de specii comestibile. Alimentele verzi pot fi amestecate după cum doriți. Prin urmare, fiecare poate găsi ceva pe placul său. Astăzi vă voi spune rețeta celei mai populare salate verzi, produse pentru care puteți cumpăra în orice supermarket.
Apropo de salatele verzi, nu sunt menite fructele verzi, ci produsele verzi coapte. Oamenii de știință susțin că verdele în general are un efect pozitiv asupra oamenilor. Ca să nu mai vorbim de beneficiile legumelor verzi atunci când sunt în interiorul corpului. Lista produselor verzi include: toate tipurile de frunze de salată verde, dovlecei, dovlecei, castraveți, varză, pătrunjel, mărar, broccoli, mazăre verde, fasole verde, țelină îndoită, kiwi, avocado, agrișe, mere verzi … cantitatea de vitamine, microelemente și calorii negative. Adică, astfel de salate pot fi consumate fără teama de a se îngrășa în exces.
Desigur, puteți mânca aceste produse separat, dar este mai gustos să preparați o salată verde. Vom învăța cum să facem o salată ușoară de varză, castraveți și mazăre verde tânără. Singura regulă a salatelor verzi este ca acestea să fie condimentate și sărate imediat înainte de servire, astfel încât produsele să nu se ofilească, să nu lase sucul și să nu-și piardă gustul.
- Conținut caloric la 100 g - 15 kcal.
- Porții - 1
- Timp de gătit - 10 minute
Ingrediente:
- Varză albă tânără - 200 g
- Cilantro - câteva crenguțe
- Ulei de măsline - pentru dressing
- Sare - un vârf
- Mazăre verde în păstăi - 100 g
- Castraveți - 1 buc.
Pregătire pas cu pas a salatei verzi, rețetă cu fotografie:
1. Spălați varza albă, uscați-o cu un prosop de hârtie și tăiați-o în fâșii subțiri.
2. Spălați castraveții, uscați, tăiați în jumătăți subțiri de inele și trimiteți-le într-un castron cu varză.
3. Se spală coriandru, se usucă, se taie frunzele și se adaugă la salată.
4. Se curăță mazărea verde de pe păstăi și se trimite după coriandru.
5. Condimentați salata cu ulei de măsline, sare, amestecați și serviți. Dacă nu serviți imediat după gătit, nu condimentați cu ulei sau sare. În caz contrar, produsele vor porni suc, iar salata își va pierde aspectul.
Vezi și rețeta video despre cum să faci o salată verde (Transferează „Totul va fi bine”).
