Cocktailurile sunt diferite, dar odată cu adăugarea unui ou, băutura capătă valoare nutrițională. Acest smoothie poate fi minunat să-l umpleți seara sau să-l pregătiți pentru a trata prietenii. Aflați rețeta lui și răsfățați-vă familia și prietenii cu o delicioasă delicatese.
Conținutul rețetei:
- Ingrediente
- Gătit pas cu pas
- Rețetă video
Milkshakes … oh, ce delicios este! Bătut cu înghețată, ouă, iaurt, amestecat cu fructe, fructe de pădure, piureuri de fructe, siropuri, garnisit cu frișcă sau chipsuri de ciocolată … Da, la revedere la dietă! Din păcate, o astfel de băutură este doar un concentrat de calorii, iar în căldura verii este puțin probabil să se poată reîmprospăta. Dar pentru un cocktail sau pentru cei care nu vor să bea lapte sănătos de unul singur, această delicatesă este o adevărată descoperire.
Această băutură, pe lângă faptul că conține un ou nutritiv, conține și coniac, care dă nu numai calorii suplimentare, ci și o aromă și un gust uimitor. În plus, această băutură vă permite să vă relaxați după o zi grea. Un milkshake alcoolic va fi amintit pentru gustul său dulce, iar în timpul utilizării veți simți o notă de tandrețe.
Pentru gust, laptele poate fi combinat nu numai cu coniac, ci și cu vodcă, rom sau whisky. Pentru mulți, acest lucru va părea neobișnuit, dar credeți-mă, cocktailul se dovedește a fi foarte gustos și original. Îi va uimi pe mulți cu originalitatea, ușurința și stăpânirea sa. În plus, după ce nu are dureri de cap. Singurul lucru este să-l folosești doar seara după o zi grea de muncă. Pentru plăcere în timpul zilei sau dimineața, excludeți alcoolul din listă.
- Conținut caloric la 100 g - 145 kcal.
- Porții - 2
- Timp de gătit - 5 minute
Ingrediente:
- Lapte - 300 ml
- Inghetata - 70 g
- Ou - 1 buc.
- Zahar - 2 linguri
- Coniac - 100 ml
Pregătirea pas cu pas a unui ou-milkshake cu coniac și înghețată:
1. Bateți un ou într-un castron de blender. Dacă se dorește, pentru rețetă se pot folosi doar 2 gălbenușuri. Apoi băutura va fi mai hrănitoare, bogată și vâscoasă.
2. Se toarnă apoi laptele rece. Este important! Laptele cald nu va spuma bine.
3. Adăugați zahăr sau zahăr glazură. Puteți regla singur suma acestuia. Dacă nu vă plac băuturile foarte dulci, le puteți exclude cu totul din compoziție. Înghețata va adăuga dulceață băuturii.
4. Puneți înghețata într-un blender. Am înghețată în glazură de ciocolată, pe care am pus-o și eu. Dar dacă îl aveți într-o ceașcă de vafe, scoateți-l din înghețată.
5. Așezați capacul pe vasul blenderului, puneți-l pe aparat și bateți timp de 1-2 minute până se formează o spumă aerisită.
6. Apoi se toarnă coniacul, a cărui cantitate poate fi ajustată și după gust și se întoarce din nou cu un blender timp de 15-30 de secunde. Turnati bautura finita in pahare si incepeti imediat sa gustati. Nu-l gătesc pentru viitor, adică spuma se va așeza și mâncarea va începe să se descuameze. La servire, îl puteți garni cu chipsuri de ciocolată sau pudră de cacao.
Vezi și o rețetă video despre cum să faci un cocktail cu lapte și ouă.