Mai aveți pâine veche? Nu te grăbi să-l arunci. Dă-i oa doua viață și prepară crutoane dulci de vanilie. Rețetă pas cu pas cu o fotografie. Rețetă video.
Crutoanele sunt o gustare de pâine simplă și delicioasă. Aceasta este o versiune mai aromată și mai gustoasă a „crutoanelor” obișnuite. Crutoane gatite cu adaos de ierburi, condimente, usturoi, ulei de masline … arata si gusta mai apetisant. Feliile de pâine prăjite, aurii și crocante, care-ți fac gura, sunt o gustare grozavă pe cont propriu sau o completare excelentă la alte feluri de mâncare. Este, de asemenea, o soluție versatilă pentru eliminarea resturilor de pâine. Deoarece pâinea de orice fel este potrivită pentru crutoane. Și va fi și mai bine dacă pâinea este „ieri” și puțin întărită. Acest aperitiv este spectaculos, ușor și rapid de preparat și este pur și simplu de neînlocuit!
De obicei crutoanele sunt fierte sărate, dar astăzi le vom face vanilie dulce. Puteți folosi astfel de crutoane ca supliment la salate dulci, piureuri, fulgi de ovăz și griș. Cu ele, puteți face un desert dulce, puteți coace o plăcintă în vrac, coaceți cu mere și smântână … Deși chiar și într-o formă independentă, crutoanele de vanilie sunt delicioase pentru a fi utilizate cu o ceașcă de ceai sau cafea, un pahar de lapte, cacao, compot etc.
Vedeți, de asemenea, cum să faceți înghețată de vanilie cu cacao.
- Conținut caloric la 100 g - 426 kcal.
- Porții - 0,5 pâini
- Timp de gătit - 1 oră și 30 de minute
Ingrediente:
- Pâine - 0,5 pâini
- Zahăr - 1 linguriță sau la gust
- Zahăr vanilat - 1 linguriță
Pregătirea pas cu pas a crutoanelor dulci de vanilie, rețetă cu fotografie:
1. Pentru rețetă, alegeți orice pâine: neagră, secară, albă, pâine, baghetă … Tăiați pâinea selectată în felii. Dimensiunea lor poate fi orice vrei. De exemplu, cuburi, paie subțiri, bare etc. De asemenea, puteți tăia orice figuri din pâine folosind forme speciale: cercuri, stele …
2. Într-o tigaie, întindeți pâinea feliată într-un singur strat uniform.
3. Presară-l cu zahăr vanilat și zahăr rafinat, dacă se dorește. Așezați tigaia pe o plită cu un separator de foc. Porniți cea mai mică căldură și grătiți crutoanele dulci de vanilie, amestecând din când în când până se usucă. Când pâinea este uscată, scoateți-o din tigaie și așezați-o pe o foaie de hârtie curată. Deoarece căldura tigaiei va continua să gătească și ar putea arde. Păstrați crutoanele într-o pungă de hârtie la temperatura camerei.
Vezi și o rețetă video despre cum să faci crutoane sau crutoane.
