Aflați ce feluri de mâncare și rețete sunt preferate de sportivii profesioniști în faza de ardere a grăsimii subcutanate cu gradul maxim de conservare a masei musculare slabe. Aproape toate fetele vor să-și mențină silueta și, dacă este necesar, să o îmbunătățească. Acest lucru îi obligă să adere la anumite programe de nutriție dietetică și să viziteze centrele de fitness. Acum un sistem numit uscare corporală a devenit foarte popular. Acesta este un program nutrițional destul de eficient care vă permite să scăpați de grăsimea corporală cât mai curând posibil.
Pentru a pierde în greutate, veți avea nevoie de aproximativ o lună de utilizare a acestui program de nutriție și, foarte important, veți pierde masa de grăsime doar menținând masa musculară. Acest sistem este utilizat în mod activ de culturisti profesioniști și devine din ce în ce mai popular în rândul oamenilor obișnuiți care doresc să fie întotdeauna într-o formă fizică excelentă. Astăzi vom vorbi despre principiile elaborării unui program de nutriție și vom da câteva exemple de rețete pentru uscare.
Principii de uscare a corpului
Vom vorbi despre rețete pentru uscare puțin mai jos, dar acum ar trebui să înțelegeți principiile de bază ale acestui program nutrițional, astfel încât să îl puteți folosi cât mai eficient posibil. În primul rând, ar trebui să vă pregătiți corpul pentru un program nutrițional cu deficit de carbohidrați și energie scăzută. De asemenea, este important să uităm de dulciuri, astfel încât organismul să poată folosi rezervele de grăsime ca sursă de energie.
Toate felurile de mâncare trebuie să nu fie grase, inclusiv carne. Pentru micul dejun, încercați să mâncați o varietate de cereale și să le aburiți, de preferință pentru a păstra cantitatea maximă de nutrienți. Cei care iubesc micul dejun dulce pot folosi în siguranță fructele. De asemenea, puteți mânca ouă cu ierburi la micul dejun. Aceasta poate fi, de exemplu, o omletă aburită cu legume.
Supele trebuie gătite în bulion cu conținut scăzut de grăsimi, iar carnea adăugată la feluri de mâncare nu trebuie prăjită. Asigurați-vă cina cât mai ușoară posibil, cum ar fi o salată de legume cu carne. Trebuie să vă amintiți că organismul va avea nevoie de timp pentru a se adapta la o nouă dietă. Cel mai adesea, durează aproximativ 14 zile.
În același timp, nu trebuie să utilizați programul alimentar pentru uscare mai mult de o lună. Dacă nu aveți mari probleme cu supraponderabilitatea, atunci două săptămâni vă pot fi suficiente. Acest lucru se datorează faptului că restricția severă a aportului de carbohidrați este cel mai puternic stres pentru organism și, dacă utilizați un astfel de program de nutriție pentru o lungă perioadă de timp, sunt posibile întreruperi în activitatea tuturor sistemelor.
Supe pentru uscare
Să aruncăm o privire la câteva rețete pentru uscarea vaselor și să începem cu supe. Puteți mânca aceste feluri de mâncare nu numai pentru prânz, ci și pentru cină. Ca bulion, puteți folosi carne, pește sau legume. Rețineți că atunci când alegeți alimentele de utilizat în orice rețetă pentru uscare, ar trebui să acordați preferință celor care conțin un minim de carbohidrați.
Supele de pește ar trebui să fie făcute din merluciu, cod sau polen, în timp ce pentru supele de carne, carnea de pui și de iepure sunt cele mai potrivite. Uneori puteți adăuga la supă și cereale (cereale integrale) și diverse legume. Înainte de a pregăti supa din pește sau carne, trebuie să fierbeți aceste produse timp de o jumătate de oră și, înainte de aceasta, clătiți-le bine. Carnea gătită trebuie scoasă din tigaie și tăiată în bucăți mici. Apoi adăugați-l în supă împreună cu legumele. De asemenea, trebuie să vă amintiți că alimentele nu trebuie prăjite.
Rețete de uscare
Să vedem exemple de mai multe feluri de mâncare pe care le puteți mânca la cină sau micul dejun în timp ce vă uscați:
- Pui marinat în chefir. Luați aproximativ 150 de grame de piept și frecați-l cu condimente, apoi presărați cu ierburi. Kefirul trebuie diluat cu apă și turnat peste sân. Puiul trebuie marinat peste noapte, apoi grătar într-o tigaie fără a adăuga ulei.
- Salată de proteine. Acesta este un fel de mâncare excelent, care nu necesită mult timp de gătit. Puiul fiert, ouăle și calmarul trebuie mutate. Aceasta este o salată excelentă care conține o mulțime de compuși proteici.
- Pui în sos de caș. Faceți un sos cu brânză de vaci, ierburi, usturoi, apă și condimente. După aceea, trebuie să toarne carnea de pui fiartă.
- Pui julienne cu ciuperci. Tocam carnea de pui fiarta si o prajim usor impreuna cu ciupercile. Se toarnă iaurt peste aceste ingrediente și se fierbe până se rumenesc.
- Omletă cu proteine. Separați albul de gălbenușuri și bateți-le cu cașul. După aceea, coaceți vasul în cuptor până se înmoaie.
- Omletă într-o baie de apă. Deoarece trebuie să mâncați feluri de mâncare cu conținut scăzut de grăsimi în timpul uscării, omleta clasică ar trebui înlocuită cu una fiartă. Pentru a face acest lucru, trebuie să combinați două ouă, adăugându-le lapte cu conținut scăzut de grăsimi, ierburi și condimente. Amestecul trebuie turnat într-un pahar și gătit într-o cratiță cu apă clocotită.
Aflați mai multe despre uscarea alimentelor, precum și familiarizați-vă cu rețeta preparatului regal pentru sportivi în acest videoclip:
