În ciuda faptului că multe băuturi diferite sunt vândute în magazine, cele mai bune sunt făcute acasă. Prin combinarea fructelor, se obține un gust exclusiv al băuturii. O rețetă pas cu pas cu o fotografie cu ceai de fructe din cuburi de gheață. Rețetă video.
Ceaiul din fructe este o cruce între ceai și compot. Este un amestec de diverse fructe de padure, fructe, frunze, flori care armonizează paleta de strălucire, gust și aromă. Adică, ceaiurile de fructe sunt ceaiuri de plante care nu conțin cofeină, au un gust și miros deosebit, conferind bucăți de fructe și flori. Există multe variante de preparare a ceaiului din fructe. Astăzi vom învăța cum să facem ceai de fructe din cuburi de gheață.
Acest ceai este bun în orice perioadă a anului. Când este frig afară, cuburile de piure de fructe congelate pot fi turnate peste cu apă fierbinte și o băutură încălzitoare. În sezonul cald, cuburile de gheață sunt indispensabile atunci când doriți să vă răcoriți. Acestea trebuie umplute cu apă la temperatura camerei sau la rece. Principalul lucru nu este să vă răciți într-o asemenea măsură încât să nu existe probleme cu gâtul. În același timp, indiferent de temperatura băuturii, ceaiul se dovedește a fi sănătos, deoarece toate substanțele utile sunt stocate în el.
Această rețetă sugerează utilizarea piureului de fructe congelate, dar fructele de pădure întregi congelate o vor face. În plus, ceaiul poate fi aromat cu condimente și condimente: cardamom, scorțișoară, cuișoare, anason … Această băutură are un efect tonic asupra organismului în ansamblu și asupra sistemului imunitar în special.
- Conținut caloric la 100 g - 15 kcal.
- Porții - 1
- Timp de gătit - 5 minute
Ingrediente:
- Cuburi de gheață congelate (coacăz negru, zmeură, agriș, mentă) - 1 buc.
- Zahar sau zahar vanilat - dupa gust si dupa dorinta
- Scorțișoară - 1 băț
Pregătirea pas cu pas a ceaiului de fructe din cuburi de gheață congelate, rețetă cu fotografie:
1. Așezați cuburi de gheață de fructe congelate într-o ceașcă de 300 ml, pahar sau pahar. Dacă nu, atunci folosiți doar fructe întregi congelate. Fructele proaspete sunt, de asemenea, bune în sezon.
2. Adăugați în castron bățul de scorțișoară și îndulcitorul. Adăugați zahăr dacă faceți o băutură fierbinte, așa cum nu se va dizolva în apă rece. Adăugați miere în ceaiul rece, dacă băutura este fierbinte, apoi puneți miere când temperatura apei este de 75-80 ° C, deoarece în apa clocotită, mierea își pierde din vitamine.
3. Umpleți fructele cu apă, rece sau fierbinte la alegere.
4. Închideți recipientul cu capac și lăsați băutura la infuzat timp de 5 minute.
5. Se amestecă ceaiul de fructe cu cuburi de gheață și începe gustul. Dacă doriți, îl puteți strecura printr-o sită fină. Cu toate acestea, fructele se consumă cel mai bine pentru că conțin substanțe utile.
Vezi și rețeta video despre cum să faci ceai de fructe.